Блюда вареные
Суп с крапивой
Вода или бульон
Крапива
Укроп
Соль
Перец
Картофель
Морковь
Зеленый лук
Петрушка
Яйца вкрутую
Крапива – всем известный источник витаминов. С ранней весны до поздней осени зеленые резные листочки крапивы готовы поделиться с вами пользой. Варите супы из крапивы – это просто и полезно!
Рулет из свинины в ветчиннице
Свинина
Свиная прослойка
Кинза
Аджика
Соль
Перец черный
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт домашнего деликатеса — рулет из свинины. Очень удобно его готовить в ветчиннице. В качестве начинки возьмите пряные травы. Это очень вкусная закуска!
Кавказский лагман
Вода
Мясо
Лапша
Растительное масло
Чеснок
Томатная паста
Картофель
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Соль
Специи
Данный рецепт нашла когда-то на просторах интернета. Получилось очень вкусное и питательное блюдо, которое полюбилось всей нашей семье, с тех пор я повторяла его не раз. Хочу поделиться с вами!
Прессованная рулька
Рулька свиная
Вода горячая
Соль
Чеснок сушеный
Лавровый лист
Перец черный горошек
Перец черный молотый
Идеальный вариант приготовления мясного продукта для застолья или просто для обеда, ужина из обычной рульки. Блюдо получается чем-то похожим на зельц или колбасу. Главное — покупайте переднюю рульку.
Богатырская каша
Фарш
Рис
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Специи
Рецептов такой каши достаточно много, я хочу поделиться рецептом, как приготовить богатырскую кашу с фаршем и рисом. Просто, сытно и очень вкусно!
Уха из лосося в мультиварке
Вода горячая
Лосось
Зелень
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Помидоры черри
Лавровый лист
Перец черный молотый
Невероятный аромат ухи из лосося будет витать по всему дому, созывая родных на обед. Вы можете подать блюдо к столу с хлебом, поджаренными тостами или сухариками, не забывая про майонез и сметану.
Паста "Сальмоне"
Лосось
Паста
Сливки
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Очень вкусное, ароматное и сытное блюдо итальянской кухни. Макароны с лососем или любой другой красной рыбой, тушатся в сливках с добавлением ароматных специй. Готовится блюдо буквально за 20 минут.
Домашняя карамель без сливок
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Ванильный сахар
Соль
Вкусная и простая в приготовлении карамель без сливок станет настоящим открытием для многих. Берите на вооружение мой рецепт!
Борщ без капусты с солеными огурцами
Вода
Рассол
Растительное масло
Чеснок
Свекла
Лук
Морковь
Огурец соленый
Картофель
Соль
Специи
Зелень
Очень вкусное и ароматное первое блюдо, которое разнообразит любое меню. Приготовить борщ без капусты с солеными огурцами можно как на воде, так и на любом мясном бульоне.
Суп "Миёккук"
Вода
Говядина
Соевый соус
Водоросли вакаме
Кунжутное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Сытный, питательный и очень полезный суп корейской кухни "Миёккук" из бурых водорослей с говядиной. Его можно просто и быстро приготовить в домашних условиях.
Постный плов с баклажанами
Рис
Растительное масло
Баклажан
Лук
Морковь
Чеснок
Соль
Специи
Очень вкусная вариация на тему постного плова. Плов получается ароматный, сытный и несомненно понравится всем. Попробуйте!
Рисовые колобки "Онигири"
Вода горячая
Рис
Семга слабосоленая
Соус соевый
Уксус рисовый
Сахар
Нори
Огурец свежий
Соль
Самый простой вариант приготовления вкусных суши без заворачивания. Вы можете миксовать любую начинку, создавая колобки из риса по вкусу для всех гостей. Дегустируют блюда, держа его за листики нори.
Пирожное с кремом
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель теста
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Желток яйца
Пирожное — небольшое кондитерское изделие, отличная альтернатива торту. Предлагаю рецепт пирожного с кремом, которое называют "Ежики". Бисквитное тесто с заварным кремом. Пышное, нежное, вкусное!
Сыр из растительного молока
Вода
Миндаль
Дрожжи пищевые
Крахмал тапиоковый
Агар-агар
Соль
Паприка копченая
Перец черный молотый
Пищевой краситель желтый
Готовим веганский сыр из миндального молока. По вкусу он получается очень приятным, сливочным, по консистенции мягкий и кремовый. Такой сыр будет таять при нагревании.
Гречневая лапша с рыбой
Филе минтая
Гречневая лапша
Шампиньоны
Соевый соус
Подсолнечное масло
Сахар
Уксус 6%
Вода
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Гречневая лапша — соба, национальное японское блюдо. Предлагаю рецепт приготовления рыбы с этой лапшой. Блюдо полезное и вкусное. Соба обязательно понравится любителям гречневой крупы.
Турецкий суп "Эзогелин"
Вода
Чечевица красная
Масло оливковое
Булгур
Рис
Масло сливочное
Томатная паста
Мука
Чеснок
Орегано
Паприка молотая красная
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Любителям чечевицы должен понравится суп "Эзогелин", который принадлежит турецкой кухне. Готовят его из красной чечевицы с добавлением булгура и риса. Суп достаточно густой, сытный и вкусный!
Домашние роллы без нори
Вода горячая
Семга слабосоленая
Рис
Майонез
Уксус рисовый
Сахар
Соль
Огурец свежий
Сырок плавленый
Тем, кто безумно любит роллы, но не имеет в наличии листья нори, советуем не отчаиваться и приготовить домашние роллы из тех ингредиентов, которые есть у вас в наличии: семги, сыра, огурца, риса.
