Тушеные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (6582 рецепта тушеных блюд)

Макароны Твёрдый сыр Шпинат Специи Соль

Рецепт вегетарианского блюда для вдохновения - макароны со шпинатом под сыром. Аппетитное и здоровое блюдо, богатое полезными свойствами, легко утолит голод и принесет эстетическое удовольствие!

30 мин

1

4.9

347

Рагу из курицы со свеклой

Свекла Шампиньоны Сливки жирные Оливковое масло Чеснок Карри красный Курица Лук-шалот Помидоры

Рагу из курицы со свеклой - импровизационное блюдо из весьма простых будничных продуктов. Блюдо настолько вкусное, что его смело можно ставить даже на праздничный стол.

1 ч.

1

4.8

–

Мусака из цветной капусты

Куриный фарш Бульон Оливковое масло Лимонный сок Паприка молотая Чеснок Томатная паста Кочан цветной капусты Луковица Укроп, петрушка Помидоры Перец красный сладкий Соль, перец

Мусака из цветной капусты - это турецкая вариация этого греческого блюда. Готовится не слишком быстро, но оно того стоит - блюдо получается очень сочным, нежным и сытным.

1 ч. 35 мин

1

5.0

–

Курица с кабачками

Соль Куриное филе Кабачок Помидоры

Курица и кабачки – два продукта, из которых можно приготовить массу различных вкусных блюд даже без добавления других ингредиентов. Я предлагаю приготовить рагу из курицы с кабачками и помидорами.

50 мин

1

4.3

22

Овощное рагу с баклажанами

Подсолнечное масло Соль Баклажан Кабачок Картофель Морковь Лук Специи

Рагу – одно из моих любимых летних блюд, поскольку оно всегда получается легким и сытным. А еще в него совсем не обязательно добавлять мясо, ведь обилие различных овощей делает вкус неповторимым.

2 ч.

1

3.7

64

Тушеная капуста с картошкой

Чеснок Соль Картофель Кочан капусты Лук

Классика жанра - тушеная капуста с картошкой. Простое как дважды два, но очень сытное и весьма вкусное будничное блюдо традиционной русской кухни.

1 ч.

1

4.4

73

Тушеная фасоль с мясом

Картофель Мясо Мясной или куриный бульон Стручковая фасоль Чеснок Репчатый лук Приправы

Тушеная фасоль с мясом - интересное блюдо из разряда - то ли второе, то ли суп. Очень просто, но вкусно. Для приготовления мы используем стручковую фасоль, которая очень полезная для нашего организма.

1 ч.

1

4.6

–

Рагу по-мексикански

Куриное филе Кукуруза консервированная Красная фасоль Растительное масло Помидоры Сладкий перец Морковь Репчатый лук Соль, корица, сушеные чеснок и паприка, молотый перец чили и томат

Рагу едят не только в России, но и в других странах. К примеру, очень интересным видится рецепт рагу по-мексикански - с фасолью, кукурузой и курицей.

1 ч.

1

5.0

73

Грибы в сметане

Шампиньоны Сметана Растительное или сливочное масло Чеснок Лук Соль, перец горошек

Тушеные в сметане шампиньоны содержат много протеинов. Это блюдо с неповторимым нежным ароматом, вашим близким обязательно придется по вкусу.

45 мин

1

4.7

349

Тушеная капуста с грибами

Грибы сушеные Капуста свежая, кочан Фасоль белая консервированная, банка Соус соевый Соль, перец Петрушка, зеленый лук Масло растительное

Тушеная капуста очень вкусное блюдо и полезное. Его можно использовать в качестве гарнира. В постные дни можно подать как самостоятельное блюдо. Я, лично, очень люблю тушеную капусту.

50 мин

1

4.8

–

Свинина тушеная в сметане

Свинина Сметана Горчица Растительное масло Лук Соль, красный перец, куркума, базилик

Это очень легкий и простой рецепт. Но при этом очень вкусный рецепт. Сочетание сметаны и различных специй придают мясу свой неповторимый вкус и аромат. На гарнир к этому блюду можно подать что угодно

59 мин

1

4.4

240

Мясо с грибами в сметане

Мясо (говядина или свинина) Шампиньоны Сметана Морковь Лук Соль, перец

Мясо с грибами в любом виде получаются вкусным блюдом. Их запекают, тушат. Сегодня мы просто пожарим грибы с мясом. А потом немного потушим в сметане. Попробуйте это блюдо.

1 ч.

1

4.4

–

Печень в сметане

Печень свиная Вода Сметана Мука пшеничная Масло растительное Луковица Соль, перец черный Зелень

Сметана придает печени мягкость и избавляет от горечи. Печень, тушеная в сметане, получается более сочной, нежели в бульоне. Для приготовления можно использовать любые виды печени.

