Молодой картофель с помидорами
Из молодого картофеля получается один из самых вкусных гарниров. Сочетать его можно с мясом, с зеленью или с помидорами. Молодой картофель займет центральное место на праздничном или обеденном столе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 350-400 грамм молодой
- Помидоры 150 грамм
- Лук репчатый 60 грамм
- Масло растительное 40 грамм
- Петрушка 3 грамма
- Укроп 3 грамма
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Калорийность
112 ккал
Калорийность
1 г
Белки
7 г
Жиры
12 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Молодой картофель почистите и промойте.
Шаг 3
Картофель отварите в воде в течение 15 минут, посолите по вкусу. Затем воду слейте.
Шаг 4
Репчатый лук почистите и нарежьте полукольцами.
Шаг 5
Обжарьте лук с добавлением масла до появления золотистого оттенка.
Шаг 6
Помидоры нарежьте крупными кусочками.
Шаг 7
К обжаренному луку добавьте помидоры.
Шаг 8
Следом выложите отварной картофель в сковороду.
Шаг 9
Перемешайте картофель с помидорами, держите на огне пару минут. Посыпьте рубленой зеленью и готово.
Шаг 10
Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Молодой картофель с помидорами"
Оценить рецепт
5.0
4
Категории рецепта
Похожие рецепты
Картофель с помидорами
Картофель
Помидоры
Лук
Масло растительное
Чеснок
Зелень
Соль
Перец
Рецепт приготовления картофеля с помидорами очень простой, а на выходе получим сытное, вкусное, и главное - недорогое блюдо из сезонных продуктов. Будем запекать, это самый здоровый вид готовки.
Тушеная картошка без мяса
Картофель
Шампиньоны
Масло растительное
Масло сливочное
Петрушка
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Перец острый
Лавровый лист
Помидор
Совсем необязательно готовить тушеную картошку с мясом, можно приготовить не менее вкусную картошечку абсолютно без него. Делюсь рецептом! Даже мужчины "мясоеды" точно оценят такое блюдо.
Картофель в духовке с помидорами
Картофель
Сыр
Сметана
Масло растительное
Специи
Помидоры
Соль
Перец
Приготовим сегодня простой, но вкусный вариант питательного гарнира для всей семьи - картофель в духовке с помидорами. Простая картошечка получится очень сочной и нежной!
Картошка запеченная с помидорами
Картофель
Помидоры
Масло растительное
Приправа для картофеля
Чеснок сушеный
Черный молотый перец
Соль
Картошку очень вкусно можно запечь в духовке с помидорами. Получается отличный гарнир к мясу или рыбе. Помидоры добавляют блюду сочности, а для аромата добавляется чеснок и сушеные травы.
Картофель с сыром и помидорами
Сыр
Оливковое масло
Картошка
Помидоры
Соль
Перец
Картофель всегда хранится в моем складе про запас. И, если вдруг, холодильник — пустой, всегда можно что-то придумать из картошки. Картофель с сыром и помидорами — простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Оно может стать отличное закуской или даже полноценной трапезой.
Картошка по-французски с помидорами
Картофель
Свинина
Помидоры
Лук
Сметана
Майонез
Сыр
Растительное масло
Соль
Перец
Специи для мяса
Приготовить картошку по-французски с помидорами в домашних условиях очень легко. Блюдо сытное, очень вкусное и ароматное. Подойдёт и для будней, и для праздничного стола.
Картофель, тушенный со свининой и помидорами
Свинина
Вода
Растительное масло
Картофель
Помидор
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Специи
Хмели-сунели
Картофель, тушенный со свининой - простое, но любимое всеми блюдо. Ведь ничего сложного в нем нет, справится даже неопытный кулинар, а картошка и свинина получаются ароматными и очень сытными.
Картофель с помидорами слоями в мультиварке
Картофель
Майонез
Твёрдый сыр
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Думаю, многие из вас знают рецепт картофеля по-французки: слои овощей и мяса с соусом и сыром. Что может быть вкуснее? Поэтому попробуем одну из вариаций на эту тему. Она будет ещё легче оригинала.
Кальмары с помидорами и молодой картошкой
Кальмары свежие (щупальца)
Чеснок
Соль
Паприка сладкая
Перец черный
Помидоры
Картофелины молодые
Луковица
Сельдерей (черешок)
Сладкие перцы
Лавровый лист
Кальмары с помидорами и молодой картошкой - одно из моих самых любимых летних блюд. Довольно простое в приготовлении, а уж какое вкусное - слов не хватит передать :)
Картошка с кабачками и помидорами в духовке
Масло оливковое
Пищевые (сырные) дрожжи
Сушеные итальянские травы
Черный молотый перец
Лук сушеный (порошок)
Чеснок (сушеный)
Картофель
Кабачок
Помидор
Соль
Готовим запеченную картошку с кабачками и помидорами. Получается вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать и отдельно, и как гарнир.
Картофельная запеканка с помидорами и сыром
Сливки
Сыр твердый
Сливочное масло
Соль
Картофель
Помидоры
Яйцо
Перец черный молотый
Вкуснейшая запеканка для обеда или ужина из минимального набора продуктов. Сытное и аппетитное блюдо может быть гарниром к мясу или рыбе или подается как самостоятельное. Готовится очень легко!