Блюда вареные
Кофе по-восточному
Вода
Мускатный орех
Перец черный молотый
Кофе в зернах
Корица
Кардамон
Соль
Чеснок
Сахар
Кто кофе пьет, тот наслаждается жизнью! И варить кофе советую не спеша и только в добром расположении духа. Кофе по-восточному варится только из натурального кофе мелкого помола с добавлением специй.
Фарфалле в сливочном соусе с грибами
Шампиньоны
Сливки 20%
Фарфалле из цельнозерновой муки
Чеснок
Пармезан
Оливковое масло для жарки
Лук репчатый
Тимьян
Соль
Перец молотый
Паста в сливочном соусе с грибами хоть и классическое блюдо, но из тех, что никогда не набьет оскомину. Сегодня готовить будем фарфалле из цельнозерновой муки с шампиньонами, пармезаном и тимьяном.
Свиные щечки
Вода
Щековина
Соль
Чеснок
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Лавровый лист
Свиные щечки или щековина - это часть мяса с передней части туши свиньи. Щековина доступна по цене, готовится быстро и особых усилий прикладывать не нужно. Смотрите рецепт!
Пельмени с чечевицей
Мука
Вода
Чечевица
Растительное масло
Томатная паста
Соль
Чеснок
Лук
Лавровый лист
Паприка
Кориандр
Зира
Нет ничего вкуснее домашних пельмешек! Предлагаю попробовать рецепт пельменей с необычной начинкой из чечевицы. Чечевица - хороший источник белка, поэтому насыщает не хуже мяса. Блюдо подойдёт для постящихся и веганов.
Булгур с фасолью
Вода
Фасоль консервированная
Булгур
Лук зеленый
Масло сливочное
Курага
Корица
Соль
Перец черный
Прованские травы
Мята
Простой рецепт вкусного и полезного блюда из булгура. Булгур - это пшеничная крупа, обработанная кипятком, дробленная и высушенная на солнце. После такой подготовки крупа приобретает интересный вкус.
Овсяная каша с ягодами
Молоко
Хлопья овсяные
Брусника
Масло сливочное
Сахар
Соль
Каша – идеальное блюдо для завтрака. Предлагаю добавить к каше немного ягод, можно даже мороженых. Получится настоящее лакомство.
Паста с индейкой и грибами
Филе индейки
Грибы
Паста
Сливки
Вино белое сухое
Оливковое масло
Чеснок
Перец черный молотый
Прованские травы
Соль
Еще одна из тысяч вариаций итальянской пасты. Предлагаю приготовить пасту с индейкой и грибами. Блюдо готовится очень быстро, а потому отлично подходит для будничного обеда или ужина.
Мидии замороженные вареные
Соль
Мидии замороженные без раковин, упаковка
Специи
Узнайте простой рецепт, как приготовить мидии замороженные. Их изысканный вкус оценят не только любители морепродуктов, но и каждый, кто любит вкусно покушать.
Суп из сырка
Вода
Курица
Сырок плавленый
Морковь
Картофель
Соль и специи
Вы любите простые, вкусненькие и легкие супчики на обед? Тогда непременно возьмите на заметку этот чудесный рецепт. Курочка, овощи, сыр – чудесное сочетание для взрослых и детей. Советую!
Царская уха (оригинальный рецепт)
Окунь
Лещ
Щука
Водка
Лук репчатый
Корень петрушки
Морковь
Соль, перец, петрушка, укроп
Лавровый лист
Сегодня я хочу рассказать, как приготовить царскую уху по оригинальному рецепту. Блюдо получится наваристым, ароматным и безумно вкусным. Приступим к приготовлению?
Домашняя ливерная колбаса
Вода
Говяжья печень
Говяжий язык
Сало
Соль
Масло растительное
Соль
Майоран сушеный
Сахар
Перец черный молотый
Чеснок
Имбирь молотый
Кардамон молотый
Кориандр молотый
Мускатный орех молотый
Лук репчатый
Морковь
Лук репчатый
Стебли сельдерея
Раньше в продаже была ливерная колбаска, которую покупали с удовольствием и пекли пирожки с вкусной начинкой. Но сейчас домашняя ливерная колбаса будет гораздо полезнее, смотрите, как ее приготовить.
