Мармелад из апельсина

Сочный, яркий, с цитрусовым вкусом. Отличный десерт великолепно поднимет вам настроение в пасмурный осенний или зимний день. Приготовьте обязательно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Апельсин 4 Штуки
Лимон 2 Штуки
Стручок ванили 1 Штука
Сахар 8 Стаканов
Вода 8 Стаканов

Количество порций

Шаг 1

Фрукты нарежьте полукольцами.

Шаг 2

Залейте водой и доведите до кипения.

Шаг 3

Затем отставьте с огня, добавьте сахар, ваниль и оставьте на ночь под крышкой.

Шаг 4

На следующий день доведите мармеладную смесь до кипения, варите на минимальном огне 2 часа, а затем на среднем огне еще 30 минут. Готовый мармелад разложите по банкам и закупорьте. Либо дайте остыть до комнатной температуры и подайте на стол.