40 мин

Касероль с колбасой и бобами

Рецепт приготовления французского блюда из колбас, бекона и овощей в белом вине.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 1 зубчик
Бекон 6 ломтиков
Лук-порей 1 штука
Пучок петрушки 1 штука
Колбаски 6 штук острые, Тулузские
Оливковое масло 2 ст. ложки
Перец 1 щепотка
Куриный бульон 200 мл
Белое вино 1 стакан
Консервированные бобы 800 грамм

Описание приготовления:

1. Поджарить колбаски в небольшом количестве оливкового масла. Нарезать на кусочки. В той же сковороде обжарить ломтики бекона, затем добавить мелко нарезанный лук и чеснок, готовить до смягчения.
2. Вернуть колбасу в сковороду. Залить вино, бульон, посыпать перцем. Выложить консервированные бобы. Тушить на медленном огне в течении 10-15 минут, до готовности. Перед подачей посыпать петрушкой. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Касероль с колбасой и бобами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

2.8 4

Похожие рецепты

Солянка в мультиварке

Копчености Соленые огурцы Лук Томатная паста Растительное масло Маслины Морковь Лимон Соль, перец, лавровый лист, черный перец горошком

Приготовление солянки требует терпения, но результат всегда того стоит. Сегодня я расскажу, как мультиварка поможет вам сэкономить время и силы, не изменяя классический вкус солянки. Читайте рецепт!

1 ч.

5.0

140

Простой рецепт солянки мясной

Вода Говядина на кости Копченая колбаса Огурцы соленые Оливки без косточки Лимон Растительное масло Петрушка Томатная паста Репчатый лук Сосиска Лавровый лист Черный перец горошком Соль

Какой мужчина откажется от тарелки сытной солянки? Мой муж этот суп просто обожает! Пытаюсь варить его почаще, поэтому пробую разные варианты. И этот — один из самых любимых и довольно простых.

2 ч.

–

5.0

–

Солянка с колбасой в мультиварке

Вода Курица копченая Колбаса Картофель Лук Морковь Масло растительное Огурцы маринованные Перец горошек

Солянка - мое любимое первое блюдо. Она сытная, вкусная, густая, хорошо согревает зимой. Солянка с колбасой в мультиварке - упрощенный вариант солянки (без мяса), но тоже очень вкусная. Попробуйте!

3 ч.

4.1

124

Суп с колбасой в мультиварке

Мясной бульон Копченая колбаса Вареная колбаса Солёный огурец Солёный огурец Томатная паста Лук Растительное масло Лимон Соль, перец, приправы

Суп с колбасой в мультиварке - это облегченный рецепт солянки. Готовится суп легко, потому что всё в мультиварке готовятся легко :) Будем использовать разные виды колбас и готовить очень вкусный суп.

1 ч. 30 мин

–

4.2

182

Капустная запеканка с мясом

Мясной фарш Шампиньоны Сметана Растительное масло Сыр Капуста Лук Яйца Соль, перец

Я всегда говорю, что запеканка – это просто, быстро и восхитительно вкусно. Запеканка из капусты с мясом не обманула моих ожиданий – все именно так!

50 мин

4.3

109

Борщ без картошки

Вода Мясо Томатное пюре Капуста квашеная Сметана Зелень Масло растительное Чеснок Соль Перец черный молотый Свекла Лук Морковь Перец душистый горошек Лавровый лист

Иногда, даже самый любимый борщ хочется облегчить и приготовить без лишнего крахмала. Делюсь с вами простым рецептом, как приготовить борщ без картошки. Можно готовить на мясном или овощном бульоне.

2 ч.

5.0

138

Салат из сердца с копченым сыром и цикорием

Сердце Сыр копчёный Морковь Масло оливковое Маслины или оливки Перец и соль Репчатый лук Пучок петрушки Лимон Цикорий Яйцо куриное Яйцо куриное

Рецепт приготовления салата из сердца с цикорием и копченым сыром. Данный салат будет настоящим украшением новогоднего вечера или любого другого праздника.

1 ч.

–

2.9

146

Грузинский салат с колбасой

Колбаса копченая Сыр твердый Чеснок Помидор Соль Перец черный молотый Петрушка

Сочный салат с пикантным вкусом - это грузинский салат. Готовится он с добавлением чеснока и свежей зелени, причем именно из копченой колбасы. Заменять такой продукт не положено ни мясом, ни паштетом.

10 мин

–

3.7

118

Горячий сырный суп с колбасой

Вода Картофель Колбаса Рис Чеснок Морковь Зелень Перец острый Масло растительное Лук репчатый Соль и перец Сыр сливочный плавленый

Сыр, колбаса и овощи — именно из этих продуктов состоит данный суп. Должен признать, что перед таким ароматным и вкусным блюдом сложно устоять, так что варите сразу побольше, чтобы хватило на всех/

1 ч.

–

5.0

–

Салат с колбасой и вермишелью быстрого приготовления

Колбаса Вермишель Майонез Огурец Яйца Соль

Салат с колбасой и вермишелью быстрого приготовления - давно забытая классика. Сегодня я решила вам напомнить об этом рецепте, ведь салат получается действительно очень вкусным и сытным.

25 мин

–

5.0

247

Блинчики с колбасой и сыром

Колбаса Мука Вода Сыр Молоко Сахар Соль Яйца

Горячие блинчики с колбасой и сыром станут отличным вариантом для завтрака в выходной день или перекуса! Предлагаем вам несложный пошаговый рецепт приготовления блинчиков с колбасой и сыром.

1 ч.

4.5

218

Солянка сборная мясная с колбасой

Вода Говядина на косточке Копчености Сметана Томатная паста Растительное масло Сливочное масло Лук Лимон Оливки Зелень петрушки Соленые огурцы Лавровый лист Душистый перец Соль, черный перец

Среди множества вариантов приготовления этого блюда этот рецепт, как приготовить солянку сборную мясную с колбасой, мой любимый. Это очень просто, получится настоящая сытная, вкусная соляночка.

2 ч.

–

4.9

197