Тушеные блюда

Помидоры Сахар Соль Специи

Настало время подумать о зиме. Рано, скажете вы? А я говорю - самый раз! Те, кто занимается домашними заготовками меня поймут! Вот, как приготовить томаты в собственном соку.

23 дн. 18 ч.

–

5.0

228

Соус "Карбонара" со сливками

Паста Бекон Пармезан Сливки Яйца

Сегодня я решила побаловать домашних и сделать ужин с ресторанным акцентом. Вот, как приготовить соус "Карбонара" со сливками. Естественно, я буду готовить соус вместе с пастой, как и положено.

40 мин

–

5.0

287

Ленивые голубцы с рисом

Фарш Вода Рис Репчатый лук Белокочанная капуста Помидор Соль Специи

Да здравствуют простые рецепты! Много их никогда не бывает, так что парочка новых блюд за неделю появляются в нашем семейном меню. А вот одно из наших любимых горячих блюд — ленивые голубцы с рисом.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Фидеуа

Кальмар мясо Паста "Феллини" Креветки тигровые Треска Томатное пюре Рыбный бульон Чеснок Паприка Шафран Лимон Соль Оливковое масло Черный молотый перец

Сегодня мы с вами познакомимся с тем, как приготовить фидеуа. Это такая разновидность испанской паэльи, только главным ингредиентом является не рис, а маленькая лапша. Отличная закуска на праздник.

1 ч.

–

4.7

–

Кабачковая икра с болгарским перцем на зиму

Томатная паста Соль Кабачки Сахар Лук репчатый Перец горошком Перец сладкий

Разнообразие рецептов по приготовлению кабачковой икры может запутать и сбить с толку любую хозяйку. Поэтому нужно пробовать готовить разные варианты икры, чтобы определиться с любимым рецептом.

2 ч.

–

4.0

29

Утиные желудки

Утиные шеи Утиные желудки Растительное масло Соль Репчатый лук Черный молотый перец Лавровый лист

Наша русская кухня таит в себе множество рецептов, которые уже позабыты и почти не готовятся на наших кухнях. Такие блюда даже смотрятся несколько экзотично на столах. Хотите попробовать подобное?

2 ч. 30 мин

–

4.2

–

Овощные голубцы

Томатная паста Петрушка Сельдерей Масло растительное Чеснок Капуста белокочанная Перец сладкий Морковь Лавровый лист Соль, перец

Если вы любите овощи, то посмотрите как приготовить овощные голубцы. Это вариант всеми любимого блюда без мяса, подходящий для тех, кто является приверженцем вегетарианского питания.

1 ч.

–

4.5

49

Кабачки с рисом

Рис Масло подсолнечное Карри молотый Паприка Кабачки Морковь Лук репчатый Помидоры Соль, перец, специи

Летняя пора знаменательна понижением цен на овощи и фрукты. Наконец-то мы дождались свежих овощей! Сегодня вы узнаете, как приготовить кабачки с рисом. Это очень вкусно и довольно сытно!

1 ч.

–

4.2

–

Соус для бургеров

Томатная паста Паприка Сахар коричневый Чеснок Лук репчатый

Если вы любите домашние бургеры, то вам необходимо знать как приготовить соус для бургеров, чтобы он получился вкусным и выгодно оттенял вкус мясной котлеты в вашем бургере. Попробуйте этот рецепт.

15 мин

–

5.0

–

Паста с кальмарами в сливочном соусе

Спагетти Сыр Сливки Сметана Сливочное масло Кальмары Мускатный орех Лук репчатый

Любите морепродукты и спагетти? Тогда узнайте как приготовить пасту с кальмарами в сливочном соусе. Это очень нежное и сытное блюдо для изысканного ужина или обеда. Кальмар получается очень мягким.

25 мин

–

3.3

206

Цимес

Изюм Курага Лук зеленый Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Картофель

Вы любите еврейскую кухню? Тогда обязательно посмотрите в моем рецепте, как приготовить цимес. Это сладкое лакомство из овощей и фруктов. Готовится он из не вполне привычного сочетания продуктов.

