Клюквенно-ананасовый соус
Рецепт приготовления соуса для мяса. Ананас придает тропическую сладость этому клюквенному соусу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Апельсин 1 штука
- Клюква 350 грамм
- Свежий ананас, очищенный и нарезанный 1/2 штуки
- Мед 2 ст. ложки
- Коричневый сахар 1 ст. ложка
- Крупная соль 1/2 ч. ложки
- Свежемолотый перец 1 по вкусу
Описание приготовления:
Натереть 2 чайные ложки цедры от апельсина. Удалить оставшуюся кожуру и сердцевину, разделить на ломтики. Собрать в чашку выделяющийся апельсиновый сок. Добавить цедру.
Измельчить половину клюквы в кухонном комбайне. Добавить оставшуюся клюкву и снова измельчить. Добавить дольки апельсина, цедру, сок, ананас, мед, сахар, соль и перец, аккуратно смешать.
Накрыть и поставить в холодильник на ночь (или до 3 дней). Подавать соус охлажденным или при комнатной температуре.
Оценить рецепт
4.5
2
Похожие рецепты

Сладкий картофель с соусом
Картофель
Клюква
Ананасовый сок
Свежий тимьян
Оливковое масло
Лук-шалот
Бальзамический уксус
Рецепт приготовления запеченного сладкого картофеля с ананасово-клюквенным соусом.


Кисло-сладкий соус с ананасами
Ананасы консервированные
Соевый соус
Ананасовый сок
Уксус рисовый
Кетчуп
Апельсиновый сок
Крахмал
Сахар
Хочу поделиться рецептом кисло-сладкого соуса с ананасами. У него яркий, необычный вкус, который хорошо сочетается с мясом и рисом. Готовится он просто и быстро, но результат просто потрясающий!


Перевернутый пирог ананасовый с клюквой
Кольца ананаса
Мука
Сахар
Клюква
Масло сливочное
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар, пакетик
Соль
Очень красивый пирог для праздничного стола, и делается очень просто и быстро.

Кисло-сладкий соус простой
Ананасовый сок
Ананас консервированный
Соевый соус
Уксус рисовый
Кукурузный крахмал
Сахар коричневый
Кетчуп или томатная паста
Рецепт кисло-сладкого соуса с консервированными ананасами. Готовится он просто и быстро. Вкус получается яркий, насыщенный. Очень вкусно подавать такой соус к мясу, рису или даже картофелю фри.

Соус из клюквы на зиму
Клюква
Сахар
Вода
Корица молотая
Апельсин
Гвоздика
Хочу поделиться простым рецептом соуса из клюквы, который можно заготовить на зиму. Ароматный, пряный, в меру густой по консистенции.

Ананасовый соус
Ананасовый сок
Ананас
Соевый соус
Кокосовый сахар
Рисовый уксус
Кукурузный крахмал
Имбирь
Чеснок
Соль
Перец чили
В этом рецепте я расскажу, как приготовить ананасовый соус. У него яркий тропический вкус, в котором сочетается сладкое и острое. Делюсь рецептом!

Клюквенно-брусничный соус к мясу
Вода
Брусника
Клюква
Сахар
Крахмал
Готовим клюквенно-брусничный соус к мясу. Рецепт простой, относительно быстрый, но получается очень вкусно!
Соус "Три клюквы"
Клюква
Клюквенный сок
Апельсиновый сок
Клюква
Сахар
Апельсиновая цедра
Мускатный орех
Душистый перец
Клюквенный соус — это классика американской кухни. Этот соус отлично подходит не только на завтрак для оладий или блинчиков, но и к любому мясу, к дичи или птице. Готовится соус очень легко и просто!

Кисло-сладкий соус из консервированных ананасов
Консервированные ананасы
Сахар
Томатная паста
Крахмал
Морковь
Красный болгарский перец
Уксус 5%
Рецепт приготовления соуса из консервированных ананасов, томатной пасты, моркови и болгарского перца.