Суп пюре из картофеля с беконом
Бульон
Сыр Чеддер
Молоко
Сливки
Мука
Петрушка
Соль, перец и приправы
Кусочки бекона
Лук
Морковь
Сельдерей
Картофель
В холодную погоду данный рецепт будет весьма кстати. Питательный картофельный суп-пюре имеет кремовую консистенцию. Если времени в обрез, рекомендую вам приготовить его.
Фасоль "Прето" черная
Фасоль "Прето" черная
Растительное масло
Кинза
Чеснок
Репчатый лук
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Копченый перец сухой
В поисках оригинальных гарниров я часто нахожу варианты, которые готовятся очень легко. Например, этот рецепт меня удивил и подошёл ко многим горячим блюдам. Читайте рецепт!
Картофельные оладьи в духовке
Картофель
Мука
Растительное масло
Зеленый лук
Соль и перец
Разнообразить привычные блюда из картофеля предлагаю этим классным и совсем несложным рецептом. Такие оладьи хороши тем, что их можно есть не только теплыми, но и холодными. Попробовать точно надо!
Твердый сыр
Молоко
Соль
Лимонная кислота
Жидкий сычужный фермент
Сыр - одна из незаменимых закусок на любом столе. Он полезный, питательный и вкусный. Сегодня я расскажу вам, как приготовить твердый сыр. Будет вкусно!
Фляки господарские
Бульон говяжий
Рубец говяжий
Корень сельдерея
Имбирь
Масло сливочное
Мука пшеничная
Паприка молотая
Майоран
Лук репчатый
Морковь
Мускатный орех
Черный перец
Лавровый лист
Знаменитое польское блюдо, лишний раз доказывающее, что приготовить вкусно можно что угодно. Говяжий рубец, пряные коренья и немного терпения – и у вас готов отличный густой суп!
Колбаса домашняя докторская
Свинина
Говядина
Вода холодная
Молоко сухое
Соль
Коньяк
Сахар
Мускатный орех молотый
Кардамон
Яйца куриные
Натуральные белковые оболочки
Натуральная, ароматная, нежная и вкусная колбаса может быть приготовлена и своими усилиями. Отлично подойдет для бутербродов, окрошки, оливье и домашней пиццы. Экспериментируем вместе!
Рисовые зразы
Вода
Рис
Шампиньоны
Панировочные сухари
Растительное масло
Крахмал
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Специи
Предлагаю вам отличное блюдо для постного стола. Хотя приготовить его можно и в любое другое время. Зразы получаются очень сытными и вкусными. Попробуйте!
Крем-суп сливочный
Куриный бульон
Отварная курица
Сливки
Молоко цельное
Сливочное масло
Мука
Соль
Перец черный молотый
Крем-суп сливочный очень вкусное первое блюдо, с нежным вкусом и бархатистой текстурой. Суп универсален, в него можно добавить что угодно: грибы, овощи или сыр, я добавила курицу - получилось вкусно!
Лапша удон с креветками и овощами
Лапша удон
Цукини
Помидор
Болгарский перец
Вода
Оливковое масло
Чеснок
Креветки
Укроп
Одно из любимых блюд азиатской кухни в нашей семье - удон. Это простой, сытный и вариативный способ накормить всех за короткое время. Очень жалею, что раньше мне не подсказали этот рецепт!
Тайский суп с лапшой
Бульон
Бок чой
Кокосовое молоко
Рисовая лапша
Красная паста карри
Растительное масло
Чеснок
Имбирь
Луковица
Овощи и орехи
Если азиатская кухня вам по душе, рекомендую взглянуть на этот интересный рецепт. Суп на основе пасты карри получается пикантный, ароматный и действительно очень вкусный. Надо пробовать!
Японский обед "Бэнто"
Вода
Рис
Капуста свежая
Оливковое масло
Чеснок
Яйца
Креветки
Укроп
Огурцы
Томаты
Кумкват
Расскажу рецепт традиционной японской кухни, как приготовить японский обед «Бэнто». Понадобятся традиционные ингредиенты – это рис и морепродукты. Вкусное, сытное и полезное блюдо для всех.
