Блюдо из кильки в томате
45 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Алексей Марчук

Блюдо из кильки в томате

Долго думал, что можно приготовить из кильки в томате. В итоге решил сварить простой и наваристый суп с килькой, овощами и рисом. Получилось отменное обеденное блюдо. Рекомендую приготовить!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 3 Штуки
  • Морковь 1 Штука
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Рис 1 Стакан
  • Килька в томатном соусе 1 Штука
    баночка
  • Вода 2,5 Литра
  • Зелень По вкусу
  • Соль и перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи тщательно промойте.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи тщательно промойте.

Шаг 2

Морковь натрите на терке, а лук просто измельчите. Обжариваем овощи на растительном масле до легкой золотистой корочки.

Морковь натрите на терке, а лук просто измельчите. Обжариваем овощи на растительном масле до легкой золотистой корочки.

Шаг 3

Картофель очищаем и нарезаем четвертинками. Опускаем в кипящую подсоленую воду и варим 15-20 минут.

Картофель очищаем и нарезаем четвертинками. Опускаем в кипящую подсоленую воду и варим 15-20 минут.

Шаг 4

Через 10 минут засыпаем промытый рис. Варим еще 10 минут на медленном огне. Затем добавляем кильку в томатном соусе и зажарку. Соль, перец и специи по вкусу.

Через 10 минут засыпаем промытый рис. Варим еще 10 минут на медленном огне. Затем добавляем кильку в томатном соусе и зажарку. Соль, перец и специи по вкусу.

Шаг 5

Перед подачей на стол добавьте измельченную зелень и дайте супу настоять под крышкой 10-15 минут. Приятного аппетита!

Перед подачей на стол добавьте измельченную зелень и дайте супу настоять под крышкой 10-15 минут. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×