Салат "В кольце"
7 ч. 0 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Антон Сорока

Салат "В кольце"

Такой салат стоит обязательно приготовить к наступающим праздникам. По вкусу он отдаленно напоминает салат «Сельдь под шубой». Расскажу, как приготовить салат «В кольце». Он вкусный, сытный, красивый.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грузди соленые 200 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Морковка вареная 1 Штука
  • Картошка вареная 1 Штука
  • Свекла вареная 1 Штука
  • Сол По вкусу
  • Сахар 1/2 Чайных ложки
  • Зелень По вкусу
  • Яблочный уксус 1/2 Чайных ложки

Шаг 1

1.	Красный лук чищу и нарезаю тонкими полукольцами, добавляю сахар и соль, вливаю уксус, перемешиваю и наливаю кипяток.

1. Красный лук чищу и нарезаю тонкими полукольцами, добавляю сахар и соль, вливаю уксус, перемешиваю и наливаю кипяток.

Шаг 2

2.	Маринованные грузди нарезаю маленькими кусочками.

2. Маринованные грузди нарезаю маленькими кусочками.

Шаг 3

3.	На блюдо устанавливаю высокое кулинарное кольцо, первым слоем выкладываю грузди, смазываю их тонким слоем майонеза.

3. На блюдо устанавливаю высокое кулинарное кольцо, первым слоем выкладываю грузди, смазываю их тонким слоем майонеза.

Шаг 4

4.	Вареную морковку нарезаю маленькими кубиками и укладываю вторым слоем, поливаю майонезом.

4. Вареную морковку нарезаю маленькими кубиками и укладываю вторым слоем, поливаю майонезом.

Шаг 5

5.	Картошку чищу и нарезаю кубиком, утрамбовываю и смазываю майонезом.

5. Картошку чищу и нарезаю кубиком, утрамбовываю и смазываю майонезом.

Шаг 6

6.	Отжимаю маринованный лук, укладываю его поверх картошки.

6. Отжимаю маринованный лук, укладываю его поверх картошки.

Шаг 7

7.	Свеклу нарезаю кубиками и укладываю поверх лука, смазываю её майонезом. Зелень мою и измельчаю, посыпаю её сверху для украшения.

7. Свеклу нарезаю кубиками и укладываю поверх лука, смазываю её майонезом. Зелень мою и измельчаю, посыпаю её сверху для украшения.

Шаг 8

8.	Убираю салат на несколько часов в холодильник, затем снимаю кольцо и подаю блюдо к столу.

8. Убираю салат на несколько часов в холодильник, затем снимаю кольцо и подаю блюдо к столу.

Похожий видео рецепт "Салат "В кольце""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат

Комментарии к рецепту

Зара
09.02.2019 03:45
Салат вкусный, только я чуть по другому слои сделала, и грибных слоев сделала не один, а три, в серединке и сверху :laugh:

Похожие рецепты

×