Гречка по-купечески с говядиной
3 ч.
5

Гречка по-купечески с говядиной

Очень сытное и вкусное блюдо. Уверен, даже те кто не любит гречку – соблазнятся и обязательно попробуют. Ведь устоять перед этим ароматом просто невозможно. Пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 300 грамм
  • Лук 1 штука
  • Гречневая крупа 100 грамм
  • Шампиньоны 300 грамм
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Паприка сладкая 1 ст. ложка
  • Соль, зелень По вкусу

Калорийность

183 ккал

Калорийность

7 г

Белки

15 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Лук порежьте.

Шаг 2

Включите в мультиварке режим «Жарка». Влейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте в нем лук до золотистого цвета.

Шаг 3

Говядину порежьте на куски, попутно удаляя пленки и жилки.

Шаг 4

Добавьте мясо к луку, закройте крышку и жарьте 15 минут.

Шаг 5

Тем временем порежьте грибы пластинками.

Шаг 6

И добавьте их к уже обжаренному мясу. Посолите, добавьте паприку. Жарьте вместе еще 10-15 минут под закрытой крышкой.

Шаг 7

Затем влейте 1,5 стакана бульона или горячей воды, добавьте промытую гречку. Установите режим «Тушение» на 1 час.

Видео рецепт "Гречка по-купечески с говядиной "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Гречка по-купечески с говядиной
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

×