Томатная паста из помидоров на зиму

Томатная паста-продукт очень востребованный при готовке еды. Предлагаю заготовить томатную пасту впрок. Очень удобно делать ее в маленьких баночках на одно использование. Без уксуса и прекрасно хранится!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидор 4 Килограмма
Соль По вкусу

Шаг 1

1. Помидоры помойте, обсушите и нарежьте на дольки.

Шаг 2

2. Измельчите с помощью блендера или ножом.

Шаг 3

3. Немного посолите, доведите до кипения и варите, снимая пену, минут 15.

Шаг 4

4. Разложите по стерилизованным банкам и закройте прокипяченными крышками. Храните в условиях квартиры при любой температуре. Стерилизация не требуется.