25 мин

Молодой картофель с помидорами

Из молодого картофеля получается один из самых вкусных гарниров. Сочетать его можно с мясом, с зеленью или с помидорами. Молодой картофель займет центральное место на праздничном или обеденном столе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 350-400 грамм молодой
Помидоры 150 грамм
Лук репчатый 60 грамм
Масло растительное 40 грамм
Петрушка 3 грамма
Укроп 3 грамма
Соль По вкусу
Черный перец По вкусу

Калорийность

112 ккал

Калорийность

1 г

Белки

7 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Молодой картофель почистите и промойте.

Шаг 3

Картофель отварите в воде в течение 15 минут, посолите по вкусу. Затем воду слейте.

Шаг 4

Репчатый лук почистите и нарежьте полукольцами.

Шаг 5

Обжарьте лук с добавлением масла до появления золотистого оттенка.

Шаг 6

Помидоры нарежьте крупными кусочками.

Шаг 7

К обжаренному луку добавьте помидоры.

Шаг 8

Следом выложите отварной картофель в сковороду.

Шаг 9

Перемешайте картофель с помидорами, держите на огне пару минут. Посыпьте рубленой зеленью и готово.

Шаг 10

Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Молодой картофель с помидорами"

Оценить рецепт

4.3 3

Похожие рецепты

Картофель с помидорами

Картофель Помидоры Лук Масло растительное Чеснок Зелень Соль Перец

Рецепт приготовления картофеля с помидорами очень простой, а на выходе получим сытное, вкусное, и главное - недорогое блюдо из сезонных продуктов. Будем запекать, это самый здоровый вид готовки.

1 ч.

–

5.0

–

Тушеная картошка без мяса

Картофель Шампиньоны Масло растительное Масло сливочное Петрушка Чеснок Соль Лук репчатый Морковь Перец болгарский Перец острый Лавровый лист Помидор

Совсем необязательно готовить тушеную картошку с мясом, можно приготовить не менее вкусную картошечку абсолютно без него. Делюсь рецептом! Даже мужчины "мясоеды" точно оценят такое блюдо.

40 мин

–

4.1

–

Картофель в духовке с помидорами

Картофель Сыр Сметана Масло растительное Помидоры Соль Перец Специи

Приготовим сегодня простой, но вкусный вариант питательного гарнира для всей семьи - картофель в духовке с помидорами. Простая картошечка получится очень сочной и нежной!

40 мин

–

3.5

–

Картошка запеченная с помидорами

Растительное масло Чеснок Картофель Помидоры Петрушка Приправа для картошки Соль Перец

Картошка запеченная с помидорами - овощная закуска, которая станет солидным "стартером" любого, даже праздничного, ужина. Единственное усилие - нарезать помидоры и картошку. Остальное - дело техники.

40 мин

–

4.9

Картофель с сыром и помидорами

Сыр Оливковое масло Картошка Помидоры Соль Перец

Картофель всегда хранится в моем складе про запас. И, если вдруг, холодильник — пустой, всегда можно что-то придумать из картошки. Картофель с сыром и помидорами — простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Оно может стать отличное закуской или даже полноценной трапезой.

30 мин

–

4.0

117

Картошка по-французски с помидорами

Филе курицы Сыр твердый Майонез Картофель Лук Помидоры Приправа "Прованские травы" Соль Перец

Картошка по-французски с помидорами в домашних условиях готовится очень легко, вы даже удивитесь! Но при этом блюдо не перестает быть очень сытным, вкусным и ароматным гвоздем праздничного стола.

1 ч.

–

4.6

108

Картофель, тушенный со свининой и помидорами

Свинина Вода Растительное масло Картофель Помидор Репчатый лук Соль Черный молотый перец Специи Хмели-сунели

Картофель, тушенный со свининой - простое, но любимое всеми блюдо. Ведь ничего сложного в нем нет, справится даже неопытный кулинар, а картошка и свинина получаются ароматными и очень сытными.

1 ч.

4.4

–

Картофель с помидорами слоями в мультиварке

Картофель Майонез Твёрдый сыр Помидор Соль Черный молотый перец

Думаю, многие из вас знают рецепт картофеля по-французки: слои овощей и мяса с соусом и сыром. Что может быть вкуснее? Поэтому попробуем одну из вариаций на эту тему. Она будет ещё легче оригинала.

1 ч. 5 мин

–

5.0

201

Кальмары с помидорами и молодой картошкой

Кальмары свежие (щупальца) Чеснок Соль Паприка сладкая Перец черный Помидоры Луковица Лавровый лист Картофелины молодые Сельдерей (черешок) Сладкие перцы

Кальмары с помидорами и молодой картошкой - одно из моих самых любимых летних блюд. Довольно простое в приготовлении, а уж какое вкусное - слов не хватит передать :)

45 мин

–

3.4

–

Картошка с кабачками и помидорами в духовке

Масло оливковое Пищевые (сырные) дрожжи Сушеные итальянские травы Черный молотый перец Лук сушеный (порошок) Чеснок (сушеный) Картофель Кабачок Помидор Соль

Готовим запеченную картошку с кабачками и помидорами. Получается вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать и отдельно, и как гарнир.

1 ч. 10 мин

–

5.0