Блюда вареные
"Бешамель" для лазаньи
Молоко
Масло сливочное
Мука
Соль
Перец черный молотый
Лазанья - отличное блюдо итальянской кухни! Главный секрет этого блюда - использовать правильный соус "Бешамель". Густой и ароматный соус придаст лазанье отличный сливочный вкус. Запоминайте рецепт!
Макароны с подливкой (оригинальный рецепт)
Вода
Говядина
Паста
Нарезанные грибы
Подлива из говядины
Соль
Лук репчатый
Тимьян
Я обожаю макароны с подливой, особенно на ужин. Сегодня расскажу, как их приготовить. Этим блюдом вы сможете приятно удивить родных и близких. Не будем терять ни минуты, приступаем к приготовлению.
Голубцы (простой рецепт)
Томатный соус
Фарш говяжий
Вода
Рис
Соль
Черный перец
Листья капусты
Лук
Яйцо
Вряд ли русский человек не любит или не знает такое блюдо, как голубцы. Это сытное, простое и в тоже время вкусное блюдо, которое не сложно готовить. Сегодня я расскажу, как приготовить голубцы!
Куриная вермишель
Вермишель
Укроп
Соль
Куриные окорочка
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Легкий суп, который тем не менее хорошо насыщает. И варится он достаточно быстро, что не может не радовать занятую хозяйку. А едят его с большим удовольствием как дети, так и взрослые. Готовим вкусно!
Икра кабачковая острая
Кабачки
Томатная паста
Масло подсолнечное
Сахар
Уксус столовый 9%
Чеснок
Соль
Перец чили
Простой рецепт приготовления кабачковой икры с добавлением острого перца. Я положила половинку большого стручка и икра получилась для меня острой, а Вы регулируйте на свой вкус, может кому-то и целый надо положить!
Суп-пюре с цветной капустой и шампиньонами
Цветная капуста
Шампиньоны
Соевый соус
Чеснок
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Черный перец
Тимьян
Куркума
Легкий и питательный суп! Диетический и вполне годится для следящих за фигурой. В тоже время очень вкусный и его с удовольствием съедят за обедом все члены вашей семьи! Смотрите рецепт.
Салат из кабачков и огурцов
Кабачки
Огурцы
Сахар
Помидоры
Морковь
Зелень
Томатная паста
Уксус столовый 9%
Растительное масло
Чеснок
Соль
Этот салат можно есть сразу после остывания или закатать его на зиму. Не смотря на такой состав, для кого-то может необычно сочетание огурцов и кабачков, но салат очень вкусный! Рекомендую попробовать, смотрите рецепт и я расскажу, как приготовить "Салат из кабачков и огурцов”!
Суп с брокколи и яблоком
Вода
Брокколи
Сливочное масло
Чеснок
Яблоки
Лук
Морковь
Соль, перец
Необычное сочетание брокколи и яблок делает этот суп не только интересным, но и очень вкусным. Блюдо получается легким, аппетитным и полезным. Непременно попробуйте!
Нутовая паста
Нут
Тахини
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец
Лимон
Зира
Если вы любите баловать себя и гостей домашними закусками, взгляните на этот вариант приготовления нутовой пасты. Нежная, невероятно аппетитная, сытная и нереально вкусная. Рекомендую на заметку!
Простой овощной суп с кабачками
Бульон
Укроп
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Кабачок
Отличное первое блюдо для любого дня. Такой суп можно приготовить из любых овощей, которые есть под рукой. И, конечно же, которые вам больше нравятся.
Авелук суп
Вода
Авелук
Булгур
Картофель
Лук
Растительное масло
Измельченные грецкие орехи
Чернослив
Чеснок
Соль
Перенесемся в солнечную Армению и совершим экскурс по их кухне. Сегодня я расскажу вам, как приготовить авелук суп быстро и просто. Кто не знаком авелуком, поясню, что это конский щавель.
Соус "Голландез"
Сливочное масло
Уксус
Вода
Лимонный сок
Соль
Желтки
Перец горошком
Самое сложное в приготовлении этого соуса - правильно приготовить желтки, чтобы они не сварились. Приготовив несколько раз этот соус, вы научитесь находить тот самый момент и контролировать процесс.
Белые маринованные грибы
Белые грибы
Вода
Уксус столовый
Соль
Сахар
Лавровый лист
Перец душистый
Черный перец горошком
Ни одно русское застолье не обходится без соленьев и грибов. А если это еще и белые грибы, то от вашей закуски быстро простынет след. Сегодня я расскажу вам, как приготовить белые маринованные грибы.
Паста (простой рецепт)
Морс томатный
Спагетти
Фарш говяжий
Морковь
Орегано сушеный
Масло растительное
Пармезан
Чеснок
Лук
Соль, перец
Делюсь с вами знаниями по поводу того, как приготовить простую, но вкусную пасту. Не обязательно лететь в Италию за пастой, нас и тут не плохо кормят :) Знакомьтесь рецептом и пробуйте!