30 мин

–

5.0

131

Чикен масала

Куриное филе Сливки Масло подсолнечное Чеснок Перец чили Кориандр Сок лимона Гарам-масала Тмин Куркума Перец болгарский Лук репчатый Лавровый лист Гвоздика Помидоры Корица Семена кардамона

Сегодня вы узнаете, как приготовить "Чикен масала",необычное по названию и вкусу блюдо. Родина его — в Индии. Подается оно с лепешками наан, но сейчас не об этом. Читайте рецепт и все узнаете сами.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Курица жареная по-китайски

Растительное масло Имбирь Крахмал Чеснок Соль Сахар Кунжутное масло Рисовое вино Куриное филе Морковь Картофель Грибы шиитаке Лук репчатый Перец чили Яйцо куриное

Если вы еще не знакомы с китайской кухней, то сейчас самое время попробовать одно из популярнейших блюд. Смотрите, как приготовить курицу жареную по-китайски. Простой и быстрый рецепт для всей семьи.

50 мин

–

5.0

265

Фаршированный кальмар с рисом и яйцом

Тушка кальмара Сметана Рис Лук репчатый Куриное яйцо Укроп Соль Перец черный молотый

Легкое и аппетитное блюдо, которым можно покорить любителей правильного питания – это фаршированные рисом и яйцом кальмары, запеченные в духовке, очень вкусные и низкокалорийные.

1 ч. 10 мин

–

4.6

186

Мясо в банке в собственном соку

Мясо куриное Чеснок Лук Приправы к мясу

Способов приготовления мяса существуют сотни, однако предлагаем еще не заезженный и интересный рецепт, как приготовить мясо в банке в собственном соку. Не забывайте подключать и свой креатив.

2 ч.

–

5.0

53

Тыква с сухофруктами в горшочке

Тыква Рис Сливки 33% Изюм Мед Корица Курага

Хотите знаить, как сделать тыкву с сухофруктами в горшочке? Я вам расскажу! Это блюод оригинальное хотя бы тем, что горшочек из тыквы готовится в горшочке из керамики и в фольге - интересно и вкусно!

3 ч.

–

4.2

139

Гречневое ризотто с сыром

Вода Крупа гречневая Вино белое Виноград Сливки Сыр Масло оливковое Чеснок Баклажан Лук репчатый красный Помидоры черри Базилик, специи

Гречневая крупа — кладезь витаминов. Но обычная каша быстро приедается, поэтому сегодня я расскажу, как приготовить гречневое ризотто с сыром, чтобы разнообразить рацион и удивить всех вкусным блюдом.

20 мин

–

5.0

–

Соус к лосятине

Лосятина Вода Сливки Бальзамический уксус Растительное масло Соль Сахар Репчатый лук Черный перец горошком Лавровый лист

Это способ приготовления дичи в сливочном соусе. Мясо получается нежным и сочным. Как приготовить соус к лосятине, расскажу ниже. Он подойдет для приготовления и другой дичи, берите на заметку.

2 ч.

–

5.0

74

Говядина с подливкой

Говядина Картофель Кефир Растительное масло Мука Паприка молотая Чеснок Соль Помидор Морковь Репчатый лук Черный молотый перец

Есть такие блюда, которые вызывают у нас ностальгию. Это относится к тем, которые мы помним ещё в детстве. Ели их в детском саду, начальной школе или у бабушки, когда приезжали к ней в гости.

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Cоус а-ля Болоньезе

Фарш куриный Масло растительное Чеснок Лук Помидор Соль, перец

Болоньезе — это соус из мясного фарша с томатами. Идеальное дополнение к лапше и всем видам макаронных изделий. Сытный и простой в приготовлении. Смотрите, как приготовить соус а-ля Болоньезе.

20 мин

–

5.0

101

Кабачки, тушенные с курицей

Кабачок Куриная грудка Вода Сметана Растительное масло Соль Черный молотый перец

Если есть возможность купить свежие овощи, то я ей пользуюсь. В этот раз мой выбор пал на кабачки. Хотел сделать из них что-нибудь простое, но сытное на всю семью. Делюсь с вами рецептом.

