Тушеные блюда
Печень, тушеная в сметане с луком
Печень куриная
Сметана
Молоко
Лук репчатый
Масло растительное
Соль и перец
Приготовленная таким образом печень получается очень вкусной. Печень предварительно вымачивается в молоке, что в свою очередь делает ее очень мягкой и нежной. На гарнир можно отварить картофель
Тушеная картошка с курицей в мультиварке
Курица
Картофель
Вода
Чеснок
Луковица
Соль, перец черный
Орегано
Предлагаю приготовить вкусную тушеную картошку с курицей в мультиварке. Для приготовления этого блюда я не использовала никаких жиров.
Мойва, тушеная с луком на сковороде
Мойва свежемороженная
Сметана
Лук репчатый
Масло растительное
Соль и перец
Если у Вас есть мойва и немного свободного времени, вот вам замечательный рецепт. Рыба тушится с луком в сметанном соусе, получается очень аппетитно и вкусно. На гарнир можно сварить картофель.
Цветная капуста с баклажанами
Сосиски копченые
Цветная капуста
Баклажан
Лук
Морковь
Растительное масло
Зелень (укроп)
Соль
Вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое чаще всего готовят летом (в сезон овощей). Из замороженных овощей его также можно приготовить даже зимой. Этот рецепт также подходит для мультиварки.
Гуляш куриный с подливкой
Куриное мясо
Томатный сок
Лук репчатый
Морковь
Соль, сахар, специи
На обед или ужин приготовьте куриный гуляш с ароматной подливой. Это - вкусно и быстро.
Курица в казане с картошкой
Курица
Картошка
Специи
Помидоры
Зелень
Хочу поделиться вкусным рецептом курицы в казане с картошкой для любителей сытной пищи. Идеально для ужина холостяка. Смотрим рецепт.
Заправка для борща на зиму без уксуса
Свекла
Помидор
Морковь
Болгарский перец
Лук
Капуста
Зелень
Лимон
Растительное масло
Как зимой приготовить ароматный борщ? Да еще и не тратить время на то, чтобы порезать, обжарить и протушить овощи. Каждая хозяйка знает ответ - приготовить заранее заправку.
Икра из патиссонов на зиму
Патиссоны
Помидоры
Морковь
Лук
Масло растительное
Чеснок
Специи
Этот простой рецепт икры из патиссонов на зиму понравится всем любителям овощных закусок! Ее можно кушать сразу, а можно закатать на зиму в стерильные банки - хранится она долго! Попробуйте, вкусно!
Рис с курицей и помидорами
Вода
Рис
Куриное филе
Растительное масло
Сливочное масло
Помидор
Соль, перец, специи
Репчатый лук
Рис в чистом виде не люблю, а вот с мясом или овощами нравится очень.
Рагу из кабачков с рисом
Рис
Кабачки
Лук
Морковь
Масло растительное
Зелень
Соль, перец
Рагу из кабачков с рисом - отличная постная закуска или гарнир к мясному блюду. Хорошо такое рагу делать, когда за столом есть вегетарианцы. Каждый останется доволен.
Рагу из кабачков и капусты
Растительное масло
Кабачки
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Морковь
Соль, специи
Легкий вариант обеда или ужина. Блюдо для балерин :) Никакой картошки.
Курица в духовке с грушей
Вино белое
Мед
Масло сливочное
Чеснок
Окорочка куриные
Груши
Лук красный
Лимон
Специи
Этот рецепт приготовления курицы в духовке с грушей непременно понравится всем тем, кому уже приелись стандартные вкусовые сочетания, а душа жаждет праздника! Для настоящих гурманов - просто находка!
Курица с кабачками и картошкой
Картошка
Капуста
Чеснок
Окорочка
Морковь
Перец болгарский
Лук
Помидоры
Специи, зелень
Сочное и вкусное овощное рагу для вашего обеда или ужина. Смотрим рецепт курицы с кабачками и картошкой и готовим его прямо сейчас!
Курица с капустой и рисом
Куриное филе
Рис
Чеснок
Лук
Морковь
Капуста
Специи
Предлагаю вашему вниманию рецепт курицы с капустой и рисом. Это блюдо можно тушить в обычной сковороде, а можно готовить и в мультиварке. Сегодня у нас последний вариант.
