Айнтопф
Гость из немецкой кухни, суп "Аайнтопф", уже успел заслужить уважение на наших столах и кухнях. Очень сытный и вкусный, он может быть и первым, и вторым блюдом. Попробуйте его приготовить!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина или говядина 500 Грамм
- Куриное филе 300 Грамм
- Морковь 300 Грамм
- Картофель 500 Грамм
- Горох 250 Грамм
- Фасоль стручковая 250 Грамм
- Растительное масло 50 Грамм
- Лук 1 Штука
- Соль, перец, чеснок По вкусу
- Вода По вкусу
Шаг 1
Мясо порежьте на кубики, выложите в кастрюлю, влейте 1,5 стакана воды и масло. Закипятите. Варите мясо 15 минут.
Шаг 2
Тем временем очистите и крупно порежьте овощи.
Шаг 3
Переложите овощи к мясу, добавьте специи и залейте водой, чтобы овощи были полностью покрыты.
Шаг 4
Варите 45 минут. После выключения дайте настояться 10 минут. А потом подавайте к столу. Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Айнтопф"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
3 ч. 0 мин
Суп по-крестьянски с белой фасолью
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Суп "Эстофадо"
Мясо / Овощи / Чили
1 ч. 0 мин
Суп-пюре из моркови с фрикадельками
Овощи / Птица
1 ч. 40 мин
Суп из говядины с вермишелью
Мясо / Овощи / Вермишель
1 ч. 0 мин
Вегетарианский суп из цветной капусты
Овощи
1 ч. 0 мин
Сырный крем-суп с курицей
Птица / Грибы / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Густой суп со свининой
Мясо
30 мин
Суп итальянский
Овощи / Макароны