Найти идеальный рецепт


Щи из семги со свежей капустой
1 ч.
6

Щи из семги со свежей капустой

Очень вкусные и легкие щи, которые понравятся всем. В этом рецепте набор для ухи из сёмги. Если у вас есть возможность, подойдет и хороший стейк.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Набор для ухи из семги 700 грамм
  • Капуста 300 грамм
  • Картофель 3-5 штук
  • Морковь 2 штуки
  • Лук 2 штуки
  • Вода 2,5 литра
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Перец горошком По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Зелень По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Рыбу промойте, сложите в кастрюлю, добавьте воду, лавровый лист, одну луковицу и морковь, разрезанные на части, перец горошком и соль по вкусу. Доведите до кипения и варите после закипания 20 минут.

Шаг 3

Готовый бульон процедите и вновь доведите до кипения.

Шаг 4

Добавьте нашинкованную капусту и варите 10-15 мнут.


Шаг 5

Затем добавьте картофель, нарезанный кубиками и варите все вместе до полной готовности всех ингредиентов.

Шаг 6

Примерно за 10 минут добавьте обжаренный лук с морковью.

Шаг 7

Если у вас был набор для ухи, отделите мясо от костей и добавьте кусочки рыбы в кастрюлю. Отрегулируйте суп на соль.

Шаг 8

Добавьте любую сезонную зелень, снимите с огня и дайте супу настояться 10-15 минут.

Шаг 9

Щи из семги со свежей капустой готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 6
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
AlenaPrika
18.12.2020 11:01
А у нас в регионе щи не варят))) Поем твои глазками! :wub:
Оксана Ч. АВТОР
20.12.2020 22:05
Ален, угощайся!;)

Похожие рецепты

Щи из свежей капусты (классический)
Мясо Капуста белокочанная Сметана Масло растительное Зелень Томатная паста Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Картофель Лавровый лист Перец черный молотый
Любите первые блюда? Тогда вам сюда! Сегодня я расскажу, как приготовить щи из свежей капусты по классическому рецепту. Блюдо получится наваристым, сытным и безумно вкусным. Приступаем!
1 ч.
5.0
Рыбный суп с капустой
Капуста белокочанная Пшено Подсолнечное масло Зелень Скумбрия Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист
Для любителей рыбы у меня отличный рецепт супа с капустой. Блюдо ароматное, полезное и очень вкусное. Берите на заметку!
50 мин
5.0
147
Суп из семги с зеленым горошком
Семга Консервированный горошек зеленый Чеснок Картофель Морковь Базилик Карри Петрушка Соль Репчатый лук Кориандр Хмели-сунели Горсть риса
Рецепт приготовления супа из семги и зеленым горошком. в приготовлении этого блюда используется много полезных продуктов.
40 мин
3.9
Щи со шкварками
Вода Свинина Капуста Сало Лимонный сок Томатная паста Сахар Чеснок Паприка Лавровый лист Зелень Соль Помидор Морковь Лук Картофель Перец горошком
Попробуйте приготовить щи со шкварками по этому рецепту. Блюдо получается ароматное, питательное и очень вкусное!
5.0
158
Щи с солеными огурцами и свежей капустой
Вода Капуста Растительное масло Чеснок Сахар Огурец соленый Картофель Помидоры Болгарский перец Морковь Лук Лавровый лист Зелень Соль Специи
Вариантов этого блюда достаточно много и каждая хозяйка готовит его по-разному. Сегодня хочу предложить приготовить щи с солеными огурцами и свежей капустой.
1 ч.
5.0
58
Царские щи
Говядина с косточкой Квашеная капуста Белые грибы Капуста свежая Корень сельдерея Соль Чеснок Сливочное масло Зелень петрушки Черный перец горошком Лавровый лист Душистый перец Картофель Морковь Лук репчатый Стебли сельдерея Корень петрушки
Настоящие русские щи — наваристые, ароматные и густые. Приготовить такие щи совсем несложно, правда процесс займет больше времени, чем обычно уходит на приготовление обычных супов. Зато будет вкусно!
5 ч.
4.1
Щи рыбные
Вода Судак Квашеная капуста Горчичное масло Томатная паста Мука Лавровые листья Сушеные грибы Луковица Морковь Корень петрушки Зелень петрушки Соль Черный перец горошком
Рецепт приготовления русских рыбных щей с судаком, луком, морковью, сушеными грибами, квашеной капустой, петрушкой и томатной пастой.
40 мин
4.7
116

×