30 мин

1

4.6

–

Куриный соус

Филе куриного бедра Овощной бульон Брокколи Свежая зелень Некрупный молодой картофель Зеленый горошек Соус "Песто" Оливковое масло Луковица Зеленый лук

Рецепт приготовления соуса из куриных бедрышек, картофеля, брокколи, зелени и зеленого горошка. Яркий и легкий весенний соус из курицы подойдет к любому гарниру.

45 мин

1

4.3

–

Капуста тушеная с мясом

Мякоть свинины Сметана Смалец Молотая паприка Тмин Белокочанная капуста

Рецепт приготовления тушеной с мясом капусты. Такое блюдо можно приготовить как из свежей капусты, так и с квашеной. И в том, и в другом случае получится просто божественно!

40 мин

1

3.8

105

Свинина с рисом и овощами

Свинина Рис Лук красный Морковь Соль и молотый перец

Аппетитная маринованная свинина тушится с рисом и овощами. Уверяю вас, ничего сложного в процессе приготовления нету. Получается великолепное сытное и ароматное блюдо к обеденному столу или на ужин.

1 ч.

1

4.1

–

Тушеная свинина с яблоками

Свинина Куриный бульон Сливки Бренди Яблоко Лук Сухой тимьян Соль, перец

Яблоки и свинина неплохо сочетаются в этом блюде. Нежное мясо, сочные кусочки фруктов и великолепный сливочный соус. Просто пальчики оближешь!

1 ч.

1

3.7

–

Мясо с консервированной фасолью

Вода горячая Говядина Фасоль в томате Приправа универсальная Картофель Лук красный Морковь Помидор

Сытное блюдо, которое вы можете подать и в обед, и на ужин — мясо с консервированной фасолью. Оно питательное, сочное и безумно вкусное, благодаря мягкой отварной говядине и миксу остальных продуктов.

1 ч. 20 мин

–

5.0

119

Гречка с тушенкой в мультиварке

Вода горячая Тушенка Греча Лук репчатый Морковь Масло сливочное Масло растительное Чеснок Соль Перец черный Лавровый лист

Предлагаю приготовить на обед и ужин простое блюдо, которое не отнимет много усилий. Ведь после всех приготовлений почти не будет грязной посуды. Следить не придется, готовить будет мультиварка.

1 ч. 10 мин

–

5.0

151

Рис по-тайски с овощами

Рис Зеленый горошек Соевый соус Масло растительное Устричный соус Чеснок Корень имбиря Морковь Лук репчатый Перец красный болгарский Перец чили хлопьями Соль

Для тех, кто любит азиатскую кухню, хочу предложить рецепт риса по-тайски с овощами. Это простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет для ужина.

1 ч.

–

5.0

159

Курица с щавелем

Курица Щавель Яблочный сок Сливки Растительное масло Масло сливочное Соль Перец Специи

Приготовить курицу с щавелем рекомендую всем почитателем этой невероятно полезной зелени. Рецепт предельно прост, а блюдо получается нежное, сочное и с приятной кислинкой.

1 ч.

–

5.0

179

Жаркое по-деревенски

Картофель Свинина Вода Помидоры Перец болгарский Лук репчатый Масло растительное Чеснок Соль Перец черный Лавровый лист Зелень

Сегодня предлагаю приготовить блюдо, которое согреет не только душу, но и всех за столом. Это сочетание нежного мяса, хрустящих овощей и аромата специй, которые создадут атмосферу тепла и уюта!

1 ч. 20 мин

–

5.0

136

Ребрышки с фасолью

Ребрышки свиные Вода Фасоль Растительное масло Томатная паста Лавровый лист Чеснок Сахар Специи Лук репчатый Морковь Соль

Приготовить рёбрышки с фасолью предлагаю для уютного семейного ужина. Блюдо простое, вкусное и очень питательное, уверенна — вам оно понравится!

2 ч.

–

5.0

289

Курица по-средиземноморски с оливками

Курица Оливки без косточек Вино белое сухое Томатный соус Вода Масло оливковое Чеснок Соль Тимьян сухой Орегано сушеный Паприка молотая Чесночный порошок Черный молотый перец Лук Розмарин Томаты вяленые Сахар

Готовим курицу в соусе по-средиземноморски с оливками. Неповторимый вкус и аромат средиземноморской кухни блюду придадут вяленые томаты, оливки, розмарин и чеснок.

40 мин

–

5.0

91

Печень с луком и яблоками

Куриная печень Растительное масло Мука Перец черный молотый Лук Зеленое яблоко Соль

Всем любителям печени рекомендую приготовить печень с луком и яблоками по этому рецепту. Блюдо простое, бюджетное, но очень достойное — вкуснейшее второе блюдо или горячая закуска на скорую руку.

