Томатный суп с беконом
25 мин
1

Томатный суп с беконом

Суп очень вкусный. С этим рецептом вы запросто накормите самых привередливых членов семьи. Да и приготовить его достаточно просто. Пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Томаты 800 грамм
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Измельченный лук шалот 3 ст. ложки
  • Листья тимьяна 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Ломтик бекона 3 штуки
  • Сливки 0,5 стакана
  • Куриный бульон 1 стакан
  • Соль и перец По вкусу
  • Хлеб для сэндвича По вкусу
  • Сыр для сэндвича По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Порежьте и обжарьте бекон.

Шаг 2

Томаты измельчите в блендере в пюре.

Шаг 3

Слегка обжарьте лук на оливковом масле, затем добавьте чеснок и тимьян.

Шаг 4

Добавьте на сковороду томатное пюре, бекон, сливки и куриный бульон. Перемешайте и немного протушите. Суп готов.

Шаг 5

Такой суп лучше подавать с теплым сырным бутербродом. Для этого достаточно положить ломтик сыра между двумя кусочками хлеба и поставить их в микроволновку на 30 секунд.

Видео рецепт "Томатный суп с беконом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Томатный суп с беконом
Оценить рецепт
5.0 6

Похожие рецепты

Минестроне с беконом
Сок томатный Кабачок Фасоль белая консервированная Помидор Картофель Горошек Перец сладкий Сельдерей Бекон Фасоль стручковая Лук репчатый Масло оливковое Чеснок Перец острый Листья базилика свежие Пармезан Перец черный свежемолотый Соль
Как и у многих блюд итальянской кухни, у минестроне нет какого-то определенного состава, ведь каждая хозяйка в Италии делает его по-своему, а вариант приготовления с беконом один из лучших.
1 ч. 30 мин
4.6
Манхэттенский рыбный суп
Помидоры Картофель Сок из моллюсков Филе тилапии без кожи Бекон Сушеный тимьян Репчатый лук Морковь Соль и молотый перец
Рецепт приготовления супа из филе тилапии с беконом, морковью и картофелем.
1 ч.
4.1
Цыганский острый суп
Говядина Свинина Фасоль консервированная в соусе Вино красное сухое Бекон копченый Помидоры или томатная паста Болгарский перец Картофель Соль, черный молотый перец Красный острый перец
Есть целый раздел в кулинарии, относящийся к кухне цыган. Это кухня качевников, когда блюда готовятся на костре, с дымком. Что делать в квартирных условиях? Как приготовить цыганский острый суп?
40 мин
3.5
Мясной суп-пюре
Бульон куриный Томаты измельченные Бекон Чечевица Масло растительное Чеснок Морковь Сельдерей Зелень Лук репчатый Лавровый лист Соль, перец
Сегодня я расскажу вам, как приготовить мясной суп-пюре. Готовить его будем на основе бекона и куриного бульона, а дополним изобилием овощей, а также чечевицей. Получится сытно и вкусно.
1 ч.
5.0
Суп из фасоли и бекона
Бульон Томаты Фасоль (разная) Бекон Томатная паста Чеснок Сушеный розмарин Сушеный орегано Сушеный тмин Лук Морковь Стебель сельдерея Лавровый лист Соль, перец
Этот простой суп – это отличный способ использовать фасоль. Можно сделать его из одного вида, но вкуснее, если использовать несколько. Для вас рецепт блюда, как приготовить суп из фасоли и бекона.
1 ч. 10 мин
4.3
×