Апельсиновый джем с имбирем
1 ч. 30 мин
6

Апельсиновый джем с имбирем

Делюсь рецептом оригинального джема из апельсинов с имбирем. Он получается пикантным, согревающим и очень вкусным. Подойдет к блинчикам, сырникам и оладушкам. Рецепт простой, но стоит вашего внимания!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Апельсин 4 штуки
  • Лимон 2 штуки
  • Сахар 2 стакана
  • Корень имбиря 1 ст. ложка свежий и измельченный на мелкой терке

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Лимоны и апельсины помойте, затем залейте горячей водой на пару минут.

Шаг 3

Снимите цедру с апельсинов и лимонов с помощью мелкой терки.

Шаг 4

Очистите лимоны и апельсины от кожуры и прожилок. Затем нарежьте кубиками, а косточки удалите.

Шаг 5

В кастрюлю добавьте сахар и цедру. Перетрите, чтобы сахар стал ароматнее.

Шаг 6

Переложите к ароматизированному сахару фрукты. Поставьте на средний огонь и варите примерно 15 минут, постоянно помешивая.

Шаг 7

Корень имбиря натрите на терке. Добавьте в кастрюлю, перемешайте.

Шаг 8

Пробейте погружным блендером массу. Проварите еще 10-15 минут.

Шаг 9

Разложите джем по заранее стерилизованным банкам. Закройте крышкой. Переверните верх дном, укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания.

Шаг 10

Апельсиновый джем с имбирем готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Апельсиновый джем с имбирем"

Видео рецепт Апельсиновый джем с имбирем
Оценить рецепт
3.9 9

Похожие рецепты

Коктейль с апельсиновым соком
Ром "Капитан Морган" Гран Марнье Сок апельсина Газированная вода Сахар Амаретто Сок лайма Ананасовый сок Сок лимона Нектар манго Сок грейпфрута Цедра грейпфрута Имбирь молотый Цедра апельсина Цедра лимона Корица молотая Лед Кусочки цитрусовых и ягоды
Когда речь идёт о коктейлях, то в голову приходят сразу много вариаций. А всё это потому, что они имеют большое количество разновидностей. И можно подобрать коктейль под любой праздничный случай.
20 мин
5.0
×