Тушеные блюда
Гуляш с гранатом
Бульон мясной
Говядина
Масло растительное
Харисса
Корица
Имбирь тертый
Луковица
Лимон
Морковь
Кориандр (кинза) свежий
Маслины
Гранат
Гуляш с гранатом представляет собой буйство красок, вкусов, ароматов. Помимо граната, добавим в гуляш зелени, экзотических специй. Гуляш будем готовить из говядины, которую замаринуем в хариссе.
Гуляш из баранины
Баранина
Говяжий бульон
Красное сухое вино
Вода
Томатная паста
Горошек
Масло растительное
Мука
Чеснок
Соль, перец
Луковица
Веточки тимьяна
Лавровый лист
Картошка
Гуляш из баранины предназначен для длинного холодного вечера в кругу семьи. Это блюдо вас согреет, насытит, поразит своим замечательным вкусом. Баранина должна быть свежей и отличного качества.
Гуляш из печени
Говяжья печень
Молоко
Мука
Растительное масло
Томаная паста
Чеснок
Морковь
Лук
Шампиньоны
Болгарский перец
Соль, перец, тимьян
На приготовление гуляша из говяжьей печени у вас уйдет около часа. Добавим к печени овощей, специй, а по желанию - и сметаны. Будет гуляш наваристым, сытным, красивым и ароматным. И очень вкусным!
Мясной гуляш
Говядина
Бульон говяжий
Масло растительное
Мука
Горчица крупнозернистая
Помидоры
Чеснок
Тимьян сушеный
Луковица
Морковь
Картошка
Мясной гуляш мы будем готовить из говядины, овощей, специй и говяжьего бульона. Тушить обжаренное мясо и овощи надо будет в течение часа. Еще полчаса уйдет на подготовку. Такое блюдо хорошо для зимы.
Окунь в сметане
Филе окуня
Сметана
Панировочные сухари
Масло растительное
Соль, перец
Луковица
Рыбкой любят лакомиться не только кошечки. Предлагаю на ваше обозрение простой и быстрый рецепт приготовления окуня в сметане. Это блюдо - настоящее объедение. Попробуйте. От вкуса замяукаете!
Рис с тунцом
Консервированный тунец
Рис длиннозерный
Подсолнечное масло
Семена тмина
Куркума
Смесь специй "Гарам Масала"
Репчатый лук
Перец чили
Соль
Вкусный и сытный рис с тунцом - отличное решение для будничного обеда. Рис с тунцом готовится быстро, в течении получаса. Только заранее сварите рис. Много специй и приправ, индийское блюдо. Дерзайте.
Рис по-японски
Рис
Зеленый горошек
Копченое мясо
Соевый соус
Чеснок
Яйца
Морковь
Репчатый лук
Соль
Рис по-японски делается с яйцом и овощами. Так же можно добавить мясо или тофу, по вкусу. Рис по-японски может стать хорошим вкусным гарниром или лёгким основным блюдом. Попробуйте.
Картофель по-гречески
Картофель
Сыр "Фета"
Масло топленое
Чеснок
Стебли лука-порея
Перец болгарский
Пучок свежего тимьяна
Соль
Перец черный молотый
Рецепт приготовления картофеля по-гречески обрадует всех любителей овощей. Это яркое, красивое и вкусное блюдо идеально впишется в вегетарианское меню, но будет вполне уместно и на столе мясоедов!:)
Рыба фаршированная по-одесски
Филе толстолобиков
Тушка рыбы
Яйца
Лук
Булочка
Печенье "Шахматное"
Сметана
Специи
Морковь
Свекла
Луковая шелуха
Рыба фаршированная по-одесски - настоящее праздничное блюдо для вашего стола: оригинально, пикантно и безумно вкусно! Удивите своих гостей этим изысканным блюдом!
Мясо по-эльзасски
Картофель
Говядина
Свинина
Баранина (желательно ягнятина)
Вино сухое белое
Петрушка
Чеснок
Тимьян
Черный перец молотый
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Мясо по-эльзасски — блюдо непростое. Не потому что сложно готовить, а потому что трудно устоять.
Рис с кукурузой в мультиварке
Рис
Масло растительное
Банка кукурузы
Морковь
Лук репчатый
Перец сладкий
Соль
Перец
Рис с кукурузой в мультиварке станет прекрасным гарниром к мясу или рыбе либо вполне самостоятельным блюдом на вашем повседневном столе. С мультиваркой готовить просто, а есть - приятно!;)
Мясо в пиве
Пиво темное
Мясо (говядина, баранина, свинина) вырезка
Томатная паста
Чеснок
Лук порей (белая часть) или репчатый
Помидоры
Перец болгарский
Морковь
Сельдерей стебель
Картофель
Лавровый лист
Растительное масло
Соль
Специи
Несмотря на то, что мясо тушенное в пиве принято называть мужским блюдом, его вкус получается по-женски нежным и мягким с легким ароматом солода.
