
Брокколи в кефире
Брокколи
Куриное филе
Кефир
Зеленый горошек
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Сегодня я решила изощриться и совместить два полезных ингредиента друг с другом. Что вы думаете? Получилось прекрасное сочетание пользы и вкуса! Рассказываю, как приготовить брокколи в кефире.

Куриная печень с грибами в сметане
Куриная печень
Шампиньоны
Сметана
Укроп
Чеснок
Лук
Соль и специи
Очень рекомендую попробовать куриную печень с грибами по этому рецепту. Она получается нежной, ароматной и очень вкусной, а грибы и сметана ещё больше усиливают и без того превосходный вкус блюда.

Капуста с сухофруктами
Капуста белокочанная
Изюм
Чернослив
Уксус яблочный
Масло растительное
Лук репчатый
Соль, перец
Здесь я расскажу, как приготовить капусту с сухофруктами. Это ароматный и сочный гарнир или же самостоятельное блюдо для лёгкого ужина, которое оценят те, кто следит за своей фигурой.

Лапша по-сингапурски с креветками
Креветки
Лапша рисовая
Куриное филе
Соевый соус
Растительное масло
Имбирь
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Карри
Кунжут
Перец
Я люблю азиатскую кухню, поэтому хочу вам рассказать, как приготовить лапшу по-сингапурски с креветками. Данное блюдо отлично подходит для лёгкого ужина, готовится довольно быстро и легко.

Плов с каштанами и сухофруктами
Баранина
Длиннозерный рис
Сливочное масло
Курага
Светлый изюм
Сушеный чернослив
Каштаны
Яйцо куриное
Репчатый лук
Если вы хотите порадовать своих родных и близких вкусным и необычным блюдом, то плов с каштанами и сухофруктами подойдет для этого как нельзя лучше. Это очень сытное и ароматное блюдо.

Яблочная карамель
Сахар
Вода
Сидр яблочный
Лимонный сок
Анис
Корица
Имбирь
Яблоки
Ваниль
Хочется вкусненького, а все магазинные сладости приелись? Или, может, вам просто лень выходить из дома? В любом случае, этот простой рецепт яблочной карамели вам обязательно понравится! Рекомендую!


Каша для мужиков
Мясо
Рис
Растительное масло
Чеснок
Соль
Репчатый лук
Морковь
Черный молотый перец
Некоторые мужчины привередливы в еде, как и дети, и угодить им бывает очень сложно, особенно с кашей. Удивите своего мужа, приготовив вкусную и сытную кашу. Поверьте, ваш мужчина будет доволен едой!

Вешенки с сыром
Вешенки свежие
Сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец
Хотите попробовать лёгкую и полезную закуску? Тогда изучите этот рецепт и узнайте, как приготовить вешенки с сыром. Это отличное сочетание нежных продуктов в одном блюде: сытном, но лёгком.


Рагу из конины
Мякоть конины
Растительное масло
Зелень укропа, петрушки, лука
Аджика
Хрен тертый
Чеснок
Соль
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Перец черный молотый
Конина не очень популярное мясо, а зря! Оно очень легко усваивается и очень полезно для организма. Если вам удалось купить это вкусное мясо, приготовьте из него на обед вкусное рагу с овощами.

Тушеная картошка с черносливом
Картофель
Курица
Бульон
Растительное масло
Чернослив
Луковица
Соль
Перец
Специи
На основное блюдо для всей семьи рекомендую попробовать очень классный рецепт приготовления тушеной картошки с черносливом и куриными бедрышками. Сытно, несложно и действительно вкусно!
Диетическое рагу из кабачков
Томатный сок
Кабачок молодой
Помидор
Соль поваренная
Лук репчатый
Лето, ах лето! Пора свежих домашних овощей. У каждого дома или на даче на грядке найдётся место кабачкам и помидорам. Я предлагаю приготовить вкусное диетическое рагу из домашних кабачков и помидоров.

Тушёнка из конины
Мякоть конины
Сало свиное
Соль
Лавровый лист
Черный перец горошек
Хочу поделиться своим опытом и рассказать, как приготовить тушёнку из конины. Это необычный вариант всем знакомого мясного блюда. Но, если всё сделать правильно, вы останетесь довольны результатом.

