Консервы из карася
Чтобы приготовить вкуснейшие домашние консервы из карася, вам понадобится помощь мультиварки и немного свободного времени. Рыба готовится в томате, а консервы ничем не уступают магазинным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Карась 1,5 кг
- Масло растительное 0,5 стакана мультистакана
- Томатная паста 3 ст. ложки
- Морковь 2 штуки
- Лук репчатый 2 штуки
- Уксус 0,5 ст. ложки
- Сахар 0,5 ст. ложки
- Вода 1 стакан мультистакан
- Соль и перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Карасей промываем, потрошим и очищаем от чешуи. Отрезаем головы и плавнички, разрезаем каждую рыбину на несколько частей. Складываем карасей в чашу мультиварки.
Шаг 2
Морковь промываем, очищаем и нарезаем кубиками. Засыпаем к рыбе.
Шаг 3
Репчатый лук нарезаем полукольцами. Высыпаем в чашу мультиварки.
Шаг 4
Смешиваем томатную пасту с растительным маслом, солью и перцем.
Шаг 5
Вливаем холодную воду, перемешиваем.
Шаг 6
Заливаем приготовленным соусом рыбу. Выставляем режим "Тушение" на 6 часов.
Шаг 7
Готовые консервы можно употреблять сразу, либо переложить их в стерилизованные стеклянные банки и хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Консервы из карася"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.7
53
Nikolay Nikolaevich
20.05.2022 07:13
Я вчера наловил карася думаю сделать свою домашнюю консерву.
Похожие рецепты
Хе из карася
Карась
Репчатый лук
Морковь
Растительное масло
Уксус
Соль
Паприка
Красный молотый перец
Душистый перец
Когда твой муж рыбак, то ты просто обязана любить рыбу и знать много рецептов с её участием. Я отношусь именно к таким жёнам. И часто ищу новые рецепты, где её можно использовать.
Рыбные консервы в масле
Карась
Масло растительное
Соль
Лимонная кислота
Перец черный горошком
Гвоздика
Лавровый лист
Если вы хотите попробовать натуральные рыбные консервы в масле, то стоит воспользоваться этим простым, но очень удачным рецептом. Сегодня я расскажу, как приготовить рыбные консервы в масле.
Карась в томатном соусе
Карась
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Томатная паста
Соль
Черный перец
Сочный и вкусный карась в томатном соусе идеально подходит для семейного застолья. Ваш обед будет полноценным и полезным!
Маринованный карась
Караси
Уксус 9%
Растительное масло
Вода
Перец черный горошком
Перец душистый
Лук репчатый
Соль
Лавровый лист
Хочу показать универсальный рецепт маринования рыбы, идеальный для карасей, толстолобика, щуки. Рыба проходит обработку уксусом, хранится в масле может до месяца под капроновой крышкой в холодильнике.
Консерва из рыбы в мультиварке
Рыба
Томатный сок
Лук репчатый
Масло растительное
Мука
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Морковь
Лавровый лист
Гвоздика
Перец душистый
Помните консервы "Бычки в томате" ? Вот такое блюдо я предлагаю приготовить. Вкусно очень!
Речная рыба в мультиварке
Речная рыба
Томатная паста
Растительное масло
Лимонный сок
Соль
Сахар
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Сухие специи для рыбы
С помощью мультиварки и этого рецепта вы освободите себя от стояния над плитой и приготовите вкусную рыбу.
Тушенка из карпа в духовке
Карп
Вода горячая
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный горошек
Чтобы приготовить вкусные консервы из карпа, совсем необязательно при этом стоять у плиты. Достаточно поместить банки с кусочками рыбы и специями в духовку, создавая аппетитную тушенку за 50 минут.
Карась в сметане в мультиварке
Сметана
Укроп свежий
Мука
Соль
Масло подсолнечное
Специи
Карась свежий
Несомненно, карась - рыба вкусная, но есть здесь одно "но" - это кости и, чтобы они стали мягкими, рыбу надо долго запекать. И снова нам на помощь приходит мультиварка, которая справится с этим легко.
Караси в сметане
Сметана
Мука пшеничная
Лук
Карась
Растительное масло
Соль, перец
Истинно русское блюдо — караси в сметане. Даже тем, кто не сильно уважает речную рыбку, обязательно придется по душе мой рецепт, как приготовить карасей в сметане. Попробуйте готовить со мной!
Рыбные консервы в томатном соусе
Хек
Подсолнечное масло
Томатная паста
Сахар
Уксус 9%
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Если вы любитель рыбных консервов в томатном соусе, этот рецепт для вас. Вы сможете приготовить домашние консервы из продуктов хорошего качества, без консервантов и усилителей вкуса.
