Блюда вареные
Черная фасоль с чили
Черная фасоль
Измельченные помидоры
Кукурузные зерна
Порошок чили
Оливковое масло
Молотый тмин
Репчатый лук
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Цукини
Морковь
Рецепт приготовления черной фасоли с чили, цуккини, луком, морковью, помидорами и кукурузой.
Спагетти с чесноком и чили
Спагетти
Зубчик чеснока
Красный перец чили
Соль и молотый перец
Цедра лимона
Лимон
Тертый сыр пармезан
Рецепт приготовления спагетти с чесноком, чили, цедрой лимона и базиликом.
Куриные котлеты с артишоками и макаронами
Артишоки
Макароны
Петрушка
Мука
Оливковое масло
Каперсы
Масло
Тонкие куриные котлеты
Быстрый рецепт приготовления куриных котлет с артишоками, каперсами и тонкими макаронами.
Лимонные пирожные с клюквой
Мука
Йогурт
Клюква
Сливочное масло
Сахар
Цедра лимона
Лимонный сок
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Клюква придаст нашему пирожному приятную кислинку, а лимон – замечательный аромат. На завтрак к стакану теплого молока - лучше даже и не придумаешь. Остается только приготовить.
Свиные отбивные с яблоками и изюмом
Растительное масло
Изюм
Яблочный уксус
Молотый имбирь
Зеленое яблоко
Кайенский перец
Свиные котлеты
Соль и перец
Свиные отбивные и яблоки – традиционное сочетание. Яблочный уксус в этом рецепте компенсирует сладость изюма.
Паста с горохом и ветчиной
Паста "Бантики"
Замороженный горошек
Вареная ветчина
Масло
Соль и молотый перец
Луковица
Тертый сыр пармезан
Рецепт приготовления пасты с горохом, ветчиной, луком и сыром Пармезан.
Паста с беконом и соусом
Томатное пюре
Макароны
Бекон
Тертый сыр
Оливковое масло
Красный винный уксус
Красный перец
Соль
Репчатый лук
Рецепт приготовления пасты с беконом и базиликом в томатном соусе.
Картофельное пюре с чесноком и сыром
Молоко
Сливочное масло
Оливковое масло
Розмарин сушеный
Молодой картофель
Головка чеснока
Плавленый сыр
Соль
Очень ароматный и вкусный гарнир. Такого картофельного пюре вы наверняка не пробовали. Необычный вкус, необычное блюдо и необычный способ приготовления. Пробуйте!
Картофельное пюре с пастернаком и хреном
Картофель
Пастернак
Сливочное масло
Подогретые жирные сливки
Хрен
Соль
Свежемолотый перец
Рецепт приготовления нежного картофельного пюре с пастернаком и хреном.
Свиные отбивные с булгуром
Булгур
Курага
Оливковое масло
Молотый тмин
Молотый имбирь
Яйцо
Соль и молотый перец
Зеленый лук
Свиные отбивные
Булгур – это крупа из пшеницы, которая используется в кулинарии стран Ближнего Востока и Средиземноморья. Попробуйте приготовить свиные отбивные с булгуром, курагой и приправами.
Свиные отбивные в винном соусе с луком
Оливковое масло
Сухое белое вино
Репчатый лук
Свиные отбивные
Соль и молотый перец
Лимон
Рецепт приготовления свиных отбивных в вине с луком.
Свиные медальоны с апельсиновым соусом
Свиная вырезка
Чеснок
Лимон
Апельсин
Мука
Специи
Зеленый лук
Блюда из свинины всегда получаются очень вкусными и сытными. Именно поэтому она заняла достойное место на столах во многих семьях. Предлагаю попробовать еще один вариант приготовления этого мяса.
Куриные фрикадельки с рикоттой
Куриный бульон
Белое куриное мясо
Шпинат
Тертый пармезан
Соль
Яйцо
Лимон
Веточки свежего тимьяна
Рецепт приготовления нежных куриных фрикаделек с сыром рикотта.
Ягненок Наварин
Баранина
Зеленый горох
Мука
Растительное масло
Чеснок
Тимьян
Помидоры
Морковь
Репа
Репчатый лук
Лавровый лист
Соль и перец
Традиционное французское блюдо из тушеной баранины с весенними овощами, такими как зеленый горошек и морковь.