Тушеная капуста с беконом
Вода
Бекон
Масло оливковое
Лимонный сок
Уксус
Кочан капусты
Соль
Перед вами - самый простой, пожалуй, рецепт приготовления тушеной капусты с беконом. Такую капусту вкусно подать со сметаной или томатным соусом. Блюдо - свежее и легкое, подойдет на обед или ужин.
Ребрышки с картошкой в мультиварке
Свиные ребрышки
Вода
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Специи
Ребрышки, тушенные с картофелем – это очень вкусно и сытно! А если приготовить такое блюдо в мультиварке, то получится еще более вкусно, ароматно и, к тому же, удобно!
Курица тушеная с болгарским перцем
Вино белое сухое
Оливковое масло
Томатная паста
Сушеный базилик
Сушеный орегано
Окорочка
Болгарский перец
Помидор
Лук
Соль, перец
Курица тушеная с болгарским перцем вкусное, ароматное блюдо. Пробовала я его в Словакии и была удивлена, как много есть вариантов приготовления блюд с овощами. Рекомендую и вам попробовать!
Картошка с брокколи
Картофель
Брокколи
Вода или овощной бульон
Томатная паста
Сахар
Лук
Морковь
Соль
Перец душистый молотый
Кориандр
Лавровый лист молотый
Существует немало способов приготовления брокколи, но самый сытный и питательный, пожалуй, этот. Простой рецепт брокколи с картошкой придется по вкусу даже мужчинам, которые обычно с осторожностью относятся к овощам;)
Подливка из шампиньонов
Вода
Шампиньоны
Мука
Сметана
Лук репчатый
Бульонный кубик
Соль
Специи
Подливка из шампиньонов превосходно дополнит практически любое, приготовленное вами блюдо, будь то макароны или тушеное мясо! Готовится такая подливка быстро, а получается необыкновенно вкусно!
Говядина по-мексикански
Говяжья вырезка
Красная фасоль
Зелень свежая
Томатная паста
Чеснок
Перец чили
Лук репчатый
Соль
Специи
Жгучая, ароматная и яркая мексиканская кухня, конечно, на любителя. Однако, если уж вы являетесь таковым, то это замечательное блюдо в лучших традициях Мексики, несомненно, вам понравится.
Фаршированные куриные бедра
Оливковое масло
Куриные бедра
Морковь
Лук
Соль, перец, специи
Фаршированные куриные бедра - это весьма оригинальное блюдо, хотя и все компоненты довольно понятны и привычны. Это своего рода голубцы, только капустой выступает куриное мясо, а фаршируется рисом.
Макароны с кукурузой
Макароны (можно спагетти)
Сыр твердый
Сливки или жирное молоко
Масло сливочное
Банка консервированной кукурузы
Соль
Перец душистый молотый
Мускатный орех
Если вы не знаете, как приготовить макароны с кукурузой, то в вашем меню отсутствует очень вкусное, полезное и красивое блюдо! Любители кукурузы - читайте рецепт с пошаговыми фото!
Подливка из индейки
Филе индейки
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец сладкий
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Специи
Думаю, всем мясоедам должен понравиться рецепт приготовления подливки из индейки - она вкусна, хороша с любым гарниром и способна украсить повседневный стол каждой семьи. Делюсь!:)
Кролик в пиве
Тушка кролика
Пиво светлое
Лук репчатый
Соль
Специи
Еще одно замечательное сочетание вкуса мяса кролика и пива, которое обязательно найдет своих поклонников. Итак, устроим небольшой праздник и приготовим это восхитительное блюдо.
Томатный соус для спагетти
Томатная паста
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Соль, перец
Орегано
Тимьян
Лавровый лист
Томатный соус для спагетти - это очень простой в приготовлении, ароматный и вкусный соус. Я делаю его сразу много, часть использую моментально, часть - замораживаю и использую потом.
Свинина по-кубински
Филе свинины
Томатное пюре
Масло растительное
Лук репчатый
Апельсин
Банан
Лавровый лист
Соль
Тимьян
Перец черный молотый
Открывайте двери пошире, ведь солнечная Куба уже стучится в вашу дверь!!! Это яркое, сочное, по-настоящему летнее блюдо принесет праздник в ваш дом и подарит отличное кубинское настроение.
Овощное рагу со шпинатом
Цукини
Сыр фета
Оливковое масло
Кунжутное масло
Листья шпината
Морковь
Красный перец
Соль
Я готовлю овощное рагу со шпинатом по особенному рецепту моей мамы. Добавляю туда сыр фета, цукини и другие овощи. Попробуйте, очень вкусно.
Свинина по-польски
Свинина нарезная
Мука
Томаты в собственном соку
Молоко
Зелень свежая
Лук репчатый
Лук-порей
Перец болгарский
Перец горошком
Яйцо
Соль
Специи
В польской кухне свинина всегда занимала почетное место, поэтому традиционные польские блюда всегда были немного калорийные, но при этом они настолько вкусные и сытные, что от них трудно отказаться.
Котлеты в скороварке
Фарш свино-говяжий
Молоко
Хлеб пшеничный
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Если у вас часто не хватает времени на приготовление сложных блюд, то вам непременно нужно узнать простой рецепт котлет в скороварке. Всего полчаса, и вкусные, сочные котлеты готовы. Делюсь!
