Томатная паста из помидоров на зиму
Томатная паста-продукт очень востребованный при готовке еды. Предлагаю заготовить томатную пасту впрок. Очень удобно делать ее в маленьких баночках на одно использование. Без уксуса и прекрасно хранится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидор 4 кг
- Соль По вкусу
Калорийность
20 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Помидоры помойте, обсушите и нарежьте на дольки.
Шаг 2
2. Измельчите с помощью блендера или ножом.
Шаг 3
3. Немного посолите, доведите до кипения и варите, снимая пену, минут 15.
Шаг 4
4. Разложите по стерилизованным банкам и закройте прокипяченными крышками. Храните в условиях квартиры при любой температуре. Стерилизация не требуется.
Шаг 5
5. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.8
6
Похожие рецепты
Легкий рецепт кетчупа из помидоров на зиму
Помидоры
Перец болгарский
Уксус
Сахар
Чеснок
Соль
Перец молотый
Приготовим сегодня кетчуп из помидоров на зиму. Такая заготовка всегда придется кстати, кетчуп отлично подходит к разным блюдам из мяса, птицы, хорошо сочетается с картофелем.
Густой кетчуп из помидоров на зиму
Помидоры
Сахар
Крахмал
Уксус 3%
Чеснок
Соль
Паприка
Кориандр
Перец горошком
Лук
Болгарский перец
Гвоздика
Попробуйте приготовить густой кетчуп из помидоров на зиму по этому рецепту. Процесс довольно простой, а вы получите уникальную возможность порадовать своих близких вкуснейшим домашним томатным соусом.
Лечо с томатной пастой
Болгарский перец
Вода
Томатная паста
Сахар
Чеснок
Соль
Перец горошком
Лавровый лист
В сезон заготовок, попробуйте приготовить лечо с томатной пастой. Рецепт выручает, когда свои помидоры уже закончились — отличная альтернатива для поздней консервации.
Кетчуп из томатной пасты
Томатная паста
Кипяток
Сахар
Соль
Чеснок
Горчица
Смесь сушеных трав, лавровый лист, чеснок, перец черный
Если вы не хотите покупать готовый кетчуп, можете приготовить его самостоятельно в домашних условиях из самой обыкновенной томатной пасты. Получится полезный и вкусный соус, не хуже магазинного.
Кетчуп из помидор и слив
Помидоры
Сливы
Сахар
Зелень петрушки и базилика
Чеснок
Уксус
Соль
Смесь перцев
Лук репчатый
Лавровый лист
Острый перец чили
Я давно не покупаю кетчупы в магазинах, а предпочитаю домашние, например, кетчуп из помидор и слив. Соус получается острый, с пикантным вкусом, подходит к рыбе и к мясу. Делюсь рецептом!
Кетчуп из помидоров и яблок на зиму
Помидоры
Яблоки
Сахар
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Корица
Перец болгарский
Перец острый
Лук репчатый
Гвоздика
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Домашний кетчуп никогда не сравнится с кетчупом из магазина. В нем нет загустителей, консервантов и прочих вредных добавок. А как приятно открыть баночку с кетчупом зимой! Берите на заметку рецепт!