Апельсиновый конфитюр "Минутка"

1 ч. 20 мин

10

Апельсиновый конфитюр "Минутка"

Рецепт приготовления любимого всеми ароматного и медового конфитюра из спелых апельсинов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Апельсин 2 штуки
Лимон 1 штука
Желатин 1/4 стакана
Сахар 16 стаканов
Вода 7 стаканов

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Цитрусовые помыть, снять с них цедру, порезать кругами, вынуть все косточки и после этого разрезать каждый круг на 4-6 частей.

1. Цитрусовые помыть, снять с них цедру, порезать кругами, вынуть все косточки и после этого разрезать каждый круг на 4-6 частей.

Шаг 2

2. Сложить цитрусовые в кастрюльку, залить половиной стакана воды, накрыть крышкой и томить на медленном огне 45 минут. В отдельной посуде варить цедру цитрусовых в 4 стаканах воды в течение 20 минут. После воду тщательно слить.

2. Сложить цитрусовые в кастрюльку, залить половиной стакана воды, накрыть крышкой и томить на медленном огне 45 минут. В отдельной посуде варить цедру цитрусовых в 4 стаканах воды в течение 20 минут. После воду тщательно слить.

Шаг 3

3. Ложкой снять белый слой цедры и выбросить его. Оставить только желтый внешний край. Очень мелко нарезать обработанную цедру. Тушить измельченную цедру в закрытой посуде с 2,5 стаканами воды еще 15 минут.

3. Ложкой снять белый слой цедры и выбросить его. Оставить только желтый внешний край. Очень мелко нарезать обработанную цедру. Тушить измельченную цедру в закрытой посуде с 2,5 стаканами воды еще 15 минут.

Шаг 4

4. Смешать проваренную мякоть и цедру. Отмерить 2 стакана этой смеси, при необходимости добавить воды, чтобы получилось это количество. Добавить в массу сахар, хорошо перемешать и на сильном огне довести до кипения.

4. Смешать проваренную мякоть и цедру. Отмерить 2 стакана этой смеси, при необходимости добавить воды, чтобы получилось это количество. Добавить в массу сахар, хорошо перемешать и на сильном огне довести до кипения.

Шаг 5

5. Варить в течение еще 3 минут, снять с огня, добавить желатин, тщательно перемешать, дать отстоятся 5 минут, время от времени перемешивая горячую массу. По истечении срока разлить готовый конфитюр по сухим стаканам.

5. Варить в течение еще 3 минут, снять с огня, добавить желатин, тщательно перемешать, дать отстоятся 5 минут, время от времени перемешивая горячую массу. По истечении срока разлить готовый конфитюр по сухим стаканам.

Оценить рецепт

2.2 11

Похожие рецепты

Домашний мармелад из апельсинов

Вода Сахар Апельсины Сок лимона

Натуральные заготовки — это всегда вкусно. Один очень классный способ, как приготовить домашний мармелад из апельсинов, я хочу вам предложить вам повторить. Ароматно, несложно и аппетитно. Советую!

45 мин

4.0

–

Джем из тыквы с апельсином и лимоном

Тыква Вода Апельсин Лимон Мед

Сочетание тыквы, апельсина и лимона - это целый кладезь витаминов и всяческих полезностей для нашего организма. Джем варится без сахара, но с добавление меда. Ароматно, вкусно и полезно! Попробуйте!

1 ч.

4.2

–

Пирог из творожного теста

Творог Мука Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Яблоко Яйцо Соль

Несложный, очень нежный и невероятно вкусный пирог из творожного теста в домашних условиях можно приготовить с абсолютно любыми ягодами или фруктами. Быстро, аппетитно - отличный вариант к чаю.

1 ч.

4.4

229

Рулет "Mинутка"

Мука Масло сливочное Разрыхлитель Варенье Яйцо Банка сгущенного молока Сахарная пудра Ванилин

Самое быстрое угощение, которое можно сделать за пару минут - это, конечно же, рулет. Основа для него выпекается моментально, а в качестве начинки вы можете выбрать абсолютно любое варенье или джем.

30 мин

4.8

–

Джем из клубники "Пятиминутка"

Клубника Сахар Сок лимона

В летний сезон обязательно приготовьте ароматный клубничный джем, который напомнит вам о лете зимой. Его можно подать к блинам и оладушкам, приготовить с ним пироги, пирожки или красочные торты!

4 ч.

4.8

394

Желе из красной смородины 5-минутка

Красная смородина Сахар

Сохранить все летние витамины на зиму поможет простой рецепт желе из красной смородины 5-минутка. Ароматное, вкусное лакомство можно использовать как добавку в выпечку или лекарство в случае простуды.

30 мин

3.8

235

Рогалики "Mинутка"

Варенье Мука Сметана Масло сливочное размягченное Разрыхлитель Сахарная пудра

Очень простое и при этом довольно вкусное угощение, его обожают детки, да и взрослые с удовольствием уминают такие рогалики с чаем или кофе, а вот приготовить их совсем несложно, сами попробуйте.

30 мин

4.1

440

Печенье "Минутка" с повидлом

Мука пшеничная Повидло Масло сливочное Сметана Масло растительное

Невероятно простой и быстрый в приготовлении десерт, который вы сделаете за считанные минуты, он украсит ваш праздничный стол и станет приятным дополнением к чашечке чая или кофе утром перед работой.

1 ч.

4.6

405

Пирог "Mинутка" в микроволновке

Мука Сахарная пудра Масло сливочное Вишня замороженная Молоко Разрыхлитель Яйцо

Несмотря на то, что микроволновка предназначена для разогрева пищи, как оказалось, в ней вполне даже можно вкусный пирог приготовить, быстро и невероятно просто, сейчас вы узнаете, как это сделать.

30 мин

4.1

303

Торт "Минутка" в микроволновке

Мука Сахар Какао Сода Яйцо

Торт "Минутка" в микроволновке получился у меня не с первого раза, но я пробовала малыми дозами. Видимо, к печи надо приспособится. Но результат, когда набьете руку, впечатлит: быстро и вкусно.

15 мин

4.3

–

Рулет "Mинутка" без выпечки

Печенье галетное Жидкость Масло сливочное Какао порошок Сахарная пудра Кокосовая стружка

Этот отличный рулет "Mинутка" без выпечки относится к числу тех блюд, с которыми готовка больше похожа на отдых, чем на работу. Здесь не нужно ничего выпекать, а рулетик получается восхитительный.

20 мин

5.0

–

Абрикосовое варенье по-азербайджански

Спелые абрикосы Сахар Свежевыжатый апельсиновый сок Соль

Абрикосовое варенье по-азербайджански очень простое и вкусное варенье, которое готовится быстро и невероятно просто. Рецепт подсказала мне соседка - старая азербайджанка. Делюсь!

1 ч.

3.6

–

×