Куриный рулет в пакете из-под молока
6 ч. 0 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Арина Вольская

Куриный рулет в пакете из-под молока

Скоро праздник и хочется приготовить вкусную и интересную закуску без лишних хлопот? С помощью этого рецепта вы сможете удивить своих гостей вкуснейшим рулетом из курицы. Он понравится всем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное мясо 1 Килограмм
  • Желатин 25-30 Грамм
  • Чеснок 2-3 Зубчиков
    по желанию
  • Паприка сушеная 0,5 Чайных ложки
  • Перец черный молотый 1/3 Чайных ложки
  • Соль 2/3 Чайных ложки
Количество порций

Калорийность

84 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для рулета можно взять целую курицу, а можно купить грудку и несколько бедрышек. Срезаем с курицы мясо (можно с кожей, можно без).

Для рулета можно взять целую курицу, а можно купить грудку и несколько бедрышек. Срезаем с курицы мясо (можно с кожей, можно без).

Шаг 2

Нарезаем куриное мясо небольшими кусочками, добавляем к нему измельченный чеснок, соль, специи и сухой желатин. Тщательно перемешиваем.

Нарезаем куриное мясо небольшими кусочками, добавляем к нему измельченный чеснок, соль, специи и сухой желатин. Тщательно перемешиваем.

Шаг 3

Нам понадобится такой пакет из-под молока. Срезаем у него верхушку, хорошо моем пакет. Затем укладываем в него куриное мясо, только не до самого верха!

Нам понадобится такой пакет из-под молока. Срезаем у него верхушку, хорошо моем пакет. Затем укладываем в него куриное мясо, только не до самого верха!

Шаг 4

Хорошо скрепим между собой края пакета, поставим его в кастрюлю. Заливаем воды столько, чтобы по уровню она была чуть выше уровня мяса в пакете.

Хорошо скрепим между собой края пакета, поставим его в кастрюлю. Заливаем воды столько, чтобы по уровню она была чуть выше уровня мяса в пакете.

Шаг 5

И варим на небольшом огне после закипания 1 час. Если у вас есть узкая высокая кастрюля, вам повезло. В широкой кастрюле пакет так и норовит перевернуться, не допустите этого!

И варим на небольшом огне после закипания 1 час. Если у вас есть узкая высокая кастрюля, вам повезло. В широкой кастрюле пакет так и норовит перевернуться, не допустите этого!

Шаг 6

Время варки вышло, аккуратно достаем пакет, остужаем и отправляем блюдо в холодильник на часов 5 для застывания. Затем разрезаем пакет.

Время варки вышло, аккуратно достаем пакет, остужаем и отправляем блюдо в холодильник на часов 5 для застывания. Затем разрезаем пакет.

Шаг 7

Достаем рулет, нарезаем его и подаем к столу.

Достаем рулет, нарезаем его и подаем к столу.

Видео рецепт "Куриный рулет в пакете из-под молока"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Куриный рулет в пакете из-под молока
Оценить рецепт
4.5, всего 34

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×