Плавучий остров (Ile Flottante)
Сахарный песок
Ванильный экстракт
Яичный белок
Соль
Заварной крем соус
Классический холодный десерт. Плавучий остров это своего рода очень легкое безе, приготовленное из яичных белков и сахара, в крем соусе.
Томатный суп с беконом
Томаты
Куриный бульон
Сливки
Измельченный лук шалот
Оливковое масло
Листья тимьяна
Чеснок
Ломтик бекона
Соль и перец
Хлеб для сэндвича
Сыр для сэндвича
Суп очень вкусный. С этим рецептом вы запросто накормите самых привередливых членов семьи. Да и приготовить его достаточно просто. Пробуйте!
Овощная икра
Помидоры
Репчатый лук
Морковь
Сладкий перец
Яблоки
Чеснок
Растительное масло
Горький перец
Пучок петрушки
Сельдерей
Соль и перец
Рецепт заготовки овощной икры на зиму.
Сальса с лаймом и кокосовой стружкой
Сока лайма
Кокосовая стружка
И 1 чайная ложка оливкового масла
Семена тмина
Соль
Зеленый лук, нарезанный
Зубчик чеснока
Чили
Сальса – мексиканский соус, который делается из овощей или фруктов с добавлением чили. Попробуйте приготовить быстрый легкий вариант этого соуса с кокосовой стружкой, тмином и лаймом. Соус хорошо подавать с жареными креветками, рыбой и курицей.
Клюквенный соус с инжиром
Клюква
Сушеный инжир, нарезанный пополам
Сахар
Сухое красное вино или сок клюквы
Рецепт приготовления кисло-сладкого клюквенного соуса с сушеным инжиром.
Клюквенно-имбирный соус
Свежая или замороженная клюква
Сахар
Тертый свежий имбирь
Красный винный уксус
Веточка розмарина
Клюквенно-имбирный соус благодаря своему неповторимому кисло-сладкому вкусу отлично подойдет к блюдам из птицы – индейки, утки или гуся. Можно также подать к паштету из птичьей печени или блинам.
Клюквенно-ананасовый соус
Клюква
Мед
Коричневый сахар
Крупная соль
Апельсин
Свежий ананас, очищенный и нарезанный
Свежемолотый перец
Рецепт приготовления соуса для мяса. Ананас придает тропическую сладость этому клюквенному соусу.
Брюссельская капуста с глазированным красным луком
Брюссельская капуста
Бальзамический уксус
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль и свежемолотый черный перец
Красный лук, тонко нарезанный
Рецепт приготовления легкого и полезного гарнира из брюссельской капусты и красного лука.
Тыквенный суп с каштанами
Жареная мякоть тыквы, нарезанная на кубики
Очищенные каштаны
Жареные семена тыквы, для гарнира (необязательно)
Сливочное масло
Сливки 30%
Репчатый лук, крупно нарезанный
Картофель, очищенный и нарезанный на кубики
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления тыквенного супа с каштанами и картофелем.
Пряный яблочный сидр
Сок яблочный
Ром
Корица
Мускатный орех молотый
Замечательный согревающий напиток. Этот сидр послужит отличной альтернативой вину на праздничном столе.
Чесночный суп с цветной капустой
Сливки 33%
Сухое белое вино
Петрушка
Чеснок
Репчатый лук, тонко нарезанный
Цветная капуста
Веточки тимьяна, связанные веревкой, плюс 1 столовая ложка нарезанного тимьяна
Рецепт приготовления легкого чесночного супа, украшенного карамелизованной цветной капустой.
Куриное посоле
Мамалыга
Куриный бульон
Соль и молотый перец
Томатная паста
Порошок чили
Оливковое масло
Сушеный орегано
Нарезанный репчатый лук
Зубчик чеснока
Ассорти для гарнира: кубики авокадо, тонко нарезанный редис и чипсы (необязательно)
Посоле – это традиционная мексиканская похлебка с мясом и овощами.
Биск из тыквы
Бульон куриный
Тыква мускатная
Вино
Масло растительное
Сок лимона
Чеснок
Лук
Розмарин
Жгучий перец
Соль
Сметана 20%
Биск – это густой насыщенный суп с добавлением спиртного. Посмотрите рецепт, как приготовить биск из тыквы, и обязательно попробуйте. Блюдо получается изысканно вкусным, сытным, ароматным и полезным.
