2 ч.

Суп овощной на курином бульоне

Очень легкий диетический суп прекрасно впишется в ваше меню, если вы следите за своей фигурой или хотите устроить разгрузочные дни после праздников. Как приготовить овощной суп на курином бульоне?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Зеленый горошек 0,5 стакана
Картофель 12 штук
Морковь 4 штуки
Сельдерей 1 штука
Куриное филе 1,6 кг
Тимьян 1 штука веточка
Лук-порей 1 штука
Зелень петрушки 1 пучок
Соль, перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Вымойте куриное мясо, переложите его в кастрюлю, затейте 3-мя литрами воды.

Шаг 2

Добавьте очищенную морковь, нарезанные черешки сельдерея, очищенный картофель и веточку тимьяна.

Шаг 3

Варите полтора часа на среднем огне до готовности курицы. Не забудьте посолить бульон. Затем извлеките мясо и процидите бульон. Овощи отложите.

Шаг 4

В сваренный бульон отправьте зеленый горошек, нарезанные морковь и картофель, нарезанный лук-порей. Доведите до кипения, проварите 5 минут.

Шаг 5

Подавайте суп в теплых чашках с рубленой зеленью петрушки и сельдерея. По желанию мясо птицы нарвите волокнами и добавьте в суп.

Видео рецепт "Суп овощной на курином бульоне"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 3

Похожие рецепты

Овощной суп на курином бульоне

Картофель Курица Морковь Лук Чеснок Корень сельдеерея Петрушка (корень) Зелень Соль

Этот простой рецепт овощного супа на курином бульоне, конечно, может не понравится любителям покушать сытные супы, чтобы "ложка стояла". Зато всем, кто на диете - думаю, очень понравится! Попробуйте!

1 ч. 18 мин

–

5.0

130

Овощной куриный суп

Вода Лапша Кукуруза Масло растительное Лук репчатый Морковь Перец болгарский Куриная грудка Соль Перец черный

Легкий, быстрый и очень вкусный супчик, который не отнимет много времени, но понравится всем без исключения. Приступим!

40 мин

5.0

170

Куриный суп с овощами

Чеснок Корень имбиря Масло растительное Лук Морковь Цукини Грибы Куриные ножки Стебель сельдерея Перец халапеньо Специи, зелень Кудрявая капуста "Кале"

Полезный и питательный куриный суп с овощами должен быть в рационе каждого, чтобы обеспечить правильное питание. Показываю и рассказываю, как приготовить куриный суп с овощами для всей семьи!

1 ч.

–

5.0

–

Суп с овощами и куриной грудкой

Вода Тимьян Чеснок Брокколи Картофель Морковь Куриная грудка Стебель сельдерея Соль, специи Жемчужный лук

Захотелось подкрепиться тарелочкой питательного горячего супчика на обед? Используйте подходящие овощи и куриное мясо. Расскажу о рецепте, как приготовить суп с овощами и куриной грудкой.

45 мин

–

5.0

–

Легкий куриный суп с овощами

Вода Курица Картофель Морковь Лук-порей Соль Лавровый лист Черный перец горошком

И недели не проходит, чтобы я не сварила суп с курицей. Тушка всегда лежит у меня в морозилке и я всегда готова сделать что-то новое. Но когда время поджимает, то необходим лёгкий вариант, как этот.

1 ч.

–

5.0

Простой куриный суп с овощами

Вода Куриное мясо Фасоль консервированная Кукуруза консервированная Томатное пюре Фасоль спаржевая Соль Чеснок Перец красный жгучий Лук Морковь Лимон Лук зеленый Перец черный молотый Лавровый лист Перец душистый горошек

Что может быть лучше семейного обеда, который начинается с простого куриного супа с овощами и свежей зеленью? Не стоит строго следовать моему рецепту, каждая хозяйка добавит свои овощи по вкусу.

1 ч.

4.6

–