
Щи из щавеля
Вода
Щавель
Сметана
Зелень укропа, петрушки
Соль
Картофель
Морковь
Яйца
Рассказываю, как приготовить щи из щавеля - традиционный русский суп, который обычно варят поздней весной и летом, когда вырастает молодой щавель. Вкусно, сытно и недорого.


Рис с шампиньонами
Шампиньоны
Рис
Растительное масло
Чеснок
Петрушка
Лимон
Соль, перец
Гуляете по сайту в поисках идеального гарнира? Вам сюда, не проходите мимо! Рис с шампиньонами станет отличным дополнением к любому блюду из птицы или мяса, да и как отдельное блюдо его можно подать.

Суп-пюре из белых грибов
Белые грибы
Сливки
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Пряные травы
Душистый молотый перец
Блюдо с удивительным вкусом и тонким ароматом, кремообразной консистенцией и нежнейшей текстурой... Вкусный, легкий и изысканный суп-пюре из белых грибов — король среди себе подобных!

Суп из палтуса
Картофель
Палтус
Морковь
Лук
Лимон
Свежая зелень
Соль, перец, приправы
Палтус - прекрасная не костлявая рыба, отличающаяся высокими вкусовыми качествами. Нежирное белое мясо рыбы прекрасно подходит для приготовления многих блюд. Давайте сегодня приготовим суп из палтуса.

Гречка с сосиской в мультиварке
Сосиски
Крупа гречневая
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Специи
Один из классических рецептов советской кухни — гречка с сосиской — в мультиварке! Готовится до безобразия вкусно, но получается - весьма вкусный и сытный будничный обед или ужин.

Суп с мясом и картошкой
Зеленый горошек
Лук
Морковь
Картофель
Чеснок
Сухие травы
Куриные окорочка
Сельдерей
Лавровый лист
Черный перец горошком
Соль, специи
Терпкий и ароматный мясной бульон по-настоящему согревает изнутри. Для тех, кому захотелось порадовать себя и свой желудок, - простой рецепт супа с мясом и картошкой с фото!
Суп-пюре из вешенок
Вода
Вешенки
Сливки
Мука
Сливочное масло
Картофель
Репчатый лук
Соль
Черный перец
Супы-пюре всегда отличаются своим нежным вкусом, и суп-пюре из вешенок - не исключение. Вместе с тем, это очень сытное блюдо, подходящее и для повседневного обеда, и для приема гостей.

Суп из косули
Вода
Мясо косули
Масло сливочное
Соль
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Лук репчатый
Кориандр
Смесь перцев молотая
Если у вас в семье есть охотник, то вам неизбежно приходится готовить из дичи. Суп из косули, приготовленный по этому рецепту, может украсить даже праздничный семейный обед.

Уха из горбуши
Голова, хвост, плавники, кости горбуши
Лук
Свежий укроп
Свежий сельдерей
Лавровый лист
Черный перец горошком
Картофель
Морковь
Если вы думаете, что из хвоста, головы и плавников горбуши не возможно приготовить достойной ухи, то спешу вас уверить в обратном. Итак, уха из горбуши - пошаговый рецепт с фото.

Суп из кальмаров
Очищенный кальмар
Картофель
Лук
Морковь
Свежая зелень
Растительное масло
Соль, перец, лавровый лист
Вашему вниманию предлагаю простой пошаговый рецепт с фото супа из кальмаров. Готовится он легко и достаточно быстро, однако суп получается очень питательный и вкусный. Для любителей морепродуктов.

Постные щи
Капуста квашенная
Растительное масло
Грибы сухие
Томатная паста
Лук
Морковь
Лавровый лист
Зелень
Соль, перец
Постные щи - отличный горячий супчик для тех, кто постится или просто хочет устроить разгрузочный день. Готовятся щи просто и из доступных ингредиентов, но получаются - просто объедение.

Манты с картофельной начинкой
Тесто для мантов
Сливочное масло
Картофель
Лук
Специи
Манты с картофельной начинкой получаются божественно вкусными, и на вкус они почти неотличимы от мантов с курдючным салом. Так что это - очень удачный рецепт вегетарианских мантов :)

Суп из вешенок
Вешенки
Мука
Корень хрена
Морковь
Яйца
Соль, перец
Картофель
Луковица
Огурец квашеный
Вешенки - не очень популярные, но неимоверно вкусные грибы. Предлагаю приготовить горячий суп из вешенок - сытный, наваристый и, я бы сказала, эффектный. Куда вкуснее и интереснее супа из шампиньонов.