Зеленый томатный карри с картофелем и чесноком
Картофель
Зеленые помидоры
Масло канолы
Кинза
Чеснок
Гарам масала
Соль
Куркума
Рецепт индийского пряного супа с чесноком, помидорами, зеленью и картофелем.
Крем из шпината
Сливочный сыр
Масло
Шпинат
Репчатый лук
Зубчик чеснока
Молотый мускатный орех
Соль и молотый перец
Нежным кремом из шпината можно украсить бутерброды и тарталетки. А готовится такой крем в считанные минуты. К тому же, он очень полезен.
Макароны с брокколи и грибами
Макаронные изделия
Лисички
Сметана
Оливковое масло
Чеснок
Мускатный орех
Кориандр
Брокколи
Луковица
Соль и перец
Простой рецепт итальянского блюда из макаронных изделий, грибов и овощей.
Касероль с колбасой и бобами
Консервированные бобы
Белое вино
Куриный бульон
Бекон
Оливковое масло
Чеснок
Перец
Лук-порей
Пучок петрушки
Колбаски
Рецепт приготовления французского блюда из колбас, бекона и овощей в белом вине.
Крабовый салат с манго
Мясо краба
Оливковое масло
Вода
Оливковое масло
Кинза
Лук мелко нарезанный
Листья мяты
Лимонный сок
Лимонный сок
Манго
Соль и перец
Манго
Авокадо
Соус табаско
Соль и перец
Рецепт приготовления салата из краба и манго.
Домашние макароны с базиликом
Мука
Нарезанный свежий базилик
Вода
Оливковое масло
Яйцо
Рецепт приготовления домашних макарон с базиликом. Вашим родным и близким обязательно понравится это блюдо.
Спринг-ролл
Свиной фарш
Вода
Рыбный соус
Сахар
Соль
Перец
Морковь
Лук
Картофель
Обертки из теста
Салат-латук
Рецепт приготовления рулетов с мясом и овощами. Тайская кухня.
Бриллиантовая брокколи
Сливочное масло
Брокколи
Морская соль
Черный перец
Мастер-класс по отварке брокколи. Цветы брокколи получаются яркими, контрастными и блестящими как бриллиант.
Лосось с овощами и рисом
Филе лосося
Цветки брокколи
Дикий рис
Рыбный бульон
Белое вино
Сметана
Растительное масло
Свежий эстрагон
Горчица
Чеснок
Лук-шалот
Свежемолотый перец
Молотый мускатный орех
Рецепт приготовления популярного азиатского блюда из лосося с цветками брокколи и рисом.
Китайский огненный дракон
Куриный бульон
Говяжья вырезка
Рис басмати
Грибы шиитаке
Китайская капуста
Рисовая лапша
Кунжутная паста
Петрушка
Рисовое вино
Соевый соус
Кунжутное масло
Листья кориандра
Томатная паста
Чили
Креветки
Чеснок
Рецепт приготовления острого китайского блюда из говядины с грибами, креветками и капустой.
Телятина с рисом и фасолью
Овощной бульон
Телятина
Фасоль
Длиннозерный рис
Сметана
Растительное масло
Мука
Соль
Перец
Луковица
Рецепт приготовления вкусного блюда из нежной телятины с фасолью и рисом на гарнир.
Острая говядина с лимоном
Говядина
Рис басмати
Соевый соус
Кунжутное масло
Перец чили
Порошок карри
Луковица
Помидор
Лимон
Порошок чили
Рецепт приготовления мясного блюда из говядины и овощей.
Стейк Хаус
Говяжья вырезка
Консервированные помидоры
Мясной бульон
Овощное ассорти
Рис
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Соль
Кайенский перец
Рецепт приготовления блюда из нежной говядины с рисом и овощами.
Свиные котлеты с рисом и овощами
Свиной фарш
Рис басмати
Жареный арахис
Арахисовое масло
Лук
Морковь
Сладкий красный перец
Соевый соус
Кунжутное масло
Черный перец
Рецепт приготовления блюда под названием "Медальоны". Азиатское праздничное кушанье для всей семьи.
Мясо по-контонски
Морковь
Свинина
Длиннозерный рис
Растительное масло
Петрушка
Кисло-сладкий соус
Рецепт приготовления изысканного французского мясного блюда.