Закуска по-пражски
Сытную, аппетитную, очень оригинальную закуску хочу предложить вам на заметку. Любите пробовать что-нибудь новенькое из разных кухонь мира? Тогда обязательно повторите дома этот несложный рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 300 грамм нежирная
- Зеленый горошек 50 грамм консервированный
- Помидор 1 штука
- Чеснок По вкусу
- Горчица 1/2 ст. ложки по вкусу
- Сырок плавленый 100 грамм
- Зелень 1 щепотка
- Растительное масло 5 ст. ложек
- Луковица 1 штука
- Уксус 1 ст. ложка
- Сладкий перец 1 штука
- Соль, перец, сахар По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Говядину вымойте, отварите до готовности и остудите.
Шаг 2
Очистите и нарежьте тонкими полукольцами лук.
Шаг 3
Нарежьте полосочками мясо, сладкий перец и помидор.
Шаг 4
В глубоком салатнике соедините овощи и мясо. Добавьте зеленый горошек и тертый плавленый сырок.
Шаг 5
Для приготовления заправки соедините растительное масло, горчицу, уксус, измельченный чеснок, зелень. Добавьте соль, перец и щепотку сахара.
Шаг 6
Вылейте заправку в салатник и очень аккуратно перемешайте. Все, закуска по-пражски может быть подана к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты











