30 мин

Карась в томатном соусе

Сочный и вкусный карась в томатном соусе идеально подходит для семейного застолья. Ваш обед будет полноценным и полезным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Карась 400 грамм
Мука пшеничная 150 грамм
Масло растительное 40 грамм
Томатная паста 1,5 ст. ложки
Вода 300 грамм
Соль По вкусу
Черный перец По вкусу

Калорийность

140 ккал

Калорийность

10 г

Белки

5 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Почищенных от внутренностей и чешуи карасей посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

Рыбу запанируйте в сухарях.

Шаг 4

Разогрейте масло в сковороде, выложите рыбу.

Шаг 5

Обжаривайте рыбу с двух сторон 8-10 минут до золотистой корочки.

Шаг 6

Разведите томатную пасту в воде, размешайте, немного подсолите.

Шаг 7

Залейте карасей томатным соусом и тушите 15 минут на медленном огне.

Шаг 8

Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Карась в томатном соусе"

Оценить рецепт

4.3 4

Похожие рецепты

Консервы из карася

Карась Морковь Лук репчатый Вода Масло растительное Томатная паста Сахар Уксус Соль и перец

Чтобы приготовить вкуснейшие домашние консервы из карася, вам понадобится помощь мультиварки и немного свободного времени. Рыба готовится в томате, а консервы ничем не уступают магазинным.

6 ч.

3.7

–

Карась в сметане на сковороде

Сметана Сливочное масло Караси Соль, перец, мука

Карась в сметане на сковороде — это сочная и полезная рыба. Она получается очень нежной. Однако стоит быть осторожными, так как в карасе есть много мелких косточек, которые могут застрять в горле.

2 ч.

–

4.6

–

Карась жареный

Караси Мука Растительное масло Соль или специи

Жареный карась по праву считается одним из вкуснейших рыбных блюд. Возможно, у него один недостаток – это большое количество косточек. Но, вполне возможно, пожарить карасей таким образом, чтобы косточки практически не ощущались.

1 ч.

3.9

–

Хрустящий карась

Масло растительное Мука пшеничная Карась Соль Лук репчатый

Что может быть вкуснее хрустящего жареного карасика с ароматным лучком? Смотрите рецепт и я расскажу вам, как приготовить самых вкусных карасиков.

30 мин

–

5.0

305

Караси в сливках на сковороде

Сливки Мука пшеничная Подсолнечное масло Соль Перец черный молотый Караси

Караси в сливках на сковороде — это то, от чего невозможно оторваться. Сладковатый вкус карасей и нежный сливочный соус, в котором они тушились, не оставят равнодушными любителей вкусных рыбных блюд.

40 мин

–

5.0

–

Рыба с овощами под маринадом

Филе рыбы Растительное масло Мука Томатная паста Чеснок Сахар Яблочный уксус Луковица Морковь Помидор Соль Перец

На обед или ужин сочная рыбка с овощами — то, что надо. Это блюдо чудесно сочетается с любым гарниром, а также подходит для детского меню. Предлагаю вам подробный и простой рецепт приготовления.

1 ч.

–

5.0

157

Килька в томатном соусе в мультиварке

Килька Растительное масло Томатная паста Соль Морковь Лук репчатый Специи Лавровый лист

С появлением мультиварки можно приготовить много блюд требующих томления. Вот и сейчас я предлагаю вашему вниманию рецепт кильки в томатном соусе. От магазинной, конечно, есть отличия, но вкус лучше!

4 ч. 20 мин

–

3.8

163

Рыба, тушеная под маринадом классическая

Филе рыбы Растительное масло Томатная паста Мука Уксус Чеснок Сахар Луковица Морковь Помидоры Соль и перец

Хотите сделать что-нибудь вкусненькое с рыбкой? У меня есть отличная идея в меру сытного, довольно легкого, аппетитного блюда. Сочетание овощей, рыбы и соуса - это очень классно. Советую рецепт!

45 мин

–

5.0

164

Рыбные фрикадельки в томатном соусе

Фарш рыбный Томатный соус Белый хлеб (мякоть) Тертый сыр Оливковое масло Чеснок Яйца Лук Зелень Соль, перец

Не знаете, как использовать свежий рыбный фарш? Мой вам совет: приготовьте рыбные фрикадельки в томатном соусе. Это блюдо очень просто готовится, однако по вкусу оно превзойдет все ожидания.

1 ч.

–

4.7

–

Килька в томатном соусе

Килька Томатный сок Кетчуп томатный Сахар Чеснок Соль Лук репчатый Перец и соль Кориандр молотый Гвоздика Лавровый лист Масло растительное

Зачем покупать сомнительного качества консервы, если все можно сделать своими руками? Попробуйте приготовить кильку в томатном соусе самостоятельно. Получается бесподобно вкусная закуска!

1 ч.

4.6

–

Блюдо из кильки в томате

Вода Рис Картофель Морковь Лук репчатый Килька в томатном соусе Зелень Соль и перец

Долго думал, что можно приготовить из кильки в томате. В итоге решил сварить простой и наваристый суп с килькой, овощами и рисом. Получилось отменное обеденное блюдо. Рекомендую приготовить!

45 мин

–

4.7

–

Хек в томатном соусе

Томатная паста Растительное масло Чеснок Морковь Хек Пучок петрушки Репчатый лук Перец и соль

Новогодний рецепт приготовления хека в томатном соусе. С таким интересным блюдом новогодний вечер будет незабываемым и ярким.

40 мин

4.2