Речная рыба в мультиварке
С помощью мультиварки и этого рецепта вы освободите себя от стояния над плитой и приготовите вкусную рыбу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Томатная паста 1,5 ст. ложки
- Соль 2 ч. ложки
- Сахар 1 ч. ложка
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Лук репчатый 4-5 штук
- Перец черный молотый 2-3 щепоток
- Лавровый лист 2-3 штук
- Лимонный сок 2-3 ч. ложек
- Речная рыба 1-1,5 кг
- Сухие специи для рыбы 2-3 щепоток
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Рыбу почистить от чешуи и внутренностей и хорошо промыть. Мелкую рыбу оставляем целиком, более крупную лучше нарезать на куски.
Шаг 2
Лук почистить и нарезать кольцами.
Шаг 3
На дно мультиварки добавить растительное масло, затем выкладывать слоями - рыбу, просоленную и посыпанную специями, и слой лука. Добавить чашку воды с лимонным соком и включить режим "Тушение" на 1.5-2 часа. За минут 40 до окончания времени добавить разведенную в чашке воды томатную пасту с сахаром.
Видео рецепт "Речная рыба в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.2
61
Елена Шмелева
01.02.2016 11:27
Я не эксперт в приготовлении рыбы. Это первый рецепт, который мне попался, и я не пожалела, что выбрала его :)) Хотя делала без томатной пасты, ну и специи немного другие, но в целом - даже во время приготовления не было неприятного рыбного запаха, рыба получилась сладкой и ароматной, таяла во рту. Я делала окуня. Давно не ела такой вкусной рыбы. И рецепт - проще простого. Большое спасибо.
Похожие рецепты
Консервы из речной рыбы в мультиварке
Рыба речная
Вода
Лук
Масло растительное
Лимон
Приправа для рыбы
Соль
Лавровый лист
Перец
Хочу поделиться с вами замечательным рецептом приготовления консервов из речной рыбы в мультиварке. Хоть она и более низкого класса, чем красная рыба, но все же и ее можно заготовить вкусно!
Окунь в мультиварке
Масло растительное
Масло сливочное
Окунь филе
Специи для рыбы
Соль
Быстро и вкусно приготовить окуня вам поможем мультиварка. Рыбку в ней можно запечь или обжарить. А к окуню советую подать печеные овощи. Получится здоровое и полезное блюдо для всей семьи.
Форель с картофелем в мультиварке
Форель
Сыр
Кетчуп
Подсолнечное масло
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю всем любителям рыбы отличный рецепт приготовления речной форели с картофелем. Блюдо простое, вкусное и диетическое. Весь процесс значительно упрощает мультиварка. Берем на заметку!
Карась в сметане в мультиварке
Сметана
Укроп свежий
Карась свежий
Масло подсолнечное
Мука
Соль
Специи
Несомненно, карась - рыба вкусная, но есть здесь одно "но" - это кости и, чтобы они стали мягкими, рыбу надо долго запекать. И снова нам на помощь приходит мультиварка, которая справится с этим легко.
Консерва из рыбы в мультиварке
Рыба
Томатный сок
Лук репчатый
Масло растительное
Мука
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Морковь
Гвоздика
Лавровый лист
Перец душистый
Помните консервы "Бычки в томате" ? Вот такое блюдо я предлагаю приготовить. Вкусно очень!
Сазан в мультиварке
Сазан
Сливки
Сыр
Масло растительное
Соль
Морковь
Репчатый лук
Перец черный молотый
Эту вкусную рыбку очень легко приготовить в мультиварке. Самое трудное в этом процессе - почистить рыбу. А затем все выкладываем в мультиварку, включаем и все!
Консервы из карася
Карась
Вода
Масло растительное
Томатная паста
Сахар
Уксус
Морковь
Лук репчатый
Соль и перец
Чтобы приготовить вкуснейшие домашние консервы из карася, вам понадобится помощь мультиварки и немного свободного времени. Рыба готовится в томате, а консервы ничем не уступают магазинным.
Рыбная запеканка в мультиварке
Филе рыбы
Сыр
Кинза
Масло растительное
Картофель
Лук
Соль
Перец
Этот экономный и универсальный рецепт приготовления рыбной запеканки в мультиварке вам точно понравится, - готовить просто, а получается очень нежное, воздушное и ароматное блюдо, как в ресторане!