Курица в духовке с рисом
Куриные крылышки
Рис
Вода
Масло растительное
Лук
Специи
Очень люблю этот рецепт приготовления курицы в духовке с рисом. Во-первых, готовится просто, во-вторых, гарнир можно использовать любой - гречку, рис и т.д. И в-третьих, это очень вкусно!
Рыбные котлеты из подлещика
Подлещик, филе
Картофель
Лук репчатый
Помидоры
Морковь
Соль и перец
Из речной рыбы, вроде леща или подлещика, получаются замечательные домашние котлеты. А если приготовить их в томатном соусе - так вообще пальчики оближешь. Рекомендую на обед или ужин!
Рыба под маринадом из тушеных овощей
Судак
Морковь
Лук репчатый
Томатная паста
Уксус
Сахар
Мука
Масло растительное
Соль и перец
Лавровый лист
Гвоздика
Рыба под маринадом тушеная - очень вкусное блюдо, которое всегда можно приготовить на обед или ужин. Судак тушится с морковью и луком в ароматном маринаде. Блюдо - пальчики оближешь!
Кальмары, фаршированные курицей и грибами
Фарш куриный
Томатная паста
Шампиньоны
Вино белое полусухое
Бульон куриный или овощной
Зелень свежая или замороженная
Масло растительное
Чеснок
Семена фенхеля поджаренные
Перец черный молотый
Кальмары крупные
Лук репчатый
Лавровый лист
Веточки майорана
Хлопья красного острого перца
Соль
Порой именно в сочетании несочетаемого рождается идеальный вкус, например, нафаршировав кальмара курицей и грибами, мы получим изумительное блюдо, которое мы будем подавать под ароматным соусом.
Рыбные котлеты с подливкой
Рыбный фарш
Рыбный бульон
Масло растительное
Томатная паста
Хлеб
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец
Сахар
Лавровый лист
Томатная подливка прекрасно сочетается с котлетами из нежного рыбного фарша. Блюдо готовится очень просто, приготовление отнимет у вас всего 40 минут времени, а результат обязательно порадует!
Тушеная капуста с копченой грудкой
Молоко
Растительное масло
Куриная грудка копченая
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Морковь
Соль, специи
Вкусный вариант полноценного второго блюда. Готовится просто и быстро.
Подлива из сосисок
Бульон
Мука пшеничная
Кетчуп
Сосиски
Лук репчатый
Петрушка
Соль, специи
Подлива из сосисок - это то, что быстро поможет накормить всю семью чем-то мясным. Готовится просто.
Рагу из курицы
Куриное мясо
Вода
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль, специи
Морковь
Такие блюда особенно актуальны. Я научилась готовить их, ничего отдельно не обжаривая.
Рагу из курицы с картошкой
Картофель
Бульон
Куриное мясо
Лук репчатый
Морковь
Соль, специи
Вкусно и наваристо, а за счет картошки много и сытно. Попробуйте рагу из курицы с картошкой!
Гуляш со сливками
Говядина или свинина
Сливки 20%
Растительное масло
Горчица
Мука
Мед
Соль
Солёный огурец
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Мягкое и сочное мясо в сочетании с нежной сливочной подливкой - это прекрасное дополнение к любому гарниру. А приготовить это блюдо совсем несложно.
Гуляш из свинины с мукой
Свинина
Кетчуп
Растительное масло
Мука
Сметана
Чеснок
Горчица
Соль
Приправа для мяса
Лук репчатый
Перец черный молотый
Простое и вкусное блюдо с густой подливкой прекрасно сочетается с любым гарниром, а готовится очень просто.
Гуляш по-триестински
Говядина
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Мука
Специи
Этот гуляш относится к австрийской кухне и готовится традиционным способом. Его отличие от классического гуляша в том, что он готовится с густым соусом, которым поливают гарнир.
Картофельное рагу с овощами
Картофель
Капуста белокочанная
Вода
Кукуруза
Масло оливковое
Морковь
Луковица
Перец болгарский
Соль, перец черный
Зелень свежая
Такое рагу будет отличным вариантом для занятых людей, оно готовится практически без вашего участия, стоит лишь подготовить овощи, сложить в мультиварку или казан и на часик о нем забыть.