Гайнатма
Вода
Баранина на кости
Помидор
Картофель
Горох
Репчатый лук
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Гайнатма - это мясной суп из баранины, который относится к туркменской кухне. Он невероятно сытный и варится из доступных ингредиентов. Попробуйте его дома, если любите такие варианты блюд.
Паста "Пенне ригате"
Помидоры протертые
Паста "Пенне ригате"
Салями
Вино красное сухое
Петрушка свежая рубленая
Масло оливковое
Болгарский перец
Острый перец
Сыр пармезан тертый
Перец черный молотый
Соль
Вы любите пасту с салями, томатным соусом и острым перцем? Вкус этого блюда определяется выбором используемой колбасы и количеством острого перца. Смотрим, как приготовить пасту "Пенне ригате"
Суп из белой фасоли с яйцами и сосисками
Фасоль белая
Сельдерей корневой
Масло растительное
Зеленый лук
Паприка молотая
Паприка копченая
Сосиски
Яйца вкрутую
Лук репчатый
Морковь
Перец сладкий
Насыщенный суп с ярким вкусом и ароматом. Фасоль, свежие овощи, сосиски и вареные яйца... Необычно и очень вкусно!
Апельсиновый Мусс
Сахар
Масло сливочное
Крахмал
Агар-агар
Апельсин
Яйцо
Яркий, воздушный, с приятной апельсиновой кислинкой и ароматом мусс. Готовится на основе апельсинового курда с агар-агаром. Поэтому мусс остается стабильным и при комнатной температуре.
Заливное из индейки
Вода
Крыло индейки
Чеснок
Желатин
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Заливное из индейки - вкусное диетическое блюдо, практически не содержащее жира и достойное любого праздничного стола. Обязательно попробуйте!
Нежный флан
Сгущенное молоко
Кипяченое молоко
Сахар
Вода
Ванильный сахар
Соль
Яйца куриные
В испаноязычных странах фланом называют именно карамельный пудинг – главную радость местных сладкоежек. За что же все так любят флан? Рекомендую ознакомиться с этим рецептом поближе.
Суп с клёцками
Мука
Чеснок
Утка
Морковь
Картошка
Лук
Яйца
Соль
Не знаете какой суп приготовить на обед, чтобы угодить всем домашним? Воспользуйтесь рецептом, который понравится абсолютно всем!
Печеная фасоль
Белая фасоль
Помидор
Оливковое масло
Растительное масло
Сахар
Кориандр
Лук
Морковь
Соль, перец
В Греции фасоль с овощами, запеченная в томате – довольно популярное блюдо. Подают обычно его с белым свежеиспеченным хлебом. Блюдо получается вкусным, сытным и полезным.
Паста с кабачками и помидорами
Паста
Подсолнечное масло
Морковь
Кабачок
Помидор
Соль
Для любителей макарон предлагаю очень простой и быстрый рецепт приготовления пасты с овощами. А именно с кабачками и помидорами. Очень сочно, ароматно и вкусно!
Гренки с сырным соусом и горчицей
Чеддер
Сливки 30%
Темное пиво
Сливочное масло
Мука
Горчица
Гренки
Молотый черный перец
Горчица в зернах
Зелень
Эти гренки очень популярны в британских пабах, их там подают с бокалом пива. Вы можете приготовить такие из черного или белого хлеба. Расскажу, как приготовить гренки с сырным соусом и горчицей.
Тальятелле с песто из шпината
Тальятелле
Шпинат
Пармезан
Оливковое масло
Базилик
Грецкие орехи
Кедровые орехи
Чеснок
Мускатный орех
Лимон
Соль, перец
Если надоели скучные макаронные изделия, тогда сделайте их яркими и аппетитными с помощью соуса на основе зелени. Расскажу о своем любимом рецепте тальятелле с песто из шпината.
Самый вкусный картофельный суп
Картофель
Молоко
Сметана
Твёрдый сыр
Мука
Соль, перец
Лук зеленый
Вкусный картофельный суп со сметаной из самых доступных продуктов. Готовится легко, просто и достаточно быстро - отличный вариант сытного обеда для всей семьи!
Густой суп с макаронами
Вода
Овощи
Макароны
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец, орегано
Простой, очень сытный и вкусный суп предложу вам на заметку. Хочу показать, как приготовить густой суп с макаронами. Это отличный, недорогой вариант обеда для всей семьи. Рекомендую рецепт!
Аджика с перцем и яблоками
Помидоры
Красный перец
Яблоки зеленые
Оливковое масло
Мед
Уксус
Соль
Чеснок
Морковь
Лук
Острый перец
Черный перец горошком
Лавровый лист
Каждый год делаю множество заготовок на зиму, в том числе и несколько видов аджики, ведь в нашей семье ее обожают. Расскажу вам об одном из рецептов! Это вкусная аджика с перцем и яблоками :)