Наполеон "Вкус детства"
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вода холодная
Соль
Желток куриного яйца
Лимонная кислота
Хрустящий, но пропитанный и сочный торт "Наполеон" любим нами еще с детства! Готовится десерт очень просто, главное — терпеливо испечь коржи и дождаться их остывания, и приготовить заварной крем.
Салат "Хрустальный"
Бульон куриный
Курица отварная
Майонез
Желатин
Яйцо куриное
Картофель
Огурец соленый
Лук красный
Соль
Предлагаю рецепт очень эффектного и редкого салата, который непременно произведет впечатление на ваших гостей своим необычным оформлением. При этом салат не только красивый, но вкусный и сытный.
Суп из трески со сливками
Вода
Треска
Сливки
Рис
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Нежный, вкусный, с кремовой консистенцией суп из трески со сливками подойдет всем любителям рыбы. Треска — рыба диетическая, поскольку достаточно постная. Сливки придают супу бархатистость.
Капкейки с апельсиновым курдом
Мука пшеничная
Крем "Пломбир"
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Сахар
Масло сливочное
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Ванильный сахар
Апельсин
Яйцо куриное
Соль
Вкусные капкейки получатся более сочными и аппетитными, если вы сделаете их с апельсиновым курдом. Для украшения десерта можно использовать любой крем, который отлично держит форму: пломбир, масляный.
Солянка "Царская"
Ребра свиные
Колбаса вареная
Колбаса копченая
Оливки
Масло растительное
Томатная паста
Соль
Морковь
Огурец соленый
По этому рецепту получается вкусная и наваристая солянка, готовить ее очень просто. Если хочется в качестве первого блюда сделать что-то оригинальное, тогда обратите внимание на этот рецепт.
Рисовая каша с колбасой
Вода
Колбаса
Рис
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Специи
Пловом это блюдо назвать можно с натяжкой. На самом деле это, скорее, рисовая каша с колбасой. Очень любят такой вариант дети. Буду рада, если ещe кому-то приглянется этот рецепт!
Слоеный салат с бужениной
Буженина
Шампиньоны маринованные
Майонез
Лук зеленый
Подсолнечное масло
Яйцо куриное
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Слоеный салат с бужениной, надеюсь, пополнит ваше меню в будни и праздники. Закуска сытная и очень вкусная. Такой салат можно подать в одном салатнике или порциями. Яркий и красивый салат!
Рулет из лаваша с картофелем и грибами
Шампиньоны
Сметана
Подсолнечное масло
Лаваш тонкий
Картофель
Лук репчатый
Соль
Блюда из тонкого лаваша прочно заняли свое место на наших обеденных столах. И сегодня у меня рулет из лаваша с картофелем и грибами. Нежная, сытная, очень вкусная закуска из самых обычных продуктов!
Кнели из щуки
Щука
Молоко
Батон
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Сочные кнели из щуки можно подать со сметаной как отдельное блюдо либо дополнить любым гарниром: кашей, макаронами, картофельным пюре. Их с удовольствием съедят даже дети, в них нет мелких косточек.
Щи из семги со свежей капустой
Вода
Набор для ухи из семги
Капуста
Растительное масло
Картофель
Морковь
Лук
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Зелень
Очень вкусные и легкие щи, которые понравятся всем. В этом рецепте набор для ухи из сёмги. Если у вас есть возможность, подойдет и хороший стейк.
Щи из свежей капусты без зажарки
Бульон куриный
Капуста белокочанная
Чеснок
Петрушка
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Щи, наряду с борщем — одно из самых популярных блюд в наших широтах. Сегодня готовим щи без зажарки. Это диетический рецепт, предназначенный для всех кому противопоказаны жирные, наваристые супы.
Грушевый кисель
Вода
Груша
Сахар
Крахмал картофельный
Ванильный сахар
Кисель — это отличный напиток, недорогой и полезный. Сегодня у нас грушевый кисель. Ароматный и вкусный напиток станет хорошим завершением обеда или ужина. А также подойдет в полдник с любой выпечкой.
Картофельные клецки по-польски
Картофель
Грудинка
Мука пшеничная
Растительное масло
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Картофельные клецки по-польски — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет как для обеда, так и для ужина. Берите на заметку рецепт!
Пельмени из трёх видов мяса
Мука пшеничная
Свинина
Вода
Говядина
Куриное филе
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Яйцо
Во многих старых кулинарных изданиях пишут, что настоящие пельмени — это из трёх видов мяса. Решила и я проверить это на деле. Результат превзошел все мои ожидания. Получились нежные и сочные. Делюсь!
Губница
Бульон
Грибы
Растительное масло
Рис
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Специи
Простой, вкусный и сытный суп с лесными грибами. Приготовить губницу можно как на воде, так и для большей питательности на любом мясном бульоне. Берите рецепт на заметку!
Мухаллеби
Молоко
Мука рисовая
Сахар
Ванильный сахар
Корица молотая
Турецкий десерт готовится настолько просто, что вы удивитесь, почему никогда раньше не потчевали им своих родных. По вкусу нежное лакомство чем-то напоминает заварной крем с ярким ванильным ароматом.
Пудинг без крахмала
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Какао-порошок
Яйцо куриное
Пудинг — отличный десерт для детей и взрослых. Простой, нежный и очень вкусный. Как правило, его готовят с кукурузным крахмалом. Но я предлагаю рецепт без этого ингредиента.
Суп из консервированного лосося
Вода
Консервированный лосось
Рис
Растительное масло
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Специи
Когда нет времени долго стоять у плиты, а семью необходимо накормить и вкусно и сытно — выручит этот рецепт. Приготовить суп из консервированного лосося очень просто, берите на заметку!