Курица тушеная в луке

Аппетитная и очень вкусная курица тушеная в луке, понравится всем. Большое количество лука придаст курице нежность и сделает ее сочной, аппетитной. Подавать можно с любыми гарнирами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 300 Грамм
или другие части курицы
Лук 500 Грамм
Масло растительное 3 Ст. ложки
Сахар 2 Щепотки
Вода 100 Миллилитров
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Сухой чеснок По вкусу

Количество порций

Калорийность

113 ккал

Калорийность

1 г

Белки

13 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Очистите и сполосните весь лук, после нарежьте полукольцами среднего размера.

Шаг 3

Прогрейте сковороду, влейте масло и выложите весь лук. Жарьте лук на небольшом огне 10-12 минут, постоянно помешивая. После всыпьте пару щепоток сахара, жарьте еще пару минут.

Шаг 4

Куриное филе ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 5

Выложите курицу в сковороду к луку.

Шаг 6

Добавьте сюда же 100 мл. воды, все специи. Доведите воду до кипения, после прикройте сковороду крышкой, тушите курицу в луке 40 минут на маленьком огне. Спустя время снимите пробу и подавайте к столу.