Варенье из апельсинов и лимонов с корицей
Готовим варенье из апельсинов и лимонов. Ароматное сладкое варенье из цитрусовых, которое приправлено корицей. Подойдет к блинчикам, оладушкам и хрустящему тосту из белого хлеба.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Апельсин
2 Штуки
крупного размера -
Лимон
2 Штуки
небольшого размера - Корица 1/2 Чайных ложки
- Сахар 250 Грамм
- Агар-агар 3/4 Чайных ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Срежьте с половины апельсина и одного лимона цедру. Нарежьте их тонкими полосками.
Шаг 3
Очистите лимоны и апельсины, удалите косточки. Нарежьте на небольшие кубики.
Шаг 4
Смешайте 2 ст.л. сахара с агар-агаром и корицей.
Шаг 5
Переложите фрукты в кастрюлю. Добавьте оставшийся сахар. Перемешайте и доведите до кипения. Проварите 5 минут.
Шаг 6
Добавьте сахар с агар-агаром и корицей. Снова доведите до кипения и варите еще 2 минуты.
Шаг 7
Переложите варенье в чистую стерилизованную баночку. Варенье из апельсинов и лимонов с корицей готово, приятного аппетита!