Домашний мармелад из апельсинов
Натуральные заготовки — это всегда вкусно. Один очень классный способ, как приготовить домашний мармелад из апельсинов, я хочу вам предложить вам повторить. Ароматно, несложно и аппетитно. Советую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Апельсины 500 грамм
- Сахар 1 кг
- Вода 5 стаканов
- Сок лимона 3 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Вымойте и обсушите апельсины. Нарежьте небольшими ломтиками, удалите белые прожилки с семечками.
Шаг 2

2. Нарежьте небольшими кусочками и отправьте на сковороду с высокими бортами или в кастрюлю.
Шаг 3

3. Влейте воду и поставьте на огонь.
Шаг 4

4. Томите на среднем огне около получаса до мягкости.
Шаг 5

5. Всыпьте сахар.
Шаг 6

6. Продолжайте варить, пока сахар полностью не растает и мармелад не начнет густеть.
Шаг 7

7. Достаньте заранее отправленную в морозилку тарелку. Капните мармелад. Если он хорошо держит форму и похож на желе, он почти готов.
Шаг 8

8. Теперь можно добавить сок лимона…
Шаг 9

9. …и проварить домашний мармелад из апельсинов еще пару минут.
Шаг 10

10. Готовый мармелад снимите с огня, разложите по стерилизованным баночкам, остудите и уберите в холодильник.
Похожие рецепты




