Кофе с молоком
5 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Марина Золотцева

Кофе с молоком

В основе почти всех кофейных напитков лежат три ингредиента: кофе, вода и молоко. Пропорции и наличие молока определяют их вид и особенности. А от кофе в составе зависит непосредственно крепость.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 80 Миллилитров
  • Кофе молотый 1 Ст. ложка
  • Молоко 40 Миллилитров
  • Сахар 1 Чайная ложка
Количество порций

Калорийность

64 ккал

Калорийность

3 г

Белки

3 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Зерна кофе я перемалываю перед приготовлением, чтобы получить ароматнейший напиток!

Шаг 2

В турочку налейте холодную воду, добавьте сахар и кофе. Перемешайте.

Шаг 3

Доведите на медленном огне до "шапочки", это когда кофе не кипит, а только начинает собираться сверху пенка до кипения. Снимите с плиты, как пенка осядет, снова доведите до кипения. Варить или кипятить напиток нельзя. Снимите с плиты и дайте немного постоять, чтобы осадок сел.

Шаг 4

Перелейте кофе в чашку.

Шаг 5

Добавьте подогретое молоко.

Шаг 6

Кофе с молоком готов!

Шаг 7

Наслаждайтесь ароматным напитком. Я очень люблю кофе с молоком не горячий, а уже хорошо остывший, поэтому добавляю пару кубиков льда. Хорошего дня!

Оценить рецепт
4.5, всего 4

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×