Пюре со шпиком
Пюре со шпиком — это отличный вариант для разнообразия повседневных гарниров. Обязательно возьмите на заметку и попробуйте приготовить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500 грамм
- Лук 1 штука
- Молоко 120 мл
- Масло сливочное 50 грамм
- Соль По вкусу
- Шпик соленый 100 грамм
- Шпик копченый 70 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Очистите картофель, вымойте и просушите. Нарежьте картофель крупными кусочками и переложите в кастрюлю, залейте холодной водой, поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите картофель до готовности — 25-30 минут.
Шаг 3

Тем временем, пока картофель варится, очистите и мелко нашинкуйте луковицу. Шпик (оба вида) нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 4

Разогрейте на плите сковороду, выложите шпик и лук, жарьте 4-5 минут, помешивая. При необходимости добавьте немного масла.
Шаг 5

Когда картофель будет готов, слейте воду, картофель растолчите. Добавьте к картофелю масло и молоко. Приготовьте пюре. Добавьте немного соли по вкусу.
Шаг 6

Добавьте в пюре приготовленный шпик.
Шаг 7

Перемешайте все и подавайте картофель к столу. Пюре со шпиком готово!
Шаг 8

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пюре со шпиком"

Похожие рецепты








