Рисовая каша с колбасой
30 мин
6

Рисовая каша с колбасой

Пловом это блюдо назвать можно с натяжкой. На самом деле это, скорее, рисовая каша с колбасой. Очень любят такой вариант дети. Буду рада, если ещe кому-то приглянется этот рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Колбаса 200 грамм любая
  • Рис 1 стакан
  • Вода 2,5-3 стакана
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Растительное масло 30 мл
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу у меня смесь для плова

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В сковороде разогрейте масло. Выложите нарезанный кубиками лук и тертую морковь.

Шаг 3

Обжарьте овощи до мягкости.

Шаг 4

Добавьте нарезанную кубиками колбасу и любые специи по вкусу, жарьте все вместе еще 2-3 минуты.

Шаг 5

Переложите содержимое сковороды в кастрюлю или небольшой казанок. Добавьте промытый рис и все перемешайте.

Шаг 6

Налейте воду, отрегулируйте на соль и варите после закипания на небольшом огне до готовности риса.

Шаг 7

Рисовая каша с колбасой готова. Дайте блюду немного настояться, а затем подавайте к столу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2
Sigma002
16.01.2021 08:39
Блюдо это очень вкусное. С ним знакома с детства. Готовила его мне бабушка. Но с круглым рисом, бывало и без моркови. Кто не пробовал, обязательно приготовьте! :wub:
Оксана Ч. АВТОР
18.01.2021 08:37
Кристина, спасибо большое за комментарий:) Действительно простое и вкусное блюдо, а с круглым рисом даже вкуснее наверно будет;)

Похожие рецепты

Рис с колбасками и овощами
Рис Колбаски подкопченные Кабачок Помидор Масло растительное Лук репчатый Морковь Чеснок Лавровый лист Соль Перец
Вкусное, сытное и ароматное блюдо для семейного обеда или ужина. Готовится все просто, причем в одной сковороде. Берите на заметку рецепт!
40 мин
5.0
Рисовый суп с колбасой
Бульон куриный Колбаса вареная Рис Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый
Предлагаю рецепт простого домашнего супа, который готовится очень быстро при наличии любого мясного бульона. Всего 30-35 минут и семья будет накормлена вкусным и сытным обедом.
40 мин
4.5
145
Плов с колбасой
Рис Колбаса Грудинка или бекон Вино Растительное масло Курица Перец чили Соль Луковица Специи для плова Перец Перец сладкий
Экспериментировать на кухне всегда приятно, так почему бы не побаловать себя и близких интересным блюдом и не приготовить плов с колбасой в домашних условиях с курочкой и овощами.
2 ч.
3.3
Аваль Вада
Бесан Рисовая мука Имбирь Джира Карри Соль Луковица Масло Зеленый перец
Рецепт приготовления рисовой закуски. Индийская кухня.
1 ч.
5.0
×