Самый простой суп без мяса
Легкий, диетический и простой в приготовлении суп без мяса. Подходит для детей и взрослых, можно предложить такой суп малышам от года.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2-3 Штук
- Морковь 1 Штука
- Яйцо 1 Штука
- Луковица 1 Штука
- Вода 700 Миллилитров
- Соль, перец черный По вкусу
- Укроп, петрушка По вкусу
Количество порций
Калорийность
33 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
1. Приготовим продукты для супа. Овощи вымыть и очистить.
Шаг 2
2. Нарежьте картофель кусочками или соломкой.
Шаг 3
3. Лук и морковь порежьте небольшими кусочками.
Шаг 4
4. В кипящую соленую воду выкладываем овощи и варим 20 минут.
Шаг 5
5. Яйцо смешиваем с мелко нарезанной зеленью, солью, щепоткой перца молотого черного. Вилочкой тщательно взбалтываем.
Шаг 6
6. Заправка для супа готова.
Шаг 7
7. Вливаем очень тонкой струйкой в суп яично-зеленую смесь, постоянно помешивая суп ложкой, чтобы яйцо не свернулось одним крупным куском. Провариваем 1 минуту. Суп готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Самый простой суп без мяса"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
219
Комментарии к рецепту
Елена Лысенкова
27.03.2022 11:51
Я периодически готовлю такой супчик, только ещё немного вермишельки добавляю. Тоже вкусненько получается )
Анна Душка
05.07.2021 14:04
думаю суп получится отличным. Готовиться не тяжело и не долго. всем советую!!
Иван Долгов
22.05.2021 11:05
Суп отличный, всем понравилось
Владимир Иванович
16.03.2021 08:09
Мне понравился-легкий супчик. ![]()
Нікіта Тимошевський
06.03.2021 19:41
Немного переперчил но так супер, в заправку можно добавить шпинат
Вика Невская
25.08.2020 15:25
Мне понравилось) ![]()
Lina Shamoyan
02.03.2020 14:03
Очень , очень вкусно , большое спасибо!
DieGabrial Ирина
04.01.2020 17:49
Очень вкусно и просто. Спасибо большое за рецепт! Я ещё добавила тёртый сыр в тарелку , получилось просто волшебно
Людмила Небылица
09.10.2019 13:38
Вкусно со сметанкой!
Slime Sweet
05.08.2019 15:22
Очень вкусный суп! Только добавили макароны и сосиски
Дмитрий Дюдин
05.04.2019 12:36
Очень вкусный суп, да и простой и дешевый в приготовлении.
angelflight **
02.02.2019 23:02
Если добавить то и сердце, пятое и десятое, то это уже совсем другой суп будет.
Ника Никина
09.01.2019 20:18
Очень вкусный суп! Только добавила ещё кабачок, чуть больше яиц и кусочек сливочного масла)
ThePizzaMaker
20.11.2018 19:53
Приготовил по рецепту, но добавил еще сосисок. Неплохой вариант для простого супа! Получилось вполне сносно
Ярослава Гредина
26.08.2018 14:14
Спасибо большое за рецепт. Только добавлю, что для супа лучше всего овощи пассировать! ![]()
Антон Юфриков
20.08.2018 10:00
Согласен с Олегом, супчик тем и прекрасен, быстро и без заморочек слопать здоровый суп, а если вам нужно набить пузо на верните пельменей.
Артём Олейник
26.07.2018 20:13
Классный простой рецепт
Oleg Kushnir
20.06.2018 16:59
Вот люди... Им рецепт обычного, здорового супа написали а они ...А если пожарить ,а если сыра.А если просто пол буханки с водой зажувать? Еще сытнее
Вероника Нк
02.06.2018 19:25
Приготовила супчик. Вкусно! овощи на масле попассировала, немного домашней ветчины добавила. ![]()
Александра
11.10.2016 13:19
А если вермишельку добавить? не испорчу ?
Хасна Долгова
13.07.2016 12:35
Если лучок и морковку слегка поджарить (на любом жире!), будет ещё лучше. А так, этот супчик слишком постный, а, значит, и не очень сытный!
Валентина Щербина (Молчанова)
15.05.2016 18:38
А если вместо яйца (или и яйцо тоже ) натереть сырок плавленый,так ещё и сытно будет.
