Кофе "Американо" в турке
Кофе "Американо" популярен во всем мире, вам его подадут в любом кафе. Но мы с вами приготовим такой напиток в домашних условиях, в точности соблюдая количество молотого кофе и жидкости!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кофе молотый 2 Чайных ложки
-
Вода горячая
180 Миллилитров
60 мл. + 120 мл. -
Сахар
1/2 Чайных ложки
по вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Так как кофе "Американо" имеет пониженную дозу кофеина, нежели "Эспрессо", то сначала нужно сварить второй вариант, а затем разбавить его горячей водой.
Шаг 2
Высыпьте в турку молотый кофе любого выбранного вами сорта. Напиток желательно готовить из молотого кофе, он ярче раскрывает аромат.
Шаг 3
Влейте 60 мл. теплой воды. Оставшиеся 120 мл. оставьте для разбавления напитка. Всыпьте сахарный песок по своему вкусу или обойдитесь без него, если сахар не употребляете. Заварите кофе примерно 2-3 минуты.
Шаг 4
Свежесваренный кофе перелейте в чашку — перед вами стандартный классический "Эспрессо".
Шаг 5
Чтобы получить "Американо", разбавьте приготовленный кофе 120 мл. горячей воды (в классическом варианте) или молока.
Шаг 6
Подайте ароматный "Американо" к столу горячим.
Видео рецепт "Кофе "Американо" в турке"