30 мин

–

5.0

–

Говядина по-гусарски

Говядина Бульон Сыр твердый Сухари панировочные Растительное масло Сливочнное масло Лук репчатый Желток куриный Соль Перец черный

Хотите удивить родных и гостей вкусным сытным блюдом, приготовьте мясо по этому рецепту. Говядина получается нежной, сочной, а бульон за время приготовления становится густым бульоном. Берите рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

246

Почки в сметане

Почки Сметана Огурец соленый Грибы Масло растительное для жарки Чеснок Соль Перец черный Лавровый лист Сода Уксус 6%

Вкусные, нежные почки без долгого отваривания и неприятного запаха по всему дому. Сметана придаст сливочную нотку и соус, а грибы с солеными огурчиками аромат и пикантную нотку. Берите рецепт!

2 ч.

–

5.0

144

Постная солянка

Вода Капуста белокочанная Капуста квашенная Бульон горячий Помидор Грибы замороженные Морковь Масло растительное без запаха и вкуса Грибы сухие Лук репчатый Соль Перец черный

В пост нельзя многие продукты, но это совершенно не значит, что выбор блюд скуден. Предлагаю приготовить на стол сытную, вкусную и пикантную солянку, но не в качестве первого, а как второе. Заходите!

1 ч.

–

5.0

32

Овощи тушеные

Капуста белокочанная Масло растительное без запаха Чеснок Картофель Морковь Лук Перец сладкий Сельдерей черешковый Помидоры Лавровый лист Соль Перец молотый

Давайте приготовим тушеные овощи! Самые простые, обычные — капусту, картошку, морковку. Сочные и вкусные, ароматные и полезные!

30 мин

–

5.0

26

Ракушки мидии в сливочном соусе

Мидии Сливки Масло сливочное Мука пшеничная Соль Перец черный молотый

Невероятно аппетитное блюдо из мидий всем придется по вкусу! Готовятся мидии в ракушках и подаются прямо в сковороде или сотейнике с пылу, с жару. Можно присыпать их зеленью или натертым сыром.

25 мин

–

5.0

284

Постное рагу

Нут консервированный Кабачок Цветная капуста Масло растительное Соус томатный Чеснок Карри Зира Кориандр Морковь Лук Сельдерей черешковый Перец болгарский Помидоры Соль Перец черный

Овощные блюда в пост составляют основу рациона. Важно, чтобы они были питательными и вкусными. Как, например, это постное рагу. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Овощное рагу с картофелем и капустой

Капуста белокочанная Капуста квашеная Масло растительное без запаха Картофель Морковь Лук Лавровый лист Соль Перец черный

Самые распространенные овощи у нас — это картофель и капуста. Однако из них можно приготовить немало вкусных и питательных блюд. А уж постный стол без этих овощей и представить себе невозможно!

1 ч.

–

5.0

–

Тушеная капуста с индейкой

Белокочанная капуста Индейка Томатная паста Растительное масло Репчатый лук Морковь Соль Специи

Тушеная капуста — одно из простых повседневных блюд. Её можно готовить с любым мясом. Если использовать мясо индейки, то блюдо получается более диетическое.

40 мин

–

5.0

94

Тефтели из фарша

Фарш Вода Лук Рис Сметана Томатная паста Мука Яйцо Соль Специи Соль Сахар Растительное масло

Предлагаю приготовить тефтели из фарша и порадовать свою семью простым, но очень вкусным домашним блюдом. Готовить тефтели будем с подливкой, поэтому рекомендую подавать с любым любимым гарниром.

1 ч.

–

5.0

180

Курица с брокколи по-азиатски

Филе куриной грудки Бульон Брокколи Лук шалот Соевый соус Крахмал кукурузный Сахар тростниковый Оливковое мaсло Мед Чеснок Соль Чили хлопья Перец черный молотый Болгарский перец

Готовим ароматную сочную курочку с овощами в соусе сочетающем сладкий и острый вкусы. К курице в качестве гарнира можно подать рис или лапшу. Это блюдо будет отличным вариантом обеда или ужина.

20 мин

–

5.0

112

Рыбные "Польпетте" в соусе с овощами

Рыбный фарш Томатный соус Пармезан Мука Оливковое масло Соевый соус Крахмал кукурузный Чеснок Паприка молотая Соль Укроп сухой Чили хлопья Черный молотый перец Розмарин веточка Сельдерей черешковый Болгарский перец Яйцо Морковь Лук репчатый Тимьян веточка

Готовим рыбные "Польпетте" в густом овощном соусе. По сути это фрикадельки на итальянский манер. Особенностью блюда является добавление в фарш сыра пармезан, он придает блюду интересный вкус.

45 мин

–

5.0

201

Голубцы, фаршированные овощами

Томаты протертые Рис Горошек зеленый Капуста пекинская Морковь Помидор Репчатый лук Перец болгарский Кабачок Соль Черный молотый перец Масло растительное

Предлагаю рецепт вегетарианских голубцов с начинкой из тушеных овощей. Получается простое, но вкусное и сытное блюдо. Набор овощей можно менять, в зависимости от сезона.

1 ч. 30 мин

–

5.0

43