Блюда вареные
Салат со свеклой, курицей и солеными огурцами
Курица
Картофель
Морковь
Огурец соленый
Майонез
Лук зеленый
Зелень
Яйцо отварное куриное
Свекла
Этот салат приготовлен из обычных продуктов, но станет настоящим украшением стола. Он не только выглядит красиво, он еще и очень вкусный. А если его просто перемешать, будет отличный вариант на обед.
Рождественский чай
Черный чай листовой
Перец душистый
Кардамон
Имбирь сушеный
Гвоздика
Апельсин
Корица
Бадьян
Приближаются новогодние праздники, а значит самое время для особых напитков! Делюсь рецептом рождественского чая. Это напиток на основе черного чая, апельсиновой цедры и пряностей.
Рождественское молоко
Молоко
Сахар тростниковый
Сироп "Амаретто"
Ванильный сахар
Цедра апельсина
Корица молотая
Кардамон
Гвоздика
Сливки из балона
Посыпка для украшения
Рождественское молоко — горячий напиток с пряностями и взбитыми сливками, который сразу создает праздничное настроение. Молоко получается сладким и ароматным, это вполне самостоятельный десерт.
Рождественское вино
Вино красное
Сок апельсиновый
Сахар
Апельсин
Мандарин
Лимон
Гвоздика
Корица
Согревающее и дарящее праздничное настроение рождественское вино легко приготовить и в домашних условиях. Для этого вы можете выбрать любимый сорт вина и добавить различные фрукты и пряности.
Рождественский глинтвейн
Вода горячая
Вино красное
Лимон
Сахар
Яблоко
Мандарин
Корица
Бадьян
Гвоздика
Перец черный горошек
Ароматный глинтвейн в рождественский вечер не только согреет, но еще и подарит всем хорошее настроение. Вы можете сделать его на основе сока или отвара фруктов, с добавлением любого сорта вина.
Салат "Вечер декабря"
Куриная печень
Свекла
Майонез
Сыр твердый
Грецкие орехи
Подсолнечное масло
Морковь
Лук репчатый
Огурец маринованный
Соль
Название салата говорит само за себя. Он подойдет как раз к празднованию Нового Года. Блюдо сытное и вкусное! Особенно понравится любителям куриной печени. Берите на заметку!
Суп из сушеной морской капусты
Вода
Тофу
Соевый соус
Кунжутное масло
Морская капуста
Чеснок
Соль
Предлагаю рецепт супа из сушеной морской капусты в корейском стиле. Он получается легким, но хорошо насыщает. Морская капуста богата йодом, а тофу хороший источник растительного белка.
Сельдь под куполом
Сельдь слабосоленая
Вода
Майонез
Уксус яблочный
Морковь
Картофель
Свекла
Лук репчатый
Соль
Необычная подача известного салата заинтригует ваших гостей и каждый захочет попробовать такое красочное блюдо. Обязательно маринуйте луковую нарезку перед добавлением в салат.
Юшка по-охотничьи в домашних условиях
Вода
Сердечки куриные
Желудки куриные
Печень куриная
Пшено
Приправа овощная
Картофель
Простой вариант приготовления ароматного первого блюда, который с удовольствием съедят и взрослые, и дети. Готовится из тех продуктов, которые есть у вас в наличии, и птичьих субпродуктов.
Макароны в сливочном соусе с чесноком
Макароны
Сливки
Вода
Чеснок
Мука пшеничная
Соль
Специи
Предлагаю сделать на обед или ужин макароны в сливочном соусе с чесноком. Приготовить такое блюдо достаточно просто. Макароны можно взять любой формы. Берите на заметку рецепт!
Клецки из куриного филе с луком
Вода горячая
Куриное филе
Мука пшеничная
Вода
Приправа овощная
Приправа для курицы
Лук репчатый
Яйца
Лавровый лист
Соль
Сочные клецки из куриного филе можно предложить даже детям — они с удовольствием съедят их на обед вместе с ароматным бульоном. Не забывайте подать горячее с сухариками или гренками и сметаной!
Дикий рис с овощами
Перец болгарский
Рис
Черри томаты
Морковь
Сельдерей
Масло растительное
Лук репчатый
Лук порей
Вода
Чеснок
Зелень сушеная
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить на гарнир рис овощами, только для разнообразия возьмите дикий рис. В отличие от обычного он имеет более плотную текстуру и прекрасно разнообразит стол во время поста.
Песочный пирог с голубикой
Мука
Йогурт
Голубика
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Сметана
Крахмал
Ванильный сахар
Желток куриный
Соль
Яйцо
Песочный пирог с голубикой получается очень нежным за счет заливки из йогурта. Ягоды голубики придают ему сочность, а тонкая основа из песочного теста отлично все дополняет. Прекрасный вариант к чаю.
Отварная курица с чесночным соусом
Курица
Вода
Чеснок
Масло растительное
Соль
Приправа для курицы
Лавровый лист
Самый простой вариант вкусного блюда для всей семьи — отварная курица. Вы можете гарнировать ее макаронами или кашей, салатом из свежих или квашеных овощей, сочетающихся с чесночным соусом.
Овощной суп-пюре со сливками для ребенка
Вода
Капуста цветная
Сливки 10-15%
Шпинат
Картофель
Морковь
Соль
Предлагаю рецепт овощного супа-пюре со сливками, который можно смело сварить ребенку. Суп готовится без овощной зажарки, лука, чеснока и острого перца.