30 мин

–

5.0

101

Мидии с лимоном

Мидии замороженные Растительное масло Лимон Репчатый лук Соль

В наших широтах хорошую средиземноморкую кухню очень сложно найти. Тем более, что я с семьёй живу не в столице и не в большом городе. У нас хороших ресторанов, почти нет. Поэтому готовим сами дома.

25 мин

–

5.0

–

Карп, тушенный с овощами

Томатный соус Мука Стручковая фасоль Лук Морковь Болгарский перец Помидоры Карп Соль и специи

Если вы любите баловать своих близких рыбными блюдами, то карп, тушенный с овощами, отличная идея для сытного и полезного ужина. На гарнир к такому блюду подойдет любая каша. В моем случае это гречка.

1 ч.

–

5.0

56

Итальянский соус для макарон

Томатная паста Оливковое масло Чеснок Базилик Соль Черный молотый перец Репчатый лук

Итальянцы покорили мир своей кухней уже очень давно. И самое интересное то, что она достаточно простая. Это и хорошо, ведь почти каждый может повторить их рецепты у себя на кухне. Вот рецепт соуса.

30 мин

–

3.3

172

Индейка, тушеная с черносливом в мультиварке

Филе индейки Чернослив Вода Лук репчатый

Люблю блюда, в которых присутствует индейка! Это наиболее аппетитная для меня птица, которую я ем с удовольствием. Вот, как приготовить индейку, тушеную с черносливом в мультиварке.

1 ч.

–

4.5

154

Макароны с соусом "Аматричана"

Томаты без шкурки в собственном соку Макароны типа "Букатини" Грудинка копченая Масло оливковое Лук репчатый Перец острый молотый

Если вы еще не пробовали такое блюдо, то смотрите, как приготовить макароны с соусом "Аматричана. Научиться их готовить легко, здесь вкусный и легкий в приготовлении соус, гордость итальянских хозяек.

1 ч.

–

5.0

–

Лемонема в мультиварке

Вода Лемонема Рис Лимонный сок Растительное масло Морковь Соль Луковица Молотый черный перец

Рецепт вкусной и полезной рыбки, которая понравится взрослым и детям. Делимся подробной пошаговой инструкцией, как приготовить лемонему в мультиварке. Блюдо простое, и подается сразу с овощами.

1 ч.

–

5.0

–

Гречка с грибами

Сливки Шампиньоны Крупа гречневая Масло растительное Томатная паста Морковь Лук репчатый Соль, перец

Вы любите гречневую крупу? Тогда попробуйте приготовить гречку с грибами. Эти продукты создают прекрасное сочетание. А с дополнением в виде сливочного соуса гречневая крупа становится особенно нежной.

40 мин

–

5.0

141

Макароны с консервированной сайрой

Макароны Томатный соус или кетчуп Оливковое масло Морковь Помидор Базилик Соль Сайра

А ведь иногда не хочется сложных изысканных блюд, так ведь? В такие моменты на выручку придет, например, очень простой рецепт макарон с консервированной сайрой и овощами.

15 мин

–

3.8

195

Мясо в горшочках с грибами и сыром

Мясо Грибы Сыр Масло растительное Соль Картофель Морковь Репчатый лук Соленые огурцы Лавровый лист Черный перец горошком

Подруга рассказала потрясающий рецепт мяса в горшочках с грибами и сыром. Все мои были просто в восторге. Мясо получается мягким и нежным. В сочетании с грибами и сыром блюдо просто отменное.

1 ч. 30 мин

–

4.2

129

Перечный соус для стейка

Сливки Бульон мясной Вино белое сухое Петрушка Перец горошек Соль Лук репчатый

Здесь я покажу, как приготовить перечный соус для стейка, острую подливку, которая идеально сочетается с сочными кусками хорошо прожаренного мяса. Это блюдо для настоящих гурманов и любителей острого.