Свиное легкое
Свиные легкие
Сливки
Мука
Сливочное масло
Морковь
Петрушка
Сельдерей
Лук-порей
Лук
Лавровый лист
Черный перец
Соль
Сахар
Уксус
Признаюсь честно, что экспериментировать с легкими было для меня самой сложной задачей. До недавнего времени я вообще не представляла как их можно есть, пока папа не заставил меня их попробовать.
Фасоль лима
Вода горячая
Фасоль лима
Огурец
Помидор
Болгарский перец
Оливковое масло
Сок лимона
Дижонская горчица
Репчатый красный лук
Черный молотый перец
Соль
Кинза и укроп
Бобовое растение, фасоль лима или лунная фасоль – экзотический для нас продукт. Он родом из Перу и выглядит весьма привычно, но вкус имеет особенный. Попробуйте сами.
Мунг дал (индийский суп)
Вода
Овощи
Маш (бобы мунг)
Имбирь
Гхи (топленое масло)
Кумин
Соль
Специи
Индийская кухня очень необычная для нас. Но если вы любите экспериментировать, тогда берите на заметку этот вариант, как приготовить Мунг дал (индийский суп). Аппетитно, вкусно, оригинально!
Говяжья тушенка
Говядина
Репчатый лук
Лавровый лист
Соль, черный, белый перец, паприка
Я обожаю домашнюю говяжью тушенку и сегодня я хочу поделиться своим любимым рецептом с вами. Сегодня я расскажу, как приготовить говяжью тушенку в домашних условиях!
Торт "Бедняжка"
Молоко
Мука
Томатный сок
Сахар
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Сода
Яйцо
Идеальный вариант сладкой вкусной выпечки, когда денег для покупки дорогих ингредиентов недостаточно. Коржи на томатном соке и густой заварной крем с маслом получаются ароматными и воздушными.
Картофельное пюре с консервированным горошком
Картофель
Консервированный горошек
Молоко
Сливочное масло
Лимонная цедра
Чеснок
Лавровый лист
Соль и перец
Если у вас дома оказалась ненужная банка зеленого горошка и вы не знаете, что из нее приготовить, кроме оливье, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусно пюре!
Мозги телячьи
Мозги телячьи
Сухари панировочные
Мука пшеничная
Растительное масло
Сливки
Уксус
Соль
Яйцо
Черный перец горошком
Черный молотый перец
Пробовали ли вы когда-нибудь мозги? Не кривите душой, на самом деле, по вкусу гораздо лучше, чем звучит! Только нужно найти правильный подход, взять хороший рецепт. И моя инструкция вам в помощь!
Суп с кукурузой
Кукуруза консервированная
Соль
Шафран
Окорок куриный
Картофель
Морковь
Яйцо
Специи и зелень
Легкий и необычный суп с кукурузой предлагаю приготовить в мультиварке. Если такой техники нет - все готовится по такому же принципу, только на обычной плите. Бульон можно приготовить отдельно.
Японский рамен
Лапша "Рамен"
Чой-сум
Опята
Куриный бульон
Соевый соус
Мисо-паста
Мирин
Имбирь
Кунжутное масло
Специи
Куриные бедрышки
Яйца
Лук
Это блюдо идеально подойдет для всех любителей японской кухни. Сегодня вы узнаете как приготовить японский рамен. Оставайтесь с нами и все получится.
Виноградная долма по-азербайджански
Фарш
Рис
Петрушка
Молотый тмин
Листья винограда
Лук
Соль
Перец
Оливковое масло
Некоторые блюда являются универсальными. Вот, например, долма. Ее изобретения приписывают себе и турки, и азербайджанцы, и еще несколько стран. Смотрите рецепт!
Ленивые творожно-рисовые вареники с сыром
Творог жирный
Мука рисовая
Сыр твердый
Яйцо куриное
Соль
Сметана 25%
Вы любите вареники, но вам нельзя сладкое и обычную муку? Тогда этот рецепт точно для вас. Заходите!
Карамельно-шоколадная помадка
Сливки
Горький шоколад
Сахар
Какао порошок
Кукурузный сироп
Сливочное масло
Вода
Экстракт ванили
Морская соль
Не знаете что добавить к мороженному или на завтрак к блинам? Попробуйте сделать домашнюю помадку на основе масла и шоколада. Расскажу о рецепте, как приготовить карамельно-шоколадную помадку.