Сырный суп с курицей и болгарским перцем
Вода
Курица
Плавленый сыр
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Картофель
Соль
Перец черный
Зелень
Предлагаю приготовить быстрый, очень ароматный и вкусный суп с курочкой и болгарским перцем. А чтобы он был более сытным и нежным, добавим картофель и сливочный сыр. Берите рецепт на вооружение!
Мясной рулет с яйцом и сыром
Вырезка свиная
Сыр
Майонез
Яйца
Соль
Перец черный
Аджика сухая
Нежный, вкусный и совсем не сложный, как может показаться на первый взгляд, рулет с начинкой из яйца и сыра. Отличный вариант для праздничного стола или семейного обеда и ужина. Берите на заметку!
Щи из молодой капусты с курицей
Вода
Картофель
Курица
Капуста
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Соль
Зеленый лук
Лавровый лист
Щи — один из любимых супов во многих семьях. И когда начинается урожай молодой капусты, обязательно его приготовьте. Прекрасный вариант для сытного семейного обеда. Берите на рецепт на вооружение!
Вкусные блины с легким
Легкое
Молоко
Мука
Вода
Масло растительное
Масло сливочное
Масло растительное
Сметана
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Лук репчатый
Яйцо вареное вкрутую
Перец черный
Предлагаю приготовить вкусные, тонкие блины с начинкой из непривычного продукта, который не частый гость на столе. Легкое в начинке получается мягким, а вместе с блинами получается очень вкусно.
Яичный суп диетический
Вода
Рис
Соль
Яйцо
Морковь
Картофель
Куриные бедра
Свежая петрушка
Очень полезный диетический яичный супчик понравится взрослым поклонникам правильного питания, а также отлично разнообразит детский рацион. Он прост в приготовлении, а все ингредиенты доступны каждому.
Суп с кукурузной крупой и курицей
Вода
Кукурузная крупа
Растительное масло
Хмели-сунели
Соль
Окорочка куриные
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Свежая петрушка
Этот суп получается очень сытным и вкусным! Идеальный вариант блюда для семейной трапезы. По консистенции суп достаточно густой из-за добавления кукурузной крупы в состав ингредиентов.
Пюре со шпиком
Картофель
Молоко
Шпик соленый
Шпик копченый
Масло сливочное
Соль
Лук
Пюре со шпиком — это отличный вариант для разнообразия повседневных гарниров. Обязательно возьмите на заметку и попробуйте приготовить!
Суп из цветной капусты с горбушей
Вода
Цветная капуста
Батат
Горбуша
Лук порей
Сливки
Масло растительное
Масло сливочное
Картофель
Соль
Перец черный
Зелень сухая
Если любите вкусные, нежные супы-пюре, то этот вариант вам точно понравится. Суп получается легким, сладковатым и просто бархатным по консистенции, а рыба придает ему текстуру. Берите на заметку!
Борщ без мяса без зажарки со свеклой
Вода
Капуста белокочанная
Масло растительное
Чеснок
Паприка
Орегано
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Болгарский перец
Сахар
Делюсь рецептом диетического варианта борща без мяса и зажарки. Такой суп особенно хорошо подойдет для постного меню или тех, кто придерживается здорового питания.
Рассольник с копченой колбасой и перловкой
Вода
Колбаса копченая
Курица
Перловая крупа
Томатная паста
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец сладкий
Корнишоны
Соль
Перец молотый
Сахар
Лавровый лист
Приготовим рассольник с копченой колбасой и перловкой. Насыщенный и ароматный вкус, густая и наваристая юшка — такое горячее идеально подойдет в качестве обеда для всей семьи.
Суп из индейки с зеленым горошком
Вода
Филе индейки
Горошек зеленый
Приправа для курицы
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровые листья
Диетический и вкусный суп из индейки оценят и взрослые, и дети, если вы подадите его на обед. По желанию можно добавить при варке немного риса или другой крупы — тогда первое станет более сытным!
Суп с молодой фасолью
Вода
Фасоль стручковая зелёная
Зелень
Масло растительное
Чеснок
Хмели-сунели
Орегано сухой
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Перец болагрский
Соль
Черный молотый перец
Острый перец молотый
Предлагаю рецепт овощного супа с молодой фасолью. Он готовится без мяса, но получается густым по консистенции и хорошо насыщает. Суп с молодой фасолью отлично подойдет для постного меню.
Бульон на сахарной кости
Кости для бульона
Вода горячая
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец черный горошек
Соль
Бытует мнение, что именно бульон на кости получается самым ароматным и вкусным! Чтобы это проверить, обязательно приготовьте такое горячее блюдо, если у вас есть в наличии сахарные косточки.
Гороховое пюре с копченой курицей
Вода
Горох
Курица копченая
Масло растительное
Лук репчатый
Лук зеленый
Соль
Перец черный
Яркое и нежное пюре из гороха с ароматом копченостей, который придаст копченая курочка, перенесет многих в детство. Хотя и нужно время на замачивание гороха, готовится блюдо очень легко.
Лосось "Су-вид"
Вода
Лосось
Соль
Сливочнное масло
Сахар
Перец черный
Наверное, это один из лучших способов приготовления лосося. Рыба получается невероятно нежной, без посторонних запахов и при этом очень просто. Есть только несколько условий, чтобы все получилось.
Шарлотка с савоярди
Сливки
Молоко
Савоярди
Сахар
Вода
Желатин
Ванильный сахар
Желток куриный
Соль
Мы привыкли, что шарлотка — это некий пирог с яблоками, но это не совсем так. Шарлотка с савоярди — великолепный десерт, который готовили еще при царском дворе. А готовится шарлотка очень легко!