20 мин

–

5.0

–

Жаркое с шампиньонами

Картофель Шампиньоны Мясное филе Вода Растительное масло Морковь Соль Репчатый лук Специи Лавровый лист

В арсенале каждой хозяйки должны быть простые, вкусные и полезные блюда. И вот рецепт одного из таких. Здесь вы узнаете, как приготовить жаркое с шампиньонами, вкусное и несложное в приготовлении.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Кролик с картофелем в мультиварке

Мясо кролика Картофель Шампиньоны Подсолнечное масло Лук репчатый Лавровый лист Морковь Соль

Мясо кролика очень нежное и диетическое. Жаркое с таким мясом получается невероятно вкусным. При помощи мультиварки это блюдо можно приготовить очень просто, практически не прилагая усилий.

2 ч.

–

3.8

142

Мясо по-купечески в горшочке

Мясо Сметана Молоко Масло сливочное Мука Горчица Репчатый лук Специи

Печь, пожалуй, самое уникальное приспособление для приготовления пищи. Еще наши бабушки готовили в печи в глиняных горшочках. Ни с чем не сравнимый вкус мягкого мяса и томленых овощей.

2 ч.

–

3.4

233

Макароны по-флотски в пароварке

Макароны Фарш Репчатый лук Растительное масло Зелень Соль, перец

В поиске несложного, но очень вкусного блюда, предлагаем проверенный рецепт макарон по-флотски в пароварке. Это и сытно, и питательно, и полезно. Отличный вариант обеда либо ужина для вашей семьи.

40 мин

–

3.3

239

Овощное рагу с мясом

Говяжья вырезка Красное сухое вино Лук-порей Петрушка Томатная паста Масло растительное Картофель Морковь Дайкон Лук репчатый

Я хочу показать, как приготовить овощное рагу с мясом. Это не совсем обычный рецепт, так как предварительно ингредиенты долго маринуются. Но результат стоит всех ожиданий. Это невероятно вкусное рагу.

1 дн. 2 ч.

–

5.0

102

Каша перловая рассыпчатая

Кипяток Перловка Масло сливочное Соль

Перловая каша — отличное блюдо для гарнира. Многие из вас не любят перловку, скорее всего потому, что не умеют ее правильно варить или считают варку каши длительным процессом. Этот рецепт вам поможет!

4 ч.

–

3.9

–

Домашний кетчуп на зиму

Помидоры Перец красный Винный уксус Сахар коричневый Соль Чеснок Паприка Чили порошок Тимьян Лук шалот Лук белый

Если вам захочется сделать блюда из мяса более пикантными, добавьте острый вкусный кетчуп! Приготовить его можно и самостоятельно, в этом нет ничего сложного, просто смотрите рецепт домашний кетчупа!

1 ч.

–

5.0

–

Лосятина на сковороде

Вода Лосятина Лук Морковь Корень петрушки Корень сельдерея Соль Сахар Уксус Лавровый лист

Если у вас есть возможность приготовить что-то из мяса диких животных, то делать это лучше при помощи обыкновенной сковороды. Жареное или тушеное мясо отличается своими сочностью и ароматом.

12 ч.

–

4.3

68

Икра из буряка

Рассол от помидоров Томатная паста Масло растительное Свекла (средняя) Лук репчатый (средний) Соль, сахар, перец молотый, лимонная кислота

Это блюдо родом из детства. Его давали практически во всех детских садиках. Готовить его совсем несложно, получается легкая постная закуска, актуальная для вегетарианцев и следящих за фигурой.

2 ч.

–

4.4

–

Брокколи со шпинатом

Брокколи Макароны Шпинат Сыр твердый Чеснок Масло растительное Лук репчатый Соль, перец, специи

На этот раз я решила конкретно оздоровить свой рацион. Сегодня вы узнаете, как приготовить брокколи со шпинатом. Лето в разгаре, так что обязательно будем экспериментировать с витаминами!

1 ч.

–

5.0

96

Скумбрия, тушенная в сметане

Картофель Сметана Зеленый лук Растительное масло Скумбрия Морковь Помидор Соль Черный молотый перец

Наверное, из всех вариантов готовки рыбы я выберу тушение с каким-либо сливочным соусом. Так рыбное блюдо будет нежным, нежирным, а также к нему точно подойдёт мой любимый гарнир в виде пюре.

50 мин

–

5.0

144

Найти идеальный рецепт