Кролик тушеный с картофелем
Кролик
Масло растительное
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Перец
Кролик тушеный с картофелем в домашних условиях всегда получается нежным и вкусным, а уж какой аромат... Так что попробуйте на следующее застолье угостить гостей этим блюдом, - не пожалеете!
Спагетти с помидорами и чесноком
Помидоры
Спагетти
Оливковое масло
Сыр
Базилик
Чеснок
Перец
Соль
Спагетти с помидорами и чесноком - это один из вкуснейших вариантов приготовления макарон. Предлагаю вам подробные инструкции, которые помогут даже начинающим кулинарам.
Шпинат в сливочном соусе
Шпинат
Сливки 30%
Растительное масло
Мука
Чеснок
Репчатый лук
Белый молотый перец
Мускатный орех
Соль
Шпинат в сливочном соусе я перчу белым перцем и добавляю мускатный орех. Получается потрясающих гарнир для мясных и рыбных блюд.
Котлеты дарницкие
Коньяк
Уксус
Кориандр
Котлеты на косточке
Тимьян
Лавровый лист
Соль
Перец
Предлагаю вашему вниманию ароматные, аппетитные и невероятно вкусные котлеты дарницкие. Их приготовление не займет много времени, а вкус способен поразить даже настоящих гурманов.
Капуста тушеная с курицей
Куриное филе
Масло растительное
Томатная паста
Капуста
Морковь
Лук
Соль
Перец
Предлагаю вам приготовить капусту тушеную с курицей в домашних условиях. Плюсов в этом блюде не сосчитать, - и вкусное, и сытное, и ароматное, экономит бюджет, да и сантиметров на талии не прибавит.
Свинина по-русски
Свинина
Сало
Мука
Масло сливочное
Уксус 3%
Лук репчатый
Морковь
Огурец соленый
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Вот она настоящая русская кухня! В ней все предельно просто, а продукты всем хорошо знакомы, зато какой великолепный вкус получается у такого блюда – насыщенный, сочный, просто потрясающий.
Плов из свиных ребрышек
Свиные ребра
Рис
Морковь
Лук
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец
Специи
Хочу предложить вам довольно простой рецепт плова из свиных ребрышек. Никаких сложностей в приготовлении, однако плов получается - высшего качества.
Курица по-китайски острая
Куриное филе
Сок ананасовый
Соус соевый
Крахмал
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец острый
Табаско
Масло растительное
Орегано
Соль
Перец черный молотый
Для всех любителей остренького я предлагаю этот отличнейший рецепт китайской кухни. Здесь мы к обычной курице добавим несколько необычных ингредиентов и получим замечательный пикантный ужин.
Рыба по-китайски в кисло-сладком соусе
Рыба
Вода
Имбирь свежий
Масло растительное
Мука
Соевый соус
Сахар
Уксус
Томатная паста
Крахмал
Чеснок
Кориандр
Перец сладкий
Лук репчатый
Банка консервированных ананасов
Перец красный молотый
Рецепт рыбы по-китайски в кисло-сладком соусе непременно понравится всем поклонникам ярких и экзотических блюд азиатской кухни. Блюдо подходит и для повседневного, и для праздничного стола.
Тушеная фасоль в горшочке
Фасоль красная
Грибы сушеные
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец
Если у вас на кухне пылятся горшочки, доставайте. Пустим их в дело! Приготовим сытную и полезную фасоль. Протомим ее с лучком и грибочками. Мммм... Вкуснотища!
Рыба по-испански
Хек
Картофель
Вода
Белое сухое вино
Масло оливковое
Чеснок
Паприка молотая
Перец сладкий зеленый
Соль
Перец черный молотый
Колбаска чоризо
Лук репчатый
Простой рецепт рыбы по-испански. Такого хека подают и в дорогих ресторанах, и в скромных тратториях по всему побережью Испании. Уверена, что он вам понравится.
Курица по-кабардински
Курица
Сметана
Бульон или вода
Масло подсолнечное
Петрушка
Соль
Чеснок
Карри
Перец красный молотый
Лук репчатый
Очень простое и при этом невероятно вкусное и сытное блюдо кабардино-балкарской кухни. Вы легко и быстро его приготовите, а ваши родные будут приятно удивлены необычным пикантным вкусом курочки.
Подливка из курицы
Куриное филе
Молоко
Сливки
Масло растительное
Мука
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Перец душистый молотый
Вкусная, ароматная, густая подливка, которая прекрасно подойдет к любому гарниру. Простой рецепт подливки из курицы - для душевного обеда или ужина в кругу семьи!
Тушеные овощи с сыром
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Цукини
Репчатый лук
Помидоры
Соль
Черный молотый перец
Тушёные овощи с сыром отлично подойдут к любому гарниру, картофелю или крупам. Также они и сами могут служить гарниром, если вы подадите их с мясными или рыбными блюдами. Рассказываю, как приготовить.