Штрудель с мясом и картошкой
Вода
Мука
Свинина
Вода кипяченая теплая
Белокочанная капуста
Дрожжи сухие
Сахар
Растительное масло
Сода
Соль
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Черный молотый перец
Почти у всех, кто знаком с выпечкой, штрудель ассоциируется с десертом. А точнее представляем тонкое тесто, в которое завёрнуты яблоки или вишня, приправленные корицей и ванилью.
Овощное рагу с цветной капустой и кабачками
Цветная капуста
Томатный сок
Растительное масло
Соль
Кабачок молодой
Морковь
Лук репчатый
Вот и пришёл сезон овощей! Теперь можно разнообразить меню различными овощными блюдами, легкими и низкокалорийными, которые помогут поддержать красивую форму и придать своему организму достаточно сил.
Крупеня
Перловая крупа
Лесные грибы
Маслята маринованные
Куриный окорочок
Лук репчатый
Картофель
Данное блюдо — нечто среднее между супом и вторым блюдом. Его можно приготовить более жидким и более густым. Блюдо основано на лесных грибах, их можно использовать как в сушеном, так и в свежем виде.

Соус к лапше
Томатный сок
Сладкий перец
Лапша
Морковь
Лук
Масло растительное
Чеснок
Сухой базилик
Соль
Перец
Предлагаю вашему вниманию очень простой и аппетитный вариант блюда, которое подойдет для обеда и ужина — соус к лапше. Соус получается очень вкусным и насыщенным. Берите на заметку рецепт!

Заяц с яблоками
Зайчатина
Вино красное
Растительное масло
Паприка сушеная
Соль
Яблоки
Лук репчатый
Перец черный молотый
Прованские травы
Это блюдо гурманы оценят по достоинству. Зайчатина - мясо диетическое и очень вкусное. А если его приготовить правильно, мясо зайца получается очень нежным и сочным. В приготовлении ничего сложного!

Рыба под соусом в мультиварке
Молоко
Свежий укроп
Сливочное масло
Оливковое масло
Горчица
Лосось
Апельсин
Картофель
Чеснок
Белый перец
Черный перец
Розмарин
Соль
Хочу рассказать, как приготовить рыбу под соусом в мультиварке. Это мой импровизированный рецепт. Но могу заверить, что рыба получается очень нежной, сочной. На гарнир у меня картофельное пюре.

Кальмары, фаршированные рисом и овощами
Рис
Лук
Перец болгарский
Морковь
Помидоры
Стручковая фасоль
Кукуруза
Оливковое масло
Тушки кальмаров
Кальмары, фаршированные рисом и овощами, – это вкусно и достаточно сытно. При этом блюдо вполне диетическое и подойдёт для употребления в пост. Попробуйте сами!

Тушеные сухофрукты
Сухофрукты
Масло топленое
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Соль
Перец душистый молотый
Тушеные сухофрукты очень вкусны и полезны. Это просто кладезь витаминов! Они прекрасно подойдут для приготовления любого мяса, птицы или плова. Также могут быть и отдельным гарниром.

Мясо с сухофруктами
Говядина
Лук
Чернослив
Черный изюм
Красное вино
Соль
Сливочное масло
Мясо с сухофруктами имеет нежный изысканный вкус со сладковатыми нотками, а от его аромата просто текут слюнки. Это необыкновенно вкусное блюдо не оставит равнодушным ни одного любителя мяса!

Гуляш из мраморной говядины
Говядина
Бульон или вода
Масло сливочное
Картошка
Лук
Паприка
Томат
Специи
Если правильно потушить говядину, мясо получается невероятно нежным и сочным. Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления гуляша из мраморной говядины. Блюдо хорошо как на обед, так и на ужин!
Гуляш с баклажанами
Говядина
Вода
Растительное масло
Баклажан
Лук репчатый
Соль, специи
Продолжаю эксперименты с использованием баклажанов, и в качестве следующего опыта приготовила данное блюдо, которое, судя по быстрому съеданию моей семьей, заслуживает вашего внимания.
Говядина под грибным соусом
Говядина
Вода
Шампиньоны или другие грибы
Растительное масло
Лук репчатый
Очень люблю красное мясо. Из всех разновидностей предпочитаю говядину. Она более жесткая, чем свинина, но намного полезнее, постнее. Приготовить из говядины можно многое. Например — такое блюдо.

Курица, тушенная с черносливом в сметане
Сметана
Чернослив
Растительное масло
Куриная тушка
Репчатый лук
Морковь
Соль
Перец
Лавровый лист
Тмин
Мускатный орех
Сочетание курицы с черносливом действительно прекрасно. Здесь я расскажу, как приготовить курицу, тушенную с черносливом в сметане. Это блюдо точно придётся по вкусу вашей семье и гостям.

