Перец фаршированный в мультиварке
Что-что, а фаршированный перец знают все. У каждой хозяйки есть свой рецепт, вот и я хочу поделиться с вами своим. Фаршированный перец я готовлю в мультиварке, и получается легко, быстро и вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Болгарский перец 7-8 штук
- Рис 1/2 стакана
- Фарш 500 грамм Выбирайте фарш на свой вкус. Лично мне нравится говядина + свинина.
- Лук 80 грамм
- Морковь 100 грамм
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Соль, специи - по вкусу
- Растительное масло 4 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
На горячую сковороду налейте растительное масло. Когда масло нагреется, выложите на сковороду мелко нашинкованный лук и жарьте до тех пор, пока лук не станет прозрачным.
Шаг 2
Добавьте к луку морковь, натертую на крупной терке. Обжаривайте овощи в течение 3 минут.
Шаг 3
Рис отварите до полуготовности (варите в течение 5-6 минут) и охладите. Смешайте рис, обжаренные овощи, фарш, специи и мелко нарезанную зелень. Начинка готова.
Шаг 4
У болгарских перцев отрежьте верхушку, удалите семена. Перцы тщательно помойте.
Шаг 5
Начините перцы фаршем. Фаршированные перцы поставьте в чашу мультиварки. Перцы должны стоять плотно, поддерживая друг друга.
Шаг 6
Залейте чашу до половины кипяченой водой. Выберите режим "Тушение" на 45 минут. После звукового сигнала откройте крышку, добавьте томатную пасту и доведите до кипения (пара минут в режиме "Жарка"). Фаршированные перцы в мультиварке готовы! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Перец фаршированный в мультиварке"
Оценить рецепт
5.0
217
Категории рецепта
Похожие рецепты
Перцы в мультиварке, фаршированные киноа
Перец сладкий
Фарш домашний
Киноа
Томаты протертые
Лук репчатый
Бульон
Морковь
Цукини
Масло растительное
Паприка молотая
Чесночный порошок
Черный перец
Лавровый лист
Сезон сладкого перца пока в разгаре. Ароматные тяжелые перчики с лакированными боками просто созданы для фарширования! Предлагаю добавить в фарш киноа и цукини. Это очень вкусно!
Фаршированные перцы на пару
Фарш
Рис круглый
Лук репчатый
Йогурт
Кабачок
Зеленый лук
Петрушка сушеная
Соус песто
Помидор
Черный перец
Соль
Перец сладкий
Все любят фаршированный перец. Существует множество вариаций этого блюда. Я предлагаю приготовить перцы в пароварке. Поверьте, это вовсе не будет скучно или безвкусно! Попробуйте!
Фаршированные перцы в скороварке
Перец болгарский
Свинина
Рис
Томатная паста
Морковь
Лук
Соль
Очень просто и быстро можно приготовить фаршированные перцы с помощью скороварки. Уже через 20 минут блюдо смело можно будет подать к столу. Получится перец очень ароматным и вкусным!
Перец, фаршированный грибами
Томатный сок
Грибы
Рис
Растительное масло
Зелень
Перец болгарский
Лук
Морковь
Во время Поста или для тех, кто не ест мясо - перец, фаршированный грибами в домашних условиях. Несмотря на легкость блюда, оно весьма сытное. Грибы в томатном соусе сочетаются с перцем хорошо.
Перец фаршированный запеченный
Фарш (смешанный)
Панировочные сухари
Молоко
Чеснок
Белый лук
Свежая петрушка
Орегано
Соль, перец
Яйца
Болгарский перец
Кисло-сладкий соус
Перец фаршированный запеченный - это классическое блюдо. Однако готовить его умеют далеко не все. Что ж, исправляем недоразумение и учимся по этому простому рецепту с фото!
Перец фаршированный картошкой
Вяленые помидоры
Зелень
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец
Приправа к курице
Болгарский перец
Луковица
Картофель
Тимьян
Перец фаршированный картошкой - интересный способ подачи блюда, который привлекает своей яркостью! Приготовление этого блюда не займет много времени, и продукты нам понадобятся совершенно обычные.
Лодочки из болгарского перца
Помидоры
Сыр
Петрушка
Масло сливочное
Сметана
Майонез
Чеснок
Болгарский перец
Куриная грудка
Лук
Специи
Соль
Перец черный молотый
Овощи для праздничного стола можно подать оригинально. Это не займет много времени, а выглядеть будет очень эффектно. Отлично на столе смотрятся лодочки из болгарского перца.
Фаршированный перец с картошкой
Фарш мясной
Рис
Сметана
Томатная паста
Перец сладкий
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Фаршированный перец уже сам по себе является вполне полноценным блюдом, но если добавить к нему картофель, то получится еще вкуснее и сытнее. Поверьте, это блюдо, несомненно, стоит вашего внимания.
Перец, фаршированный рыбой
Филе трески
Томатная паста
Перец болгарский
Яйца
Лук
Соль и приправы
Зелень петрушки
Морковь
Удивительное решение - перец, фаршированный рыбой в домашних условиях. Это блюдо в какой-то степени можно назвать диетическим, поскольку рыа и овощи не содержат много калорий.
Фаршированный перец классический
Сок томатный
Свиной фарш
Рис длиннозернистый
Сметана
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Перец сладкий
Сегодня вы узнаете, как приготовить фаршированный перец классический. Данный вариант приготовления предполагает использование в качестве начинки риса и мяса. Фарш подойдет свиной или говяжий.
Фаршированный перец в микроволновке
Фарш
Масло растительное
Болгарский перец
Помидор
Лук
Перец
Соль
Хочу вам рассказать, как приготовить фаршированный перец в микроволновке, - это очень просто, да и времени отнимаем по минимуму. К тому же, готовится в своем соку, без лишних жиров и добавок!
Фаршированный перец "Традиционный"
Фарш
Лук
Отваренный рис
Морковь
Томатная паста
Сметана
Растительное масло
Болгарский перец
Перец и соль
Рецепт приготовления фаршированного перца. Все ингредиенты данного блюда хорошо сочетаются между собой и дополняют друг друга. В приготовлении используется болгарский перец, рис и фарш (любой).