Крем-суп из фенхеля
Предлагаю вам аппетитный, вкусный и ароматный крем-суп из фенхеля. Процесс приготовления простой и быстрый. Суп отлично подойдет в качестве обеда для всей семьи. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фенхель 1 штука
- Картофель 1 штука
- Морковь 1 штука
- Лук 1 штука
- Бульон 600 мл мясной или овощной
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец молотый По вкусу
- Чили По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
84 ккал
Калорийность
1 г
Белки
8 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Овощи берите среднего размера.
Шаг 2
Фенхель сполосните и просушите. После нарежьте фенхель произвольно.
Шаг 3
Очистите лук, морковь, картофель. Сполосните овощи и просушите. После нарежьте овощи произвольными кусочками.
Шаг 4
В сковороде разогрейте оливковое масло, выложите фенхель, лук, морковь и картофель. Жарьте овощи 3-4 минуты.
Шаг 5
В кастрюле подогрейте бульон, у меня был мясной бульон. Переложите в бульон овощи и поставьте на огонь, варите 20 минут. Соль и перец добавьте по вкусу.
Шаг 6
Спустя время снимите кастрюлю с огня.
Шаг 7
При помощи погружного блендера измельчите все до консистенции пюре. Добавьте в суп по желанию немного любимых специй. Готовый суп разливайте по тарелкам и подавайте к столу.
Шаг 8
Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Крем-суп из фенхеля"
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Суп-пюре из фенхеля и брокколи
Овощной бульон
Брокколи
Луковица
Сметана
Оливковое масло
Чеснок
Луковица фенхеля
Лавровый лист
Соль
Черный перец
Рецепт приготовления густого супа из брокколи и фенхеля.
Суп из фенхеля и сельдерея
Бульон
Сельдерей черешковый
Растительное масло
Чеснок
Фенхель
Картофель
Лук репчатый
Соль
Если любите нежные, кремообразные супа, приготовьте суп с фенхелем и сельдереем. Суп получается легким, с нежным укропно-анисовым ароматом и вкусом. Отличный вариант, берите рецепт на вооружение!
Морковный суп-пюре с фенхелем
Овощной бульон
Белое вино
Сливочное масло
Корень имбиря
Апельсиновый сок
Натуральный йогурт
Чеснок
Пучок укропа
Лук-порей
Морковь
Стебель сельдерея
Соль
Свежемолотый белый перец
Фенхель
Морковный суп-пюре с фенхелем готовится с такими пряными овощами, как имбирь, луп-порей, сельдерей. Также в него добавляется белое вино. Можете представить, каким невероятно вкусным получается суп!
Куриный суп с фенхелем
Вода
Картофель
Лук репчатый
Укроп
Чеснок
Куриный окорок
Фенхель свежий
Морковь
Соль
Перец
Легкий, ароматный, малокалорийный суп с фенхелем и курицей — отличное первое блюдо для всей семьи. Берите на заметку рецепт!
Крем-суп из моркови
Морковь
Куриный бульон
Сливки
Фенхель
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Лук
Крем-суп из моркови - очень красивый и легкий суп, который можно приготовить в любое время года. Выглядит невероятно привлекательно, а все ингредиенты, собранные воедино, создают неповторимый вкус.
Гаспачо с редисом и фенхелем
Зеленый лук
Лимонный сок
Оливковое масло
Красный винный уксус
Соль
Помидоры
Редис
Английские огурцы
Желтый болгарский перец
Фенхель
Кайенский перец
Этот испанский холодный суп не только очень вкусный, но и полезный. Ведь он готовится только из свежих сезонных овощей. Не придумаешь лучшего блюда для жаркого лета.
Овощной суп с тыквой
Бульон
Тыква
Вода
Нут
Масло оливковое
Сок лимона
Кориандр
Чеснок
Куркума
Корица
Лук
Имбирь
Картошка
Пастернак
Фенхель
Морковь
Зелень
Легкий, но питательный супчик из тыквы - это прекрасный вариант для обеда или ужина. Пряная тыква с фенхелем и нутом получается очень вкусной и ароматной. Смотрим рецепт овощного супа прямо сейчас!
Суп с сыром
Молоко жирное
Куриный бульон
Чеддер
Масло сливочное
Мука
Лук репчатый
Брокколи
Морковь
Мускатный орех
Соль, перец
Буханка белого хлеба
Сырный суп — это всегда вкусно. Но я покажу вам, как приготовить суп с сыром необыкновенно вкусный, а еще с оригинальной подачей в сдобном хлебе. Ваши гости и члены семьи точно будут удивлены.
Суп из лука и горошка
Зеленый горошек
Оливковое масло
Лук
Соль и свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления легкого супа-пюре из лука, зеленого горошка, бульона и эстрагона.
Суп-пюре французский
Молоко
Чеснок
Томатная паста
Сливочное масло
Картофель
Лук
Оливковое масло
Суп-пюре французский - изысканное, но очень простое по составу блюдо. Думаю, для приготовления этого супа каждая хозяйка без труда найдет все необходимые ингредиенты у себя в холодильнике.
Диетический крем-суп из брокколи
Вода
Брокколи
Молоко
Сыр плавленый
Лавровый лист
Соль
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Диетический крем-суп из брокколи — нежный, вкусный и ароматный. Его приготовление займет совсем немного времени. Всего полчаса — и вы сможете побаловать себя витаминным супердиетическим крем-супом!
Суп пюре с зеленью
Сельдерей
Лук зеленый
Шпинат
Укроп
Сыр Пармезан
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Предлагаю рецепт легкого овощного супа с весенней зеленью. Вкусное, ароматное и полезное блюдо. Готовый суп дополним тертым выдержанным сыром, который придаст пикантный и насыщенный привкус.