Рыбные консервы в томатном соусе
2 ч.
3

Рыбные консервы в томатном соусе

Если вы любитель рыбных консервов в томатном соусе, этот рецепт для вас. Вы сможете приготовить домашние консервы из продуктов хорошего качества, без консервантов и усилителей вкуса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Хек 500 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Подсолнечное масло 30 мл
  • Лавровый лист 1 штука
  • Уксус 9% 1 ч. ложка
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Томатная паста 1,5 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

112 ккал

Калорийность

2 г

Белки

15 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления рыбных консервов в томатном соусе.

Шаг 2

Морковь и репчатый лук очистите, помойте. Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите овощи в кастрюлю с толстым дном. Налейте подсолнечное масло и тушите 7-8 минут, перемешивая.

Шаг 3

Добавьте томатную пасту.

Шаг 4

Соль и сахар по вкусу.

Шаг 5

Уксус и перец черный молотый. Налейте 350-400 мл. воды и перемешайте соус.

Шаг 6

Рыбу, в моем случае хек, очистите, выпотрошите и тщательно помойте снаружи и внутри. Нарежьте небольшими кусочками и выложите в кастрюлю.

Шаг 7

Добавьте лавровый лист.

Шаг 8

Накройте кастрюлю крышкой и тушите рыбу на самом минимальном огне полтора-два часа. Рыба должна буквально томиться. Тогда косточки станут мягкими, как в заводских консервах.

Шаг 9

Рыбные консервы выложите в стерилизованную банку и закатайте стерилизованной крышкой. Храните в холодильнике.

Шаг 10

Рыбные консервы в томатном соусе готовы. Их можно приготовить впрок или подать сразу к столу на закуску или с горячим отварным картофелем.

Видео рецепт "Рыбные консервы в томатном соусе"

Видео рецепт Рыбные консервы в томатном соусе
Оценить рецепт
4.6 16

Похожие рецепты

Консервы "Мойва в томате"
Мойва Томатная паста Морковь Лук репчатый Вода Масло растительное Сахар Соль Лавровый лист Перец душистый
Сегодня я хочу Вас угостить консервами моего детства. Жаль, сейчас нельзя купить такую в магазине, но можно сделать ее дома. Заходите, и будем готовить.
3 ч. 20 мин
–
4.5
–
Килька в томатном соусе
Килька Томатный сок Кетчуп томатный Сахар Чеснок Соль Масло растительное Лук репчатый Гвоздика Лавровый лист Кориандр молотый Перец и соль
Зачем покупать сомнительного качества консервы, если все можно сделать своими руками? Попробуйте приготовить кильку в томатном соусе самостоятельно. Получается бесподобно вкусная закуска!
1 ч.
2
4.6
–
Консервы из минтая
Томатная паста Уксус Соль Минтай Масло растительное Гвоздика Лавровый лист Перец горошком
Впервые попробовал приготовить консервы из минтая в домашних условиях. Есть два способа закрывать рыбу: в масле или в томатном соусе. В обоих случаях получается очень здорово и вкусно. Рекомендую!
3 ч.
–
4.8
–
Консервы из карася
Карась Вода Масло растительное Томатная паста Сахар Уксус Морковь Лук репчатый Соль и перец
Чтобы приготовить вкуснейшие домашние консервы из карася, вам понадобится помощь мультиварки и немного свободного времени. Рыба готовится в томате, а консервы ничем не уступают магазинным.
6 ч.
1
3.7
–
Консерва из рыбы в мультиварке
Рыба Томатный сок Лук репчатый Масло растительное Мука Соль Сахар Перец черный молотый Морковь Гвоздика Лавровый лист Перец душистый
Помните консервы "Бычки в томате" ? Вот такое блюдо я предлагаю приготовить. Вкусно очень!
6 ч.
–
3.7
173
Суп из томатной консервы
Масло растительное Рис Томатная паста Картофель Морковь Петрушка Соль Лук репчатый Лавровый лист Килька в томатном соусе
Итак, вы приобрели кильку в томатном соусе. Первая мысль - скушать ее с хлебушком. Подождите! Я предлагаю сделать чуть по другому, приготовить замечательный суп из томатной консервы, попробуйте!
1 ч.
–
4.4
112
Рыба, тушеная в томате
Филе рыбы Томатный сок Мука Уксус Чеснок Лук Морковь Сахар Черный перец, соль и приправы
Разнообразить ваш рацион поможет рыба, тушеная в томате в домашних условиях. Этот рецепт довольно известный, но для приготовления потрясающего маринада следует знать несколько нехитрых правил.
2 ч.
–
4.1
126
Картошка с килькой в томатном соусе
Консервы рыбные Растительное масло Картофель Лук Соль Перец черный молотый
Простое, бюджетное и вкусное блюдо на скорую руку. Для этого рецепта лучше всего взять кильку в томатном соусе, но можно и любую другую рыбку в томатном соусе или в масле.
1 ч. 10 мин
–
5.0
–
Рыбный суп из кильки в томатном соусе
Макароны Картофель Соль Луковица Специи Перец Лавровый лист Килька в томате
Простой в приготовлении, бюджетный и при этом довольно вкусный рыбный суп из кильки в томатном соусе в домашних условиях - прекрасная альтернатива традиционному борщу или овощным супам, например.
30 мин
–
4.0
102
Горбуша на зиму
Горбуша Помидор Морковь Лук репчатый Масло растительное Сахар Уксус 9% Соль Лавровый лист Перец черный
Нынешним магазинным консервам доверять нельзя, - чего только в них не кладут! Поэтому я делаю еще и рыбные заготовки. Попробуйте мой вариант горбуши с овощами на зиму: вкусно и полезно!
2 ч.
–
4.5
241
Гречка с килькой в томатном соусе
Вода Килька Гречка Лук Масло растительное Соль Перец
Один из бюджетных, простых и вкусных вариантов блюд из каш на каждый день — гречка с килькой в томатном соусе. Готовое блюдо получается необычным, но очень вкусным, сочетание кильки и гречки отменное.
40 мин
–
4.7
–
Минтай в томатном соусе
Минтай Томатный сок Морковь Мука Растительное масло Чеснок Сушеный укроп Соль Сахар Луковица Тмин Паприка Перец
Если вы в поисках несложного, но довольно вкусного рыбного блюда, тогда можете попробовать приготовить этот аппетитный минтай в томатном соусе.
1 ч. 15 мин
2
4.8
66
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×