Самый простой суп без мяса
Легкий, диетический и простой в приготовлении суп без мяса. Подходит для детей и взрослых, можно предложить такой суп малышам от года.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 700 Миллилитров
- Картофель 2-3 Штук
- Морковь 1 Штука
- Луковица 1 Штука
- Яйцо 1 Штука
- Укроп, петрушка По вкусу
- Соль, перец черный По вкусу
Шаг 1
1. Приготовим продукты для супа. Овощи вымыть и очистить.
Шаг 2
2. Нарежьте картофель кусочками или соломкой.
Шаг 3
3. Лук и морковь порежьте небольшими кусочками.
Шаг 4
4. В кипящую соленую воду выкладываем овощи и варим 20 минут.
Шаг 5
5. Яйцо смешиваем с мелко нарезанной зеленью, солью, щепоткой перца молотого черного. Вилочкой тщательно взбалтываем.
Шаг 6
6. Заправка для супа готова.
Шаг 7
7. Вливаем очень тонкой струйкой в суп яично-зеленую смесь, постоянно помешивая суп ложкой, чтобы яйцо не свернулось одним крупным куском. Провариваем 1 минуту. Суп готов. Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Самый простой суп без мяса"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
35 мин
Ленивый борщ
Овощи
40 мин
Суп с брокколи и яблоком
Овощи

20 мин
Простые вкусняшки (лепешки с яйцом и луком)
Овощи / Мука / Яйца

25 мин
Чаудер
Рыба и морепродукты / Овощи / Молочные продукты

30 мин
Вкусный супчик
Мясо / Овощи / Грибы

1 ч. 0 мин
Борщ на зиму
Овощи

20 мин
Вегетарианская окрошка
Овощи

30 мин
Диетический суп из сельдерея
Овощи
Показать все отзывы (22)