Домашняя карамель без сливок
Вкусная и простая в приготовлении карамель без сливок станет настоящим открытием для многих. Берите на вооружение мой рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 200 Грамм
- Молоко 100 Миллилитров
- Масло сливочное 50 Грамм
- Ванильный сахар 10 Грамм
- Соль 1 Щепотка
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления карамели.
Шаг 2
В сухую сковороду насыпьте сахар и поставьте на медленный огонь. Сахар начнет таять, перемешивайте его до полного растворения, пока он не станет янтарного цвета.
Шаг 3
Молоко нагрейте и аккуратно влейте в сахар. Варите на самом медленном огне до однородности. Снимите с огня.
Шаг 4
Добавьте щепотку соли, ванилин и сливочное масло. Все перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
Горячую карамель аккуратно перелейте в посуду через сито. Это поможет избавиться от твердых комочков, которые еще не растаяли.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Домашняя карамель без сливок"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
3 ч. 20 мин
Панна-котта (диетический рецепт)
Молочные продукты
15 мин
Молочный десерт с бананами и отрубями
Фрукты / Молочные продукты
45 мин
Молочный пудинг с имбирем
Молочные продукты / Имбирь
6 ч. 0 мин
Клубничное мороженное на рисовом молоке
Ягоды / Молочные продукты
5 мин
Шоколадный десерт в чашке
Молочные продукты / Мука / Какао
30 мин
Глазурь для Пражского торта
Молочные продукты / Какао
1 ч. 0 мин
Ириски в домашних условиях
Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Творожный пудинг с желатином
Молочные продукты