Куриный рулет в пакете из-под молока
6 ч.
1

Куриный рулет в пакете из-под молока

Скоро праздник и хочется приготовить вкусную и интересную закуску без лишних хлопот? С помощью этого рецепта вы сможете удивить своих гостей вкуснейшим рулетом из курицы. Он понравится всем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное мясо 1 кг
  • Чеснок 2-3 зубчиков по желанию
  • Желатин 25-30 грамм
  • Соль 2/3 ч. ложки
  • Перец черный молотый 1/3 ч. ложки
  • Паприка сушеная 0,5 ч. ложки

Калорийность

84 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для рулета можно взять целую курицу, а можно купить грудку и несколько бедрышек. Срезаем с курицы мясо (можно с кожей, можно без).

Шаг 2

Нарезаем куриное мясо небольшими кусочками, добавляем к нему измельченный чеснок, соль, специи и сухой желатин. Тщательно перемешиваем.

Шаг 3

Нам понадобится такой пакет из-под молока. Срезаем у него верхушку, хорошо моем пакет. Затем укладываем в него куриное мясо, только не до самого верха!

Шаг 4

Хорошо скрепим между собой края пакета, поставим его в кастрюлю. Заливаем воды столько, чтобы по уровню она была чуть выше уровня мяса в пакете.

Шаг 5

И варим на небольшом огне после закипания 1 час. Если у вас есть узкая высокая кастрюля, вам повезло. В широкой кастрюле пакет так и норовит перевернуться, не допустите этого!

Шаг 6

Время варки вышло, аккуратно достаем пакет, остужаем и отправляем блюдо в холодильник на часов 5 для застывания. Затем разрезаем пакет.

Шаг 7

Достаем рулет, нарезаем его и подаем к столу.

Видео рецепт "Куриный рулет в пакете из-под молока"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Куриный рулет в пакете из-под молока
Оценить рецепт
4.5 37

Похожие рецепты

Куриные рулетики
Шампиньоны Бульон куриный Белое сухое вино Масло растительное Масло сливочное Лимонный сок Петрушка нарезанная Чеснок Горчица крупнозернистая Куриные грудки (филе) Луковица Соль Перец черный молотый
Куриные рулетики - это изысканное, но простое в приготовлении блюдо, которое отлично смотрится на праздничном столе. Рулетики можно подать и на горячее, и на холодное. Приготовить их можно за час.
1 ч.
4.7
×