Гречка с сухофруктами

Гречневая крупа считается одной из наиболее полезных круп в наше время. Кушать кашу из этой крупы можно как в соленом, так и в сладком виде. Сегодня я поведаю, как приготовить гречку с сухофруктами!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Гречка 200 Грамм
Чернослив 0,5 Стакана
Курага 0,5 Стакана
Масло сливочное 1 Ст. ложка
Сливки 1 Стакан

Количество порций

Шаг 1

Сухофрукты промываем от грязи и камушков. Отвариваем их в небольшом количестве жидкости. Кладем обсыхать.

Шаг 2

Гречневую крупу необходимо прокалить на сковородке (без масла!). Затем, когда крупа станет раскаленной, бросаем в нее кусочек сливочного масла и помешиваем.