Овощное рагу со свеклой
Свекла
Картофель
Сок томатный
Морковь
Лук
Перец болгарский
Масло подсолнечное
Соль, перец черный
Приготовьте овощное рагу со свеклой, это очень интересное блюдо. Прекрасно подходит для постящихся, легкое для усвоения, богатое клетчаткой. Смотрим рецепт.
Тефтели в сливочно-грибном соусе
Мясо
Сливки
Грибы
Панировочные сухари
Молоко
Сливочное масло
Мука
Растительное масло
Луковица
Зелень
Яйцо
Соль
Перец
Если вы любите превращать самое обыкновенное блюдо в настоящий кулинарный шедевр, тогда вам стоит обязательно приготовить тефтели в сливочно-грибном соусе в домашних условиях.
Куриные сердечки, тушеные с картошкой
Сердечки
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Луковица
Соль
Перец
В поисках вкусного и недорогого основного блюда обязательно обратите внимание на рецепт приготовления куриных сердечек, тушеных с картошкой. Это сытно, довольно просто и весьма аппетитно.
Картофельное рагу с мясом
Говядина (вырезка без плевы и костей)
Куриное филе
Молоко
Растительное масло
Картофель
Репчатый лук
Шампиньоны
Соль и перец
Великолепное блюдо родом с Урала. В блюде присутствуют сразу несколько видов мяса. В качестве мяса птицы можно взять утку или индейку. Мясо говядины можно заменить на дичь или свинину.
Пангасиус в сметане
Пангасиус
Сметана
Мука
Лук
Болгарский перец
Помидор
Специи
Готовим безумно вкусную, тающую во рту рыбку в сметане да еще и с овощами. Для вас рецепт пангасиуса в сметане на все случаи жизни!
Плов без мяса в мультиварке
Рис
Масло растительное
Барбарис
Изюм
Зира
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Приготовление плова запросто обходится без мяса, если добавить несколько ингредиентов, которые изменят его вкус до неузнаваемости. Изюминка плова - присутствие барбариса и изюма. Идеальное сочетание!
Рагу из патиссонов
Патиссон
Зелень
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Луковица
Помидор
Соль
Перец
Лавровый лист
Для всех любителей овощных блюд в самых разных вариациях предлагаю на заметку удивительно простой рецепт рагу из патиссонов. Сочные и аппетитные овощи буквально тают во рту.
Куриные тефтели в томатном соусе
Куриный фарш
Бульон
Сливки
Панировочные сухари
Томатная паста
Растительное масло
Соль
Перец
Аппетитные, сочные и очень нежные куриные тефтели в томатном соусе в домашних условиях станут настоящей находкой для каждой хозяйки. Они сочетаются с любым гарниром и вкусные даже холодные.
Детские тефтели с подливкой
Фарш мясной
Рис вареный
Томатная паста
Масло растительное
Сметана
Мука
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Соль
Тефтели любят многие, а чтобы заинтересовать этим блюдом детишек, нужно немножечко подумать. По этому рецепту тефтели получаются очень вкусными, нежными и аппетитными! То, что нужно детям!
Жаркое по-домашнему
Куриное мясо
Молоко
Фасоль консервированная
Сметана
Шампиньоны
Растительное масло
Картофель
Лук репчатый
Болгарский перец
Морковь
Соль и специи
Вкусное жаркое является одним из фаворитных блюд моих домашних. Нежные томленые кусочки продуктов в горшочке - это всегда вкусно.
Гуляш из свинины с овощами
Свинина
Томатный соус
Специи к мясу
Соль
Лук репчатый
Такой гуляш из свинины с овощами получился очень домашним, вкусным и насыщенным. Обязательно приготовьте к обеду или ужину.
Рагу с грибами
Шампиньоны
Вода
Масло растительное
Картофель
Морковь
Луковица
Перец болгарский
Соль, перец черный
Зелень
Постое меню можно разнообразить грибами. Попробуйте грибное рагу с шампиньонами, это не только сытное, но и вкусное блюдо.