Блюда вареные
Кофе "Африка"
Вода
Ром
Кофе молотый
Сахар
Какао-порошок
Корица молотая
В дождливый осенний день прекрасно выпить чашечку кофе, а если это будет кофе "Африка", то вам обеспечены яркие впечатления от аромата и вкуса этого прекрасного напитка.
Манты с мясом и луком
Мясо
Мука
Лук
Вода
Растительное масло
Зира
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Предлагаю вам самый классический вариант приготовления мантов с мясом и луком на пару. Здесь только самые основные продукты и минимальный набор специй. Результат вам определенно понравится!
Солянка как в кафе
Бульон куриный
Курица отварная
Сосиски молочные
Колбаса вареная
Колбаса копченая
Томатная паста
Подсолнечное масло
Укроп
Лук репчатый
Огурец соленый
Маслины
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Солянка - традиционное блюдо русской кухни. Она бывает мясной, рыбной, грибной. Сегодня у нас классическая мясная солянка, как готовят ее в кафе.
Абрикосовый мед
Абрикосы
Сахар
Вода
Миндальный экстракт
Лимонная кислота
Абрикосовый мед — это такое варенье из абрикосов, которое получается на вкус, как мед. Очень сладкое, но с небольшой кислинкой и цветочной ноткой.
Суп пюре из гречки
Вода
Гречка
Растительное масло
Соль
Перец
Морковь
Лук репчатый
Куриная грудка
Сур-пюре из гречки - это оригинальный вариант подачи вкусного и всем нам привычного гречневого супа, так знакомого из детства. Этот суп точно понравится всем любителям супов-пюре, можете быть уверены!
Салат "Царский" с курицей и шампиньонами
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Масло растительное
Соль
Яйцо
Картофель
Куриная грудка
Морковь
Репчатый лук
Майонез
Соль
Я даже и не припомню, сколько за всю жизнь перепробовала рецептов салатов. Очень люблю этот вид блюда. Но лишь некоторые варианты западают в душу. На праздники часто делаю этот «Царский» салат.
Помидоры в собственном соку без стерилизации
Помидоры
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Черный перец горошком
Помидоры в собственном соку - два в одном. Вы съедаете вкусный маринованный помидор и запиваете томатным соком.
Салат "Каприз" с языком
Язык телячий
Шампиньоны
Сыр
Сметана
Зелень
Масло подсолнечное
Горчица
Лук репчатый
Огурец
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Кардамон
Салат "Каприз" очень вкусный. Основные ингредиенты - это телячий язык и шампиньоны. Остальные ингредиенты могут варьироваться в зависимости от вкуса и сезона.
Суп из холодца
Вода
Холодец
Вермишель
Зелень
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Специи
Если у вас остался холодец, а есть его уже никто не хочет, то можно дать ему вторую жизнь и приготовить из него суп. Вкусный, сытный, наваристый, он точно понравится всей семье. Попробуйте!
Грузинский салат на зиму
Помидоры
Огурцы
Перец болгарский
Подсолнечное масло
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
В сезон консервирования хочу предложить отличный грузинский салат из самых ходовых овощей: огурцов, болгарского перца, помидор и чеснока. Закуска получается сочной, ароматной и очень вкусной.
Перец маринованный по-армянски
Перец болгарский
Масло растительное
Сахар
Петрушка
Соль
Кинза
Уксусная кислота 70%
Чеснок
Лавровый лист
Делюсь рецептом очень вкусных маринованных перцев по-армянски. Закуска готовится на основе болгарских перцев с чесноком и зеленью. Получается ароматно, остренько и пикантно!
Борщ с болгарским перцем
Вода
Капуста
Масло растительное
Чеснок
Соль
Сахар
Свекла
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Перец болгарский
Лавровый лист
Аппетитный борщ с болгарским перцем - идеальное блюдо для обеда. Приготовить его можно буквально за 20 минут и накормить всю семью, подавая его со сметаной, пампушками или хлебом.
Острое лечо
Болгарский перец
Помидоры
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Лук репчатый
Чеснок
Острый перец чили
Для любителей жгучих вкусов делюсь рецептом, как приготовить острое лечо с перцем чили и чесноком. Эта пикантная заготовка особенно порадует вас в холодное время года! Берите мой рецепт на заметку!
Овощной суп в мультиварке
Вода
Спаржевая фасоль
Лук зеленый
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Перец сладкий
Помидор
Соль
Перец черный
Настоящее удовольствие готовить из сочных и ароматных летних овощей. Суп будем варить в мультиварке, рецепт простой, в одно касание. Благодаря разнообразию овощей блюдо имеет насыщенный вкус.
