Карамель в микроволновке

В этом рецепте я расскажу, как приготовить карамель в микроволновке, отличный вариант приготовления конфет для тех, кто не любит тратить много времени на приготовление простых десертов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар белый 90 Грамм
Сахар коричневый 120 Грамм
Сливочное масло 120 Грамм
Сироп или мед 120 Миллилитров
Сгущенное молоко 120 Миллилитров
Экстракт ванили 0,5-1 Чайных ложки
Морская соль По вкусу

Шаг 1

1. Для начала растопите сливочное масло и добавьте к нему весь сахар, мед, сгущенное молоко и хорошо перемешайте.

Шаг 2

2. Далее отправьте карамель в микроволновку с мощностью 800W на 9 минут, если вы хотите получить мягкую карамель. Если же вы хотите твердую карамель, подержите ее чуть дольше.

Шаг 3

3. Во время приготовления вынимайте и перемешивайте карамель каждую минуту. Затем вылейте карамель в смазанную сливочным маслом форму и дайте ей остыть, после чего отправьте в холодильник на несколько часов. Можете застелить форму пищевой пленкой.