Крем из шпината
Нежным кремом из шпината можно украсить бутерброды и тарталетки. А готовится такой крем в считанные минуты. К тому же, он очень полезен.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шпинат 3-4 штук
- Масло 2 ст. ложки
- Репчатый лук 1/2 штуки
- Зубчик чеснока 4 штуки
- Сливочный сыр 120 грамм
- Молотый мускатный орех 1 щепотка
- Соль и молотый перец 1 по вкусу
Калорийность
275 ккал
Калорийность
3 г
Белки
27 г
Жиры
5 г
Углеводы
Описание приготовления:
В большой кастрюле доведите подсоленную воду до кипения. Добавить шпинат и варить примерно 1 минуту. Слейте воду в дуршлаг, промойте шпинат холодной водой.
Сожмите шпинат, чтобы удалить как можно больше жидкости.
В большой кастрюле на медленном огне растопить масло. Добавить лук и чеснок, приправить солью и перцем. Готовить, помешивая, пока лук не станет мягким, от 3 до 5 минут.
Добавить сливочный сыр и молоко, варить, помешивая, пока сыр не расплавится.
Добавить шпинат. Варить на среднем огне, пока смесь не загустеет, от 8 до 10 минут. Добавить мускатный орех, приправить солью и перцем.
Оценить рецепт
4.6
9
Похожие рецепты
Крем-суп из шпината
Сливки
Шпинат замороженный
Картофель
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль и перец
Сухарики и зелень
Пополните свое ежедневное меню еще одним чудесным блюдом - крем супом из шпината и сливок. Суп обладает очень мягким сливочным вкусом, не теряя при этом насыщенности. Идеальное обеденное блюдо!
Крем-суп из шпината (оригинальный вкус)
Куриный бульон
Шпинат
Сливки
Чеснок
Картофель
Лук
Соль, перец
Удивительно нежное и вкусное блюдо. Если вы любите крем-супы, но никогда не знали, как приготовить крем-суп из шпината с оригинальным вкусом, сегодня у вас есть уникальная возможность научиться.
Крем-суп из шпината с сельдереем и капустой
Свежий или замороженный шпинат
Чеснок
Стебель и листья сельдерея
Кочан капусты
Лавровый лист, соль, перец
Сметана
Крем-суп из шпината с сельдереем и капустой - легкий, вкусный супчик красивого изумрудного цвета.
Пюре из шпината
Сливки
Сыр Пармезан
Масло сливочное
Мука
Мускатный орех
Соль
Перец
Паприка
Пюре из шпината очень нежное и вкусное блюдо. В Америке его используют как гарнир. Для нас шпинат не очень традиционный овощ, но уже чаще появляется на наших столах. Попробуйте это пюре.
Крем-суп из брокколи и шпината
Брокколи
Шпинат
Масло растительное
Лук
Сельдерей
Картофель
Лимон
Соль, перец
Крем-суп или суп-пюре из брокколи и шпината — отличный вариант полезного первого блюда для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Смотрите, как приготовить крем-суп из брокколи и шпината.
Шпинат в соусе бешамель
Молоко
Мука
Сливочное масло
Мускатный орех
Листья шпината
Шпинат в соусе бешамель я попробовала позавчера в ресторане! И сразу же принялась за поиски рецепта этого потрясающего вкусного блюда! Как оказалось, соус бешамель отлично сочетается со шпинатом.
Шпинат в сырном соусе
Шпинат
Сыр
Молоко
Мука
Сливочное масло
Соль и специи
Очень быстрый и простой вариант, как приготовить шпинат в сырном соусе хочу предложить вам. Такое блюдо оценят по достоинству и взрослые, и даже детки. Для разнообразия меню, отличная идея!
Суп-пюре зеленый из щавеля и шпината
Говядина
Щавель
Шпинат
Сметана
Ветчина
Зелень
Укроп
Мука
Масло сливочное или растительное
Сода
Грибы
Лук репчатый
Коренья, специи
Это старинный русский рецепт, который поможет вам удивить домашних превосходным вкусом, насытит вас витаминами и микроэлементами, и при этом не особо сильно ударит по карману. Итак, приступаем!
Грудка индейки со шпинатом и крем-чизом
Крем-чиз
Моцарелла
Шпинат
Масло сливочнoe
Чеснок
Масло растительное
Индейка
Соль
Перец черный
Прованские травы
Обычно белое мясо птицы после приготовления суховато, но только не по этому рецепту. Грудка получается нежной, сочной, делается очень просто и быстро. Берите рецепт на вооружение!
Сливочный шпинат
Шпинат
Молоко
Масло сливочное
Сыр твердый тертый
Сметана
Мука
Мускатный орех тертый
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Сливочный шпинат - отличная легкая закуска или чудесное дополнение к основному блюду. Блюдо - очень полезное, простое в приготовление, к тому же сочное и яркое. Готовится сливочный шпинат около часа.
Суп-пюре со шпинатом
Сливки
Шпинат
Оливковое масло
Чеснок
Кабачок
Соль
Перец
Зелень
Тыквенные семечки
Если вы любите легкие и аппетитные овощные супчики, то этот рецепт точно стоит взять на заметку. Нежный, яркий и очень классный, он покорят своим вкусом с первой ложки. Рекомендую присмотреться!
Пюре со шпинатом
Картофель
Шпинат
Масло сливочное
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Если хотите разнообразить гарниры, то попробуйте приготовить картофельное пюре со шпинатом. Готовится оно не сложнее обычного пюре, нужно только соединить измельченный шпинат к картофелю.