Крылышки в томатном соусе
Куриные крылышки
Спаржевая фасоль
Томатный соус
Лук
Морковь
Соль
В кулинарии существует немало рецептов приготовления куриных крылышек. Одним из самых популярных рецептов во многих странах являются крылышки в томатном соусе. Они получаются пикантными и сочными.

Куриные бедра с апельсинами
Сметана
Масло растительное
Куриные бедра
Апельсины
Соль, перец, специи
Захотелось экзотики на обед, вот я и решила поэкспериментировать с курочкой. Взгляд упал на апельсины, и рецепт пришел в голову сам по собе. Вот, как приготовить куриные бедра с апельсинами.

Грибы тушеные с овощами
Белокочанная капуста
Грибы маринованные
Сок консервированных помидоров
Картофель
Репчатый лук
Помидоры консервированные
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Зеленый лук
Черный молотый перец
Всегда, слышите, всегда имейте в виду десяток гарниров под разное мясо и рыбу. Неправильное дополнение может испортить основное блюдо. Не говоря уже о том, что просто перебьёт его вкус.

Жаркое из куриной печени
Печень куриная
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Соль, перец, специи
В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить жаркое из куриной печени. Это блюдо идет как повседневное, хотя вполне сойдет и для праздничного стола. Вопрос только в том, как и с чем его подать.

Тефтели из индейки в пикантном соусе
Вода
Фарш из индейки
Рис "Жасмин"
Кукурузная мука
Пекинская капуста
Сыр
Белое сухое вино
Оливковое масло
Соевый соус
Сладкий соус чили
Перец чили
Чеснок
Соль
Семена фенхеля
Лавровый лист
Перец черный горошком
Гвоздика
Молотый черный перец
У вас есть индюшиный фарш и как раз захотелось чего-то сытного? Можно, конечно, приготовить котлеты, но они уже порядком поднадоели. Поэтому предлагаю сделать классные тефтельки из индейки.

Индейка, тушенная с черносливом в сметане
Индейка филе
Чернослив
Сметана
Растительное масло
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Очень уж я люблю мясо индейки! И, конечно, очень радуюсь тому, когда могу что-то интересное из неё сделать. Попробуем сделать вместе вкусное горячее блюдо на каждый день — индейку с черносливом.

Говядина с айвой
Говядина
Растительное масло
Оливковое масло
Прованские травы
Винный уксус
Репчатый лук
Гвоздика сушеная
Лимон
Звёздочка бадьяна
Душистый перец горошком
Лавровый лист
Айва
Соль
Черный молотый перец
Зира
Аджвана
Смесь гарам-масала
Мускатный цвет
Я советую всем следовать моему девизу на кухне:"Всегда делайте что-то новое". Это очень разнообразит вашу жизнь, поверьте на слово. Удивляйте себя, свою семью и гостей, и они будут вам благодарны.

Салат с бобами на зиму
Баклажаны
Сок томатный
Фасоль
Луковица
Морковь
Перец
Растительное масло
Сахар
Уксус
Соль
Чеснок
Острый перец
В период заготовок разнообразие рецептов очень важно. Вот поэтому хочу предложить вам достаточно простой, но весьма удачный вариант, как приготовить салат с бобами на зиму.

Грушевая начинка для пирога
Сахар
Масло сливочное
Сахар коричневый
Груши
Палочка корицы
Лимон
Не знаете с чем испечь сладкий пирог? Попробуйте очень вкусную грушевую начинку, она отлично сочетается с любым видом тестом! Смотрите в моем рецепте, как приготовить грушевую начинку для пирога.

Говядина с сухофруктами
Говядина
Вино
Сухофрукты
Миндаль
Чеснок
Специи
Лук
Морковь
Масло оливковое
Тушеная говядина - это отличный вариант как для буднего ужина, так и для праздничного стола. Рекомендую попробовать вам приготовить говядину с сухофруктами - очень нежное, сочное и ароматное мясо!

Кальмар в собственном соку
Кальмар тушка
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Морковь
Репчатый лук
Если вы все еще думаете, что кальмар это нечто склизкое и резиновое, то вы просто не умеете его готовить. И не надо думать, что только сушёный кальмар из магазина имеет вкус. Посмотрите этот рецепт.
Куриные ножки в сметанно-чесночном соусе
Сметана
Чеснок
Куриные ножки
Специи, соль, растительное масло
Предлагаю приготовить нежнейшие куриные ножки в сметанно-чесночном соусе. Куриное мясо, благодаря предварительной обжарке, остается сочным и становится очень мягкими. Мясо так и тает во рту!