Имбирное варенье
Хочу поделиться простым рецептом варенья из корня имбиря. Имбирь сохраняет свой острый вкус, но приятно оттеняется лимоном и сладостью сахара.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Корень имбиря 100 грамм
- Лимон 100 грамм
- Сахар 200 грамм
Калорийность
296 ккал
Калорийность
2 г
Белки
2 г
Жиры
66 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Имбирь очистите от кожуры и нарежьте на маленькие кубики.
Шаг 3

Лимон тщательно помойте, удалите косточки и тоже нарежьте кубиками.
Шаг 4

Переложите имбирь и лимон в кастрюлю с толстым дном. Засыпьте сахаром. Перемешайте и оставьте на 15-20 минут.
Шаг 5

Затем доведите до кипения на среднем огне. Убавьте огонь и варите 10 минут. Пенку, которая будет образовываться снимайте ложкой.
Шаг 6

Переложите варенье в чистую стерилизованную баночку. После полного остывания оно станет немного гуще.
Шаг 7

Имбирное варенье готово, приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты

