Блюда вареные
Грибы по-польски
Вода горячая
Белые грибы
Шампиньоны
Уксус 6%
Масло растительное
Соль
Лук
Лавровые листья
Самый вкусный вариант маринования грибов — по-польски! Попробуйте заготовить с луком грибы хоть раз и вы больше не захотите мариновать их по-другому. По желанию их можно закатать и в банки горячими.
Грибной бульон
Вода
Грибы
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный горошком
Лавровый лист
Ароматный, легкий и ароматный грибной бульон — отличный вариант для приготовления супов, соусов, заправок и тушения. Готовится он очень просто и без всяких усилий. Берите рецепт на вооружение!
Момо с курицей
Филе куриной грудки
Мука
Вода
Зеленый лук
Соевый соус
Имбирь
Уксус столовый 9%
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Сельдерей
Готовим непальские пельмени на пару. Они точно понравится любителям блюд из теста с начинкой. У момо много родственных рецептов по всему миру: пельмени, манты, хинкали, вареники, равиоли, буузы и т.д.
Каша с халвой
Молоко
Хлопья
Халва подсолнечная
Голубика
Сахар
Соль
Персик
Предлагаю вам попробовать простое, но неожиданное сочетание каши с халвой. Такой вариант отлично подойдет для тех, кто хочет разнообразить свои повседневные завтраки. Готовится она просто и быстро.
Согревающий пунш
Вода
Вино красное
Ром темный
Сахар коричневый
Чай черный
Апельсин
Яблоко
Корица
Гвоздика
Пунш — напиток у которого нет строгой рецептуры, поэтому встречается его множество разновидностей. Предлагаю вам попробовать согревающий пунш.
Каша из киноа и булгура
Вода
Киноа
Булгур
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Давайте приготовим несладкую кашу из смеси булгура и киноа. Она получается рассыпчатой, ароматной и хорошо насыщает. Можно подавать ее как отдельное блюдо, а можно в качестве гарнира.
Каша овсяная с семенами чиа
Вода
Молоко
Геркулес хлопья
Ягоды
Миндальная паста
Кленовый сироп
Семена чиа
Абрикос
Орехи измельченные
Соль
Сахар
Овсяная каша — отличный вариант для завтрака, особенно если дополнить ее полезными семенами чиа! Готовится она за 10 минут. Берите на заметку рецепт!
Рисовая лапша с креветками и кальмарами
Вода
Лапша рисовая
Креветки
Кальмар
Соевый соус
Зелень
Масло растительное
Чеснок
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Если любите быстрые, вкусные рецепты в азиатском стиле, тогда этот рецепт точно придется вам по душе. Рисовая лапша в сочетании с овощами, креветками и кальмарами станет отличным обедом или ужином.
Хаш из говядины
Вода горячая
Говядина
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Лавровые листья
Наваристый хаш из говядины — самое лучшее восстанавливающее горячее блюдо! Подают его с пылу, с жару, присыпав измельченной зеленью и чесноком, с ломтиками лаваша или хлеба. Пора приготовить!
Сладкая перловая каша
Вода
Крупа перловая
Орехи
Изюм
Масло сливочное
Корица молотая
Сахар
Соль
Яблоко
Сироп
Предлагаю вам приготовить перловую кашу с яблоком и изюмом на завтрак. Она получается сладкой и ароматной, хорошо насыщает и богата полезными микроэлементами.
Рисовый пудинг из бурого риса
Вода
Молоко кокосовое
Рис бурый
Сахар
Голубика
Миндальные лепестки
Ванильный экстракт
Корица палочки
Персик
Соль
Бурый рис — цельнозерновой продукт, поэтому имеет богатый состав полезных веществ и в несколько раз превосходит обычный белый. Предлагаю приготовить из бурого риса пудинг.
Облепиховый курд
Облепиха
Сахар
Масло сливочное
Крахмал кукурузный
Желток
Красочный и ароматный курд станет отличным дополнением к десертам: тортам, пирожным, трайфлам и т.д. Готовится он совсем не сложно — вам понадобится минимум времени. Подавайте его охлажденным.