Салат с редисом и творогом
Творог
Паприка
Сметана
Яйца
Зеленый лук
Соль
Редис (пучок)
Свежий укроп (пучок)
Салат с редиской и творогом - это не просто вкусный салат, но еще и настоящая витаминная бомба. Сочетание редьки и творога не только накормит, но и насытит организм большой порцией кальция.

Паста с грибами шиитаке
Паста
Грибы шиитаке
Сливки
Вино белое сухое
Пармезан тертый
Сушеные помидоры
Чеснок
Помидоры
Соль, перец, зелень
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной, легкой вегетарианской пасты. Паста с грибами шиитаке - в Италии такого не попробуешь :)

Суп-пюре французский
Молоко
Чеснок
Томатная паста
Сливочное масло
Картофель
Лук
Оливковое масло
Суп-пюре французский - изысканное, но очень простое по составу блюдо. Думаю, для приготовления этого супа каждая хозяйка без труда найдет все необходимые ингредиенты у себя в холодильнике.

Овощной мисо-суп
Сыр тофу
Соевый соус
Соль
Морковь
Кабачок
Зелень
Водоросли нори
Перец
Упаковка пасты мисо
Вегетарианский овощной мисо-суп - вкусный и очень полезный суп. Японская кухня основана на рыбе, ну а мы приготовим суп без рыбы, но тем не менее полный витаминами и полезными веществами!


Суп-пюре с чечевицей
Вода
Красная чечевица персидская
Масло оливковое
Сушеный чеснок в порошке
Паприка
Карри
Перец чили
Лимонный сок
Соль
Перец
Чечевица — прекрасная основа для супа. Самый простой суп-пюре с чечевицей варится за 20 минут! Берите на заметку рецепт!

Морковное пюре
Морковь
Молоко
Сливочное масло
Мука
Соль, сахар
Морковное пюре - прекрасный гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также блюдо, подходящее для кормления маленьких детей. Получается весьма вкусно.
Борщ с фасолью
Вода
Капуста
Фасоль белая вареная
Томатная паста
Растительное масло
Курица
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Борщ с фасолью в полной мере отражает характер кухни страны: суп этот сытный, ароматный, густой, невероятно вкусный. И у каждой хозяйки свой фирменный рецепт! Делюсь своим!



Кисель из брусники
Горячая вода
Брусника
Холодная вода
Сахар
Картофельный крахмал
Кисель из брусники является не только вкусным, но еще и невероятно полезным напитком. Знаю, что брусничный кисель даже помогает бороться с некоторыми болезнями, так что - берем на вооружение.


Эклеры
Сгущенное молоко
Мука
Вода
Грецкие орехи
Изюм светлый
Масло сливочное
Масло сливочное
Сметана
Сахарная пудра
Какао-порошок
Соль
Яйца
Наверное, не ошибусь, если скажу, что среди пирожных эклеры считаются самыми популярными и любимыми пирожными. С французского языка «эклер» переводится как «молния».

Острый суп с фасолью
Мясной бульон
Фасоль консервированная
Мясо
Корни сельдерея
Мука
Сладкий перец
Лук
Перчик острый
Соль, перец
Растительное масло
Говорят, что слишком острые блюда вредны для желудка. Но острый супчик очень хорошо приготовить в зимний морозный вечер. Он хорошо согревает.

Вареники с грибами
Мука
Грибы
Вода
Лук
Масло сливочное
Соль
Яйца
Перец
Очень вкусное блюдо из доступных продуктов. Сытный обед или ужин для всей семьи! Приготовить вареники с грибами можно в качестве разнообразия, когда надоели другие начинки.

Постный гороховый суп
Вода
Горох
Растительное масло
Картофель
Морковь
Лук
Соль, специи для мясных блюд
Укроп
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления супа из гороха, картофеля, моркови, лука и специй. Постный гороховый суп получается не менее вкусным, чем мясной. Убедитесь в этом сами!

Овощной суп с перловкой
Овощной бульон
Перловая крупа
Замороженная кукуруза
Оливковое масло
Томатная паста
Чеснок
Чесночный порошок
Порошок паприки
Картофель
Лук
Морковь
Зелень петрушки
Приправы
Соль, перец
Консервированные томаты в собственном соку, банка
Сок и цедра лимона
Суп с перловкой часто готовили наши бабушки. Почему-то сегодня о нем забыли. Думается, незаслуженно.