Харчо на зиму
Помидоры
Лук репчатый
Слива
Чеснок
Грецкие орехи
Масло растительное
Уксус
Петрушка
Сахар
Хмели-сунели
Соль
Перец чили
Перец горошком
Лавровый лист
Харчо — это не только густой грузинский суп, но ещё вкуснейшая заготовка из томатов, зелени, чеснока и грецких орехов. С такой заправкой получаются самые наваристые и ароматные супы!
Салат "Гениальный" на зиму
Капуста
Огурцы
Перец сладкий
Помидоры
Уксус 9%
Масло растительное
Сахар
Соль
Морковь
Лук репчатый
Сегодня буду делиться рецептом простого и очень вкусного салата на зиму под оригинальным названием "Гениальный". Попробовав его, вы поймете, что название ему дали не зря! Так что пробуйте обязательно!
Аджика из тыквы
Тыква
Томатная паста
Масло растительное
Уксус 9%
Чеснок
Сахар
Соль
Молотый черный перец
Лавровый лист
Красный жгучий перец
Аджика — острая грузинская паста, которая большинству хорошо известна. Сегодня я предлагаю отойти от классической рецептуры и приготовить аджику на основе тыквы.
Кичри
Вода
Цветная капуста
Рис
Маш
Лимонный сок
Кокосовое масло
Соль
Куркума
Кумин
Асафетида
Имбирь
Перец черный
Помидор
Кичри - традиционное блюдо индийской кухни. Это обжаренные специи в масле и тушеный рис вместе машем, иногда добавляются овощи. Блюдо получается пряным, сытным и очень вкусным.
Крабовый салат с зеленым яблоком
Крабовые палочки
Кукуруза
Яйцо
Яблоко зеленое
Зелень
Майонез
Если вы любите экспериментировать с любимыми блюдами, обязательно попробуйте приготовить крабовый салат с зеленым яблоком. Оно придает такую пикантность, что знакомый вкус "звучит" по-новому!
Борщ с пекинской капустой
Бульон мясной
Капуста пекинская
Томатный морс
Свекла
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Одно из самых популярных блюд в нашем меню - борщ. Сегодня я предлагаю рецепт его приготовления с пекинской капустой. Необычно, по-новому и тоже вкусно.
Салат с куриной печенью и фасолью
Печень куриная
Фасоль консервированная
Майонез
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Морковь
Предлагаю вашему вниманию отличный салат с куриной печенью и фасолью. Сытный, вкусный и простой. Берите на заметку!
Салат "Огород" на зиму
Капуста белокочанная
Огурцы
Помидоры
Вода
Масло растительное
Перец болгарский
Сахар
Соль
Уксусная эссенция 70%
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Перец черный
Салат "Огород" - это заготовка, в которой изобилие овощей. Само название говорит, что в нем могут быть всевозможные комбинации. Я предлагаю взять стандартный набор: капуста, лук, помидоры, огурцы.
Яйца пашот в домашних условиях
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Многие из нас любят яйца пашот, но совершенно не умеют их готовить на своей кухне. Это сделать очень просто, главное - иметь под рукой свежие куриные яйца и пищевую пленку. Вам понадобится 5 минут!
Кетчуп без уксуса на зиму
Помидоры
Болгарский перец
Сахар
Горчица
Чеснок
Соль
Паприка копченая
Лук репчатый
Гвоздика
Лавровый лист
Перец черный горошком
Сегодня предлагаю вам рецепт домашнего кетчупа без уксуса. У него получается мягкий, но оригинальный вкус. Такой кетчуп хорошо подойдет к отварной картошечке или макаронам.
Зеленый болгарский перец на зиму
Зеленый болгарский перец
Вода
Сахар
Масло растительное
Уксус 9%
Петрушка
Соль
Чеснок
Перец душистый горошком
Самое время приготовить на зиму вкусную закуску из зеленого болгарского перца! Ведь стоит он сейчас очень доступно в магазинах.
Гречка с колбасой
Вода
Колбаса вареная
Крупа гречневая
Масло растительное
Соль
Казалось бы, нет проще блюда, нежели гречка с колбасой, но как его приготовить вкусно, чтобы крупа была сочная, а колбаса не разварилась? Никакого секрета в этом нет, просто готовьте по моему рецепту!
Рис с маслом
Вода
Рис
Растительное масло
Соль
Сухой чеснок
Рис с маслом я готовлю всегда, когда он нужен в качестве гарнира. Он получается рассыпчатым, сливочным и невероятно вкусным! Рецепт простой и относительно быстрый.
Салат из огурцов по-грузински
Огурцы
Помидоры
Растительное масло
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Хмели-сунели
Перец красный молотый
Салат очень вкусный, интересный, пикантный! Всем любителям остренького рекомендую непременно попробовать. Готовить легко и просто!