Креветки с ананасами и болгарским перцем
Креветки
Ананас
Лимонный сок свежевыжатый
Растительное масло
Чеснок
Болгарский перец
Лавровый лист
Гвоздика
Перец горошком
Соль
Перец молотый
Приготовить креветки с ананасами и болгарским перцем можно как к романтическому ужину, так и для посиделок в кругу друзей. Вкусное и яркое блюдо порадует любого гурмана.
Суп из фенхеля и сельдерея
Бульон
Сельдерей черешковый
Растительное масло
Чеснок
Фенхель
Картофель
Лук репчатый
Соль
Если любите нежные, кремообразные супа, приготовьте суп с фенхелем и сельдереем. Суп получается легким, с нежным укропно-анисовым ароматом и вкусом. Отличный вариант, берите рецепт на вооружение!
Варенье из слив без сахара
Слива
Сахарозаменитель
Лимонная кислота
Корица
Гвоздика
Кардамон
Предлагаю вам приготовить не только вкусное, но и полезное варенье из сливы. В нем совсем нет сахара, а значит оно менее калорийное. Такое варенье ничуть не хуже классического!
Бульбочки чеснока на зиму
Стрелы чеснока
Вода
Сахар
Соль
Уксусная эссенция
Перец душистый горошком
Лаврвый лист
Гвоздика
Перец черный горошком
В начале лета зелень чеснока выпускают стрелы, на концах которых находятся бульбочки. Садоводы их обрывают и чаще всего выкидывают, не подозревая, что это очень вкусная заготовка.
Суп с чечевицей
Вода
Помидоры
Чечевица
Кейл
Масло растительное
Чеснок
Гарам масала
Морковь
Лук репчатый
Лайм
Соль
Острый молотый перец
Черный молотый перец
Давайте приготовим овощной суп с чечевицей. Он варится быстрее горохового, получается вкусным, полезным и хорошо насыщает.
Каша из киноа
Вода
Молоко
Киноа
Орехи
Сахар
Сироп
Соль
Черная смородина
Яблоко
Предлагаю приготовить сладкую кашу из киноа на молоке. Это отличный вариант для завтрака! Варится за 20 минут, поэтому долго стоять у плиты не нужно.
Папарделле с лососем
Паста
Сливки
Лосось
Сыр
Масло оливковое
Масло сливочное
Прованские травы
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Зелень
Невероятно вкусное, изысканное блюдо итальянской кухни. Папарделле с лососем станет отличным обедом или ужином для всей семьи. Готовится оно просто и быстро, а исчезает из тарелок мгновенно.
Трюфели из горького и молочного шоколада
Шоколад горький
Шоколад молочный
Сливки
Сахарный сироп
Масло сливочное
Коньяк
Соль
Какао порошок
Домашние конфеты — это вкусно! Делюсь рецептом трюфелей, которые не требуют много усилий — просто находка. Они станут отличным поводом собрать всех за чаем. Берите рецепт на вооружение!
Лапша удон с фаршем рецепт
Фарш
Лапша удон
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Лук
Морковь
Болгарский перец
Соль
Перец
Лапша удон — своеобразный фастфуд японской кухни. Пшеничная лапша сочетается со множеством ингредиентов, впитывая их вкус и аромат, она вкусная, лёгкая и питательная, а готовится за считанные минуты.
Молочный рождественский напиток из сырых яиц
Сливки
Молоко
Коньяк
Сахар
Ванильный экстракт
Корица молотая
Мускатный молотый орех
Гвоздика
Желтки яичные
Этот густой, сладкий, пьянящий напиток очень популярен во многих странах Европы и Америки. Готовится он на основе молока, сырых яиц и коньяка. Аромат придают ему специи и ванилин. Берите на заметку!
Суп "Том ям" с мидиями
Бульон
Мидии в створках
Мидии
Кокосовое молоко
Кальмар
Вода
Рис
Шиитаке сушеные
Кинза
Рыбный соус
Паста том ям
Кунжутное масло
Чили перец
Имбирь
Лайм
Репчатый лук
Лемонграсс
Листья каффир-лайма
Соль
Насыщенный азиатский суп с пикантным вкусом "Том ям" поможет вам взбодриться и зарядиться энергией. Берите на заметку рецепт!