Вегетарианский лагман
Зная, что такое лагман, вы наверное не раз отказывался его готовить из-за сложности и длительности приготовления данного блюда. Так вот этот простой рецепт вегетарианского лагмана очень все упростит!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 4 штуки
- Лук 2 штуки
- Редька 1 штука
- Морковь 2 штуки
- Перец болгарский 2 штуки
- Лапша 200 грамм
- Специи По вкусу
- Зелень По вкусу
- Томатная паста 2 ст. ложки
Калорийность
91 ккал
Калорийность
3 г
Белки
1 г
Жиры
18 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Все овощи очень мелко режем. Сначала на растительном масле обжарим лук, морковь, болгарский перец и редьку.
Шаг 2

2. Когда уже все овощи станут румяными, - добавим томатную пасту, соль, перец и специи по вкусу. Сюда же - мелко порезанный картофель.
Шаг 3

3. Пока смесь доходит до готовности, отвариваем лапшу 3-4 минуты в горячей соленой воде, пока не всплывет.
Шаг 4

4. А теперь просто смешаем все вместе! Зелень и измельченный чеснок добавляйте по вкусу и желанию. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.3
8

Фатима Шушкова
18.07.2015 23:49
Спасибо за рецепт! Очень понравился тем,что блюдо без мяса!
Похожие рецепты

Лагман без мяса
Картофель
Лапша
Лук
Морковь
Соя
Масло растительное
Томатная паста
Соль
Лавровый лист
Зелень
Специи
Вкусно покушать любят все, это факт. Но не все едят мясо, не питаться же из-за этого одними кашками? Вот и появился такой интересный рецепт приготовления лагмана без мяса. Очень быстро и вкусно!

Лагман с фасолью
Кипяток
Лапша
Фасоль отварная
Масло растительное
Морковь
Лук
Перец болгарский
Помидор
Картофель
Соль
Рецепт приготовления лагмана с фасолью - постный, сразу предупреждаю. Но не спешите закрывать страницу, - обещаю, получится не менее вкусное и сытное блюдо, вот только гораздо полезней и диетичней!
Лагман с нутом
Вода
Говядина
Нут
Лапша
Растительное масло
Томатная паста
Морковь
Лук репчатый
Репа
Картофель
Помидор
Соль
Перец черный
Лагман готовят во многих странах. Набор продуктов почти всегда один: мясо, овощи, лапша. Это сытное и очень вкусное блюдо. Оно отлично подходит для холодных дней. Давайте приготовим лагман с нутом!
Лагман с картофелем, болгарским перцем и томатной пастой
Вода
Мясо
Лапша
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Болгарский перец
Морковь
Лук
Картофель
Соль
Специи
Удивительно простой и невероятно вкусный рецепт среднеазиатской кухни! Предлагаю приготовить лагман с картофелем, болгарским перцем и томатной пастой.

Лагман с овощами
Баранина
Картофель
Лапша
Перец болгарский
Помидоры
Лук
Морковь
Редька зелёная
Специи
Соль
Очень просто и легко готовится лагман с овощами в домашних условиях, вы даже не сомневайтесь! очень сытное, вкусное, и, если так можно сказать, домашнее блюдо, которое понравится всем! Рекомендую!

Лагман с грибами
Лапша
Шампиньоны
Томатная паста
Перец черный
Перец красный
Куриная грудка
Лук
Морковь
Помидоры
Соль
Очень интересная вариация на тему лагмана, - это лагман с грибами в домашних условиях. Получается очень нежно, потому что мы и вместо мяса будем использовать курицу. Меньше калорий, больше вкуса!
Диетический лагман
Куриный окорочок
Лапша
Фасоль зеленая
Помидор
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Кабачок
Перец болгарский
Соль
Лагман — блюдо восточной кухни. Сытное и вкусное, которое готовят с бараниной или говядиной. Предлагаю рецепт диетического лагмана с курицей и без картофеля. Блюдо получается вкусным и полезным!
Каурма лагман
Говядина
Лапша
Помидоры
Фасоль стручковая
Перец сладкий
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Красный острый перец
Коринадр
Чеснок
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Вкусное и сытное блюдо получается из говядины. Каурма лагман подается без бульона, поэтому обжарьте свежее охлажденное мясо и добавьте к нему вкусные овощи и лапшу.

Рагу из молодых летних овощей с картофелем отварным
Картофель
Зеленый горошек
Морковь
Кабачки
Чеснок
Пучок петрушки
Репчатый лук
Специи
Перец чили
Рецепт приготовления рагу из молодых летних овощей, с добавлением отварного картофеля. Отдохнем летом от мясных сытых блюд. Рагу очень вкусное и легкое.
Лагман со стручковой фасолью
Мясо куриное
Лапша
Фасоль стручковая
Помидоры
Сладкий перец
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Специи
Лагман с добавлением овощей становится вкусным и насыщенным. Стручковая фасоль идеально сочетается с мясом и лапшой. Лагман со стручковой фасолью получается сытным и ароматным.

Острый вегетарианский суп
Вода
Фиолетовая капуста
Стручковая фасоль
Кукурузный крахмал
Соевый соус
Растительное масло
Рисовый уксус
Чеснок
Имбирь
Морковь
Грибы
Луковица
Перец чили
Соль и зелень
Рецепт для любителей овощных блюд с пикантными нотками. Покажу, как приготовить острый вегетарианский суп в китайском стиле. Рекомендую попробовать, очень вкусно!

Цуйван
Мука
Баранина
Чеснок
Капуста
Лук репчатый
Лук зеленый
Морковь
Зеленый перец
Соевый соус
Уксус
Исследования восточной кухни привели меня к рецепту вкусного и сытного блюда. Расскажу подробно о том, как приготовить цуйван. Это блюдо родом из монгольской кухни и есть разные его вариации.