Тушеные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (6580 рецептов тушеных блюд)

Капуста Кабачок Растительное масло Помидор Морковь Лук Перец сладкий Соль Специи

Наверное нет проще и вкуснее блюда, чем тушеные овощи в собственном соку. В этом рецепте я расскажу, как приготовить овощи в мультиварке для легкого и сытного обеда или ужина.

1 ч.

–

4.0

67

Курица "Суприм"

Филе куриной грудки Грибы Растительное масло Вино белое Петрушка Чеснок Помидор Оливки зеленые Соль Перец черный молотый

Курица "Суприм" — куриная грудка с овощами и грибами. Блюдо сочное, ароматное, очень вкусное, достаточно сытное при всей своей легкости. Вы получите два в одном — курицу сразу с гарниром.

30 мин

–

5.0

94

Гуляш по-грузински

Мясо Вино Бульон Томатная паста Растительное масло Мука Чеснок Лук Огурец соленый Соль Специи

Предлагаю приготовить гуляш по-грузински. Отличительной его чертой, является то, что помимо привычных нам ингредиентов, сюда добавляется еще вино и маринованные огурчики. Получается очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Хантейка

Филе рыбы Вода Масло сливочное Петрушка Картофель Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Сегодня хочу вас познакомить с малоизвестным рецептом приготовления рыбы. Именно так её готовят в Ханты-Мансийском автономном округе России. Отсюда и название. Просто, быстро и очень вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Чечевица с грудинкой

Грудинка свиная Вода горячая Чечевица красная Масло растительное Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Простое и быстрое в приготовлении блюдо получается очень сытным, сочным и вкусным! Свиная грудинка — идеальный дуэт для чечевицы, ведь она очень жирная, поэтому пропитывает при варке жиром и бобовые.

35 мин

–

5.0

149

Гуляш из говядины с лечо

Мякоть говядины Лечо Зелень Масло растительное Мука пшеничная Паприка Соль Лук репчатый Острый перец чили Черный молотый перец

Зима — время, когда идет в ход всё, что было припасено летом и осенью. Например — лечо, из которого получается вкуснейшее блюдо, если соединить его с обычным гуляшом. Рецепт очень простой, делюсь!

1 ч. 30 мин

–

5.0

181

Котлеты по-корейски

Фарш говяжий Соевый соус Лук репчатый Мука пшеничная Кунжутное масло Мед Чеснок Имбирь молотый Соль Кунжут

Вкусные и пикантные котлеты по-корейски легко готовить. Мясной фарш отлично сочетается со специями — имбирь, соевый соус и чеснок. Котлеты тушатся в пикантном соусе.

40 мин

–

5.0

224

Стручковая фасоль с шампиньонами и курицей

Грибы Курица Стручковая фасоль Растительное масло Соевый соус Кунжут Соль

Стручковая фасоль с шампиньонами и курицей — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

125

Немецкий гуляш

Картофель Мясо Вино Растительное масло Лук Болгарский перец Соль Специи

Предлагаю приготовить немецкий гуляш (Gulaschsuppe). Блюдо отличается от традиционного нам гуляша тем, что сюда добавляется картофель. Получается своеобразный суп-гуляш и поверьте — это очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Тефтели из индейки с подливой

Индюшиный фарш Белый батон Сметана Подсолнечное масло Мука пшеничная Чеснок Соль Базилик сушеный Сахар Лук репчатый Морковь Лавровый лист Яйцо куриное

Тефтели из индейки — диетическое и вкусное блюдо. Нежные мясные шарики в замечательной подливе из сметаны отлично подойдут на обед или ужин с картофельным пюре, гречневой кашей, отварным рисом.

1 ч. 10 мин

–

5.0

140

Овощное рагу с картошкой

Капуста Кабачок Вода Растительное масло Чеснок Специи Картофель Лук Морковь Лавровый лист Соль

Вкусное овощное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и как дополнение к мясным блюдам. Ингредиенты доступные, а результат вас порадует. Попробуйте!

1 ч.

–

4.6

–

Рулетики из индейки в соусе

Филе индейки Вода горячая Томатная паста Майонез Масло растительное Петрушка Чеснок Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Сочные рулетики из индейки с красочным и вкусным соусом никого не оставят равнодушным. Вы можете гарнировать их кашей, картофельным пюре, макаронами, тушеными овощами.

40 мин

–

5.0

218

Свиные почки в мультиварке

Почки свиные Вода Соль Перец черный молотый Лавровый лист

По этому рецепту можно приготовить свиные почки к любому гарниру. Они получаются мягкие и вкусные. В качестве гарнира остановите выбор на том, который вам больше всего нравится.

1 ч.

–

5.0

63

Швайнебратен

Свинина Бульон мясной Вино красное полусухое Масло растительное Томатная паста Чеснок Майоран Перец душистый Соль Лук репчатый Морковь Сахар

Классический рецепт приготовления вкусной и сочной свинины с изумительным соусом. Конечно, придется чуточку повозиться, но все очень просто и невероятно вкусно. Так что берите на вооружение!

13 ч.

–

5.0

189

Кус-кус с фаршем

Масло сливочное Вода Фарш свино-говяжий Кускус Масло растительное Лук репчатый Соль Перец молотый

Рецепт кус-куса с мясным фаршем в сковороде. Кус-кус не требует долгой термообработки, поэтому блюдо готовится достаточно быстро. Очень удобно одновременно готовить мясо и гарнир к нему.

30 мин

–

3.6

–

Спаржевая фасоль в томатном соусе

Томатный соус Спаржевая фасоль Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок Сушеные томаты Сушеный лук Сушеный перец Лавровый лист Зелень

Отличный вариант вкусного дополнения к любому основному блюду — спаржевая фасоль в томатном соусе. Фасоль прекрасно дополнит мясо, птицу, блюда из картофеля, каши, макароны.

30 мин

–

5.0

97

Мясные рулетики в сметанном соусе

Свиная корейка Сметана Мука пшеничная Масло подсолнечное Уксус столовый 9% Сахар Укроп Паприка Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Мясные рулетики в сметанном соусе — замечательное блюдо, которое можно подать не только в будни, но и на праздничный стол на горячее. Мясо нежное, сочное, с ароматной луковой начинкой. Очень вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Карамелизированная свекла

Сахар Бальзамический уксус Творожный сыр Свекла Хлеб чиабатта

Из обычной банальной свеклы можно приготовить не только вкусное, но и изысканное блюдо. Встречайте, карамелизированная свекла!

1 ч. 30 мин

–

5.0

122

Свинина по-мужски

Свинина Лук Масло растительное Соль Перец Паприка Хмели-сунели

Сегодня приготовим простой и очень вкусный вариант мяса — свинину по-мужски. Мясо, конечно, любят не только мужчины, но такой процесс приготовления скорее присущ именно им. Жарим мясо и лук!

40 мин

–

5.0

304

Ячневая каша с мясом

Вода тёплая Свинина Ячневая крупа Лук репчатый Морковь Специи

Сытная и вкусная ячневая каша понравится вам обязательно. Сперва обжарьте мясо, а потом тушите с добавлением ячневой крупы. Каша будет наваристой и ароматной.

50 мин

–

5.0

131

Свиные ребрышки в гранатовом соусе

Свиные ребра Гранатовый сок Гранат Масло растительное Крахмал Соль Перец

Готовим сегодня свиные ребрышки в гранатовом соусе — это очень вкусно, сытно и празднично! Ребрышки можно сочетать с любыми гарнирами, соусами, добавлять овощные салаты или зелень. Будет вкусно!

2 ч.

–

5.0

209

Грушевый соус

Сливки Масло сливочное Сахар тростниковый Зерна горчицы Имбирь молотый Груша Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться рецептом очень интересного грушевого соуса. Он чем-то напоминает чатни, тоже с крупными кусочками фрукта. Берите на заметку!

15 мин

–

5.0

92

Овощное рагу с фасолью и грибами

Цветная капуста Фасоль Шампиньоны Морковь Лук репчатый Сельдерей Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Готовим овощное рагу с фасолью и грабами. Простое и сытное блюдо, которое отлично подойдет для повседневного меню. Оно хорошо насыщает, но можно подавать и как гарнир.

9 ч.

–

5.0

–

Кролик в грибном соусе

Кролик Вода Сливки Шампиньоны Растительное масло Горчица Чеснок Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Вкусный и полезный тушеный кролик получится нежным и сочным. Рецептов приготовления кролика множество, я расскажу, как приготовить кролика в грибном соусе.

2 ч.

–

5.0

159

Нарханги

Мясо Растительное масло Чеснок Кориандр Зира Паприка Зелень Картофель Перец сладкий Лук Морковь Помидоры Соль Перец черный молотый

Вкусное узбекское блюдо из мяса с картофелем, сладким перцем и помидорами. Нарханги подойдет к обеду или ужину на каждый день. Берите на заметку рецепт!

3 ч.

–

5.0

97

Тушеная чечевица с тыквой

Тыква Чечевица Имбирь Чеснок Помидор Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом тушеной чечевицы с тыквой. Блюдо подойдет для постного и вегетарианского меню. Оно получается сытным, вкусным, с согревающей имбирной ноткой.

1 ч.

–

5.0

74

Курица в вине по-французски

Курица Шампиньоны Вино красное столовое Растительное масло Чеснок Сахар Лук репчатый Помидор Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Курица в красном вине с грибами — замечательное горячее блюдо достойное даже праздничного стола. Нежное мясо в ароматном, кисло-сладком соусе подавайте с любым гарниром. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Сибирский борщ с фрикадельками и фасолью

Вода Фарш мясной Капуста белокочанная Фасоль Масло растительное Чеснок Зелень Сахар Сок лимона Соль Перец черный Свекла Морковь Лук репчатый Картофель Яйцо Помидор

Сибирский борщ отличается от привычного наличием фрикаделек вместо мяса. А чтобы он стал еще вкуснее, добавим в него фасоль. Если вы еще не пробовали такой борщ, обязательно приготовьте. Это вкусно!

6